Здрави тестенини 9 видови тестенини за губење на тежината Wunderweib
„Здрави тестенини“ звучат парадоксално? Но, не е! Бидејќи тестенините не мора секогаш да се прават од тврда пченица. Овие 9 видови тестенини се здрави и ќе ви помогнат да изгубите тежина.
Брзи јуфки направени од киноа
Оние кои сакаат киноа ќе обожаваат тестенини киноа! Без глутен, веганско и псевдо-жито што содржи протеини од Јужна Америка, исто така, може да се преработи во тестенини. Значи, се случува тестенините киноа веќе да се продаваат во една или друга продавница за сувомесни производи (на пр. Во продавници за органски производи, продавници за здрава храна).
Тие се направени од брашно од киноа и често се достапни во форма фузили или шпагети. Тие се готват како традиционални тестенини - од 3 до 5 минути во солена вода.
Тестенини Коњац (скоро) без калории
Во САД тие се слават како „Чудотворни јуфки“: првите јуфки со многу малку калории. Тие се состојат од јапонски коњак корен („ѓаволски јазик“) и исто така се нарекуваат ширитаке („бел водопад“).
Азиските тестенини конјац се долги, бели тестенини кои имаат малку јаглени хидрати, но многу вода. 100 грама тестенини конјац содржат само 0,4 грама маснотии и 4 грама растворливи во вода влакна глукоманан.
Иако тестенините конјак речиси и да немаат хранливи вредности, тие ве одржуваат сити подолго време: тие се варат од човечкото тело само бавно. Според студијата на Универзитетскиот колеџ за медицинска сестра (Чикаго, САД), луѓето со прекумерна тежина земаат помеѓу 1,5 и 2,5 килограми, ако земате глукоманан четири до осум недели.
Тестенини направени од зеленчук наместо од пченица
Тестенините од зеленчук се нешто за спиралниот секач. Едноставно, земете го зеленчукот што го сакате и спирално ставете го во тестенини. Потоа зовријте во солена вода 2 минути и готово варијанта на тестенини без зрна! Цврстиот зеленчук е најдобар за алтернативата на тестенините. Така се прават следниве „јуфки“:
- јуфки од тиква
- Тестенини од моркови
- Тестенини од цвекло
- Продажба на јуфки
- Тестенини од ротквица
- Тестенини од тиквички („Zoodles“)
- Јуфки Колрабин
- Тестенини од компири
- Тестенини со сладок компир
- Тестенини од пашканат
Тестенини од зеленчук може да се пржат или да се подготват во рерна како тепсија. Ако не сакате целосно без конвенционални тестенини, можете да ги мешате со тестенини од зеленчук.
Едамам: јуфки направени од соја
Без разлика дали е зелена или жолтеникаво-беж: Тестенините од соја не се само глутен и лактоза, тие се идеални и за вегани и алергии. Веројатно најздравата алтернатива за тестенини има помалку јаглехидрати од конвенционалните тестенини. Од друга страна, 100 грама соја тестенини содржат нешто помалку од 20 грама влакна и над 40 грама протеини.
И варијантата зелена едама и варијантата органска соја може да се купат во интернет продавницата. Сепак, квалитетот има своја цена: 5 пакувања од по 200 грама чинат нешто помалку од 20 евра.
Тестенини богати со протеини направени од грав
Што е со шпагети од црн или црвен грав? Со содржина на маснотии што тешко вреди да се спомене (3,6 грама на 100 грама) и содржина на протеини од околу 45 проценти, шпагетите од црн грав се особено погодни за спортисти и за секој што сака да гради мускули и да согорува маснотии.
Црвените јуфки направени од грав имаат само 370 калории на 100 грама и содржат влакна над 21 грам.
Брзи тестенини од ориз
Ако не можете да одлучите помеѓу ориз и тестенини, не мора повеќе да го правите тоа. Затоа што има Тестенини направени од брашно од ориз. Тие се потенки од обичните шпагети и се дури и варен по една до две минути. Потоа оставете го да отече малку во топла вода и оризните тестенини се подготвени за јадење.
Оризните јуфки се популарни во Азија, особено во јужна Кина, Тајланд, Виетнам и Индонезија. Може да купите и оризови тестенини во азиските супермаркети во Германија, Австрија и Швајцарија, како и во онлајн продавници.
Тестенини направени од наут или леќа
Мешунките се богати со растителни влакна и протеини. Колку е погодно што можете дури и да направите тестенини од нив! Тие се вегани (направени без јајца!) И имаат вкусен вкус. Тие се исто така идеални полнила со помалку јаглехидрати.
Можете да го купите Тестенини од брашно од наут во продавници за органски производи, продавници за здрава храна, во некои оддели за органски производи во големи супермаркети или преку Интернет. Истото важи и за Тестенини од леќа направени од брашно од црвена леќа и вода постоечки Патем, тие имаат вкус сличен на конвенционалните тестенини.
Соба: јуфки направени од леќата
Јапонските тестенини соба се прават од леќата. Покрај тоа што содржат многу протеини, тие содржат и многу витамини од групата Б. Тестенините соба се прават од брашно од зрна леќата.
Тестенини соба може да се купат во продавници за здрава храна и продавници за органски производи, како и преку Интернет.