Здрави житни култури; 4 крвни групи; Исхрана и диета

Здрави житни култури и леб за вашата крвна група

Алтернативи на пченицата

Дали сакате брз и лесен начин да започнете со диета со крвни групи - или начин да им помогнете на другите да започнат диета со крвни групи? Само заменете го лебот од пченица со правопис (ако сте крвна група О или А и сакате да изгубите тежина). Една од најпопуларните теми меѓу оние кои следат диети во крвна група се алтернативите на пченицата; Insитарки и леб како што се пишуваат киноа, мана и езекиел, да наведеме неколку. Пред да дознаете за исхраната со крвна група, веројатно не сте биле запознаени со повеќето од овие зрна. Ние сме навикнати да одиме во самопослуга и да зграбиме леб бел леб. Или, оние од нас кои се обидоа да направат „поздрав“ избор, имаа леб од пченичен леб. Ако безуспешно сте се обиделе да набавите леб Езекиел или Мана (проверете ги продавниците за здрава храна) или да печете ваш сопствен леб, имаме неколку совети за да си го олесните животот малку.

Напишано

Прекрасно старо жито

Спел е прекрасно старо зрно што поставува прашања како „Што е тоа?“ „Како можам да готвам со тоа?“ „Дали имате рецепти?“ За среќа, можеме да одговориме на вашите прашања и можеби можеме да ве инспирираме од вашите „Стари калапи за печење“ да излезат!

Правопис е цветна трева. Неговиот плод е античко зрно. Спел припаѓа на истото семејство на растенија како бамбус, ориз, шеќерна трска и модерна пченица. По потекло од јужна Европа каде се користи со милениуми; Правопис се вари лесно и има малку поголема содржина на протеини од пченицата. Често се толерира од луѓе кои имаат алергија на пченица. Спел има мек вкус на орев и може да се користи како замена за пченично брашно во печива.

Кристин Јасперс (Тип Б), една од нашите блогери за диетирање на крвни групи, ја покри оваа тема во еден од нејзините последни блогови „Loveубовна врска со правопис“:

Со едноставно заменување на овие намирници за зголемување на телесната тежина во вашата исхрана, не само што можете да изгубите вишок килограми, туку и ќе добиете физичка енергија. „Кога започнав диета со крвна група пред неколку години, една од првите намирници што ја елиминирав беше пченицата, особено лебот од цели зрна и пченицата. Сакам да печам и имав навика да додавам брашно од пченично брашно и пченично микроб насекаде: колачиња, мафини, леб и особено палачинки. Бидејќи напишаното брашно е слично на пченичното брашно, решив да пробам и испечатив неколку напишани рецепти од Интернет. Бев толку импресиониран од резултатите што почнав да ја заменувам пченицата со напишана во сите мои рецепти “.

Печењето со правопис е малку поразлично од употребата на бело брашно, таа сугерира: „Бидејќи напишаното не апсорбира толку многу течност како пченицата, потребно е малку повеќе правописно брашно кога се користи како замена за пченица. Ова создава пофини трошки во колачи и мафини. Јас користам околу 1/3 чаша дополнително брашно за 3 чаши во рецепт. Исто така, забележав дека сум позадоволен од резултатите кога користам густа течност, како путер и матеница, банани, зимски или летен тиква, моркови. Колачињата со пишано брашно честопати се малку суви и затоа мешам напишано со друго зрно, како што е овесот, што држи повеќе влага “.

Барате леб од мана?

Погледнете во делот за замрзнувач

Лековите Езекиел, Есенер и Мана се препорачуваат како неутрални или корисни за повеќето крвни групи, обично се прават од 100% никнувани зрна, за разлика од другите комерцијално достапни лебови направени од редовно брашно. Иако може да изгледа чудно да се бара замрзнувач за леб, овие лебови се жива храна со многу корисни и сè уште недопрени ензими и не содржат конзерванси, овие лебови треба да се замрзнуваат во замрзнувач или да се ладат дома за да бидат свежи.

Кога купувате овие претходно подготвени лебови, не заборавајте да го прочитате списокот со состојки за да бидете сигурни дека не содржи пченично брашно. Некои комерцијално изработени лебови на Езекиел содржат пченица, па да бидете сигурни, проверете пред да купите. 'Ртената пченица е вообичаена фина, сè додека не е целосно' ртат. Лектините во многу зрна се содржани во семената обвивка. Семенскиот слој се трансформира од семето или житото кога се 'ртат, со што се елиминира активноста на лектинот и се прави храната употреблива. Постојано се појавуваат нови имиња на брендови со никнувано жито. Еве совети за проверка на видовите леб:

Од лебовите кои се 100% никнувани, постојат два основни вида што треба да ги барате по вкус: квасец или бесквасен леб.

Веројатно сакате да избегнете никнуван леб на полицата за леб, бидејќи тој обично се меша со не-никнувано брашно и состојки како јачмен слад. Секогаш проверувајте ја етикетата на состојката за присуство на не-ртено брашно или жито.

Обично може да најдете 100% никнуван леб во делот за замрзната храна. (Повторно, видете ја етикетата на состојките за состојките што не се никнуваат)

Замрзнатиот дел има и квасен и бесквасен никнуван леб. (Забелешка: ова се однесува на САД) „Кисело квасец“ (Забелешка: = агент за квасец) е друго име за квасец, што помага да се крене тестото. Леб со квасец повеќе личи на традиционален леб, додека бесквасните лебови многумина го сметаат за поздрав затоа што не содржат квасец и се печат на тивок оган. По повод, што не е во ред со користење или јадење квасец во печен леб? Д-р Д’Адамо пишува: „Луѓето мешаат„ квасец “(Candida albicans) (забелешка: на англиски„ квасец “) и„ пивски квасец “(забелешка: на англиски„ пивски или нутриционистички квасец “) (Saccharomyces cerevisiae). Овие двајца немаат ништо заедничко. Добри производи од цели зрна што се сварливи за вас се ДОБРИ за вас - во препорачаните порции и фреквенцијата кои се наведени во 4 крвни групи - живејте правилно “.

Совет: испробајте ги двата вида леб, квасен и бесквасен никнуван леб и видете како се чувствувате додека јадете. Некои луѓе кои практикуваат диета со крвна група забележуваат забележлива разлика во сварливоста, а други велат дека редовно јадењето квасец никнуван леб го отежнува слабеењето.

За оние кои се нови во исхраната со крвна група, кои имаат инсулинска резистенција или желба за јаглени хидрати, бесквасниот леб може подобро да се толерира.

Бесквасната варијанта

Направете свој леб Есенер или Езекиел, од блогот на Хајди Мерит

Rainито од иднината

Прекрасни видови зрна што можеби сакате да ги пробате.

Еве уште неколку прекрасни зрна што можеби сакате да ги испробате. Можете да најдете врски со вкусни рецепти на www.dadamo.com рецепти за R4YT (на англиски јазик).

Некогаш се сметаше за обичен плевел во САД, оваа хранлива годишна билка сега конечно е препознаена како хранлива храна со висока содржина на протеини. Лисјата од амарант имаат вкусен, малку сладок вкус и може да се готват или да се користат како салата. Семето може да се користи како житарки и мелено во брашно за леб. Семиња и брашно од амарант може да се најдат во продавниците за здрава храна, како и во некои азиски продавници.

Тип О - неутрален за секреторите и не-секреторите
Тип А - Сварлива за секретори и не-секретори - Супер сварлива доколку се дијагностицира карцином.
Тип Б - треба да се избегнува за секреторите и неутрален за не-секреторите
Тип АБ - сварлива за секреторите и не-секреторите - супер сварлива доколку се дијагностицира карцином.

Иако Америка ја одгледувала оваа житна трева скоро исклучиво за добиточна храна и птичји семе, просото е главна храна за скоро 1/3 од светската популација, особено во некои региони на Азија и Африка. Постојат многу видови на просо, од кои повеќето се богати со протеини. Просото има благ вкус, кој работи добро како основа за други зачини. Како ориз, тој се готви во вода и се користи за мусли и едноставни јадења како што се PILAW (јадења од пржење, јадења од ориз). Меленото просо се користи како брашно за пудинг, леб и колачи. Просото може да се најде во продавниците за здрава храна и во азиските продавници. Просото е сварливо или неутрално за индивидуалните крвни групи и статус на секретор.

Постер: 4 крвни групи на прв поглед

Овој постер дава добар прв преглед на јаките страни, слабостите и ризиците од болести за одделните крвни групи.

Тоа покажува која диета, додатоци во исхраната и физичка активност се препорачуваат.

Преземете го постерот како PDF документ и испечатете го.

Диета со крвни групи - како да започнете?

Можеби сте научиле за оваа диета од пријател или сте прочитале за тоа. Многу луѓе започнуваат диета со крвна група со надеж дека ќе го подобрат своето здравје или дека ќе освојат одредена болест. Некои ја користат оваа диета како начин да ја постигнат својата посакувана тежина.

Сите овие се добри причини зошто многумина ја користат диетата со крвни групи за да ги постигнат овие цели.