Здрави рецепти за уживање, торта со јагоди со малку јаглени хидрати
Во моментот е време на јагода. И само затоа што напорно обучената фигура треба да остане во форма, не значи дека треба да направите без вкусни колачи од јагоди. Имаме совршен рецепт за вкусно овошно уживање во торта без жалење. Без брашно, тешко шеќер и уште многу вкус! Ако сакате, можете да засладите со мед или засладувач. Забавувајте се со печење и, пред сè, уживање. Се надеваме дека вашите експерти за исхрана во активното студио за жени во Луруп наскоро ќе ви дадат повеќе совети за здрава исхрана .
Што има во него/дел:
• Калории: 178 kcal • Протеин: 15 g • Маснотии: 10 g • Јаглехидрати: 10 g
Колку долго е потребно:
• Подготовка: 10 мин. • Време на печење: 35 мин
Потребно ви е за 4 порции
• 3 јајца, одделени • 60 гр урда 0,8% маснотии (200 гр.) • 100 гр кварк со малку маснотии • 3 лажички ванилин шеќер • 1 лажица сок од лимон • кора од лимон • ¼ лажичка прашок за пециво • 300 гр јагоди • 1 пакет агартин (10 гр. ) • 5 гр ф'стаци
1. Загрејте ја рерната на 150 ° C (горна/долна топлина).
2. Одделете ги јајцата: ставете ја белката во висока чинија за мешање, а жолчките во широк сад.
3. Победете ги белките многу тврди.
4. Победете ги жолчките со урда, ванилин шеќер, сок од лимон и кора од лимон и прашок за пециво додека не се запени.
5. Преклопете ја белката од јајцата во делови во смесата со жолчка, а потоа ставете ја во мала тава со форма на пролет (со дијаметар од 20 см) обложена со хартија за печење и печете околу 30 минути на средната решетка.
6. По печењето, веднаш извадете ја основата за торта од тавата за печење, извадете ја хартијата за печење и оставете ја да се излади целосно на решетката за кујната.
7. Измијте ги јагодите и исушете ги темелно, ставете 3 јагоди на едната страна, пресечете го остатокот на половина и покријте ја основата на тортата со исечената површина свртена нагоре.
8. Пире 3 јагоди и малку вода користејќи рачен мешалка, наполнете до 200 милилитри со вода и оставете да зоврие во мало тенџере. Додадете агартин додека мешате и вриејте 2 минути, промешајте го кваркот и истурете ја смесата врз колачот. Посипете со ф'стаци и сервирајте.