Здравиот појадок го намалува ризикот од дебелина
Непотребно е да се каже, појадокот е најважниот оброк во денот што не смеете да го пропуштите! Наутро треба да консумирате околу една третина од вашата дневна храна, а менито треба да содржи: масти (путер, сирење, јајца), протеини (црвено месо, јајца), бавни јаглехидрати (леб од цели зрна, цели зрна), во дозволените комбинации.
Мастите потрошени за време на појадокот се трошат без да има ефект на гоење, што важи и за протеините. Оние кои прескокнуваат појадок се изложени на ризик да станат прекумерни или дебели, за разлика од оние кои појадуваат. Правилната порција за појадок може да има корисни ефекти врз одржувањето на нормалната тежина и физиолошките нивоа на холестерол во крвта. Ако не појадувате, ризикувате да станете дебели, статистички, за 450% повисок отколку ако го јадевте овој оброк дневно.
Два примери за појадок подготвен според принципите на здрава исхрана:
- 1-2 подготвени изматени јајца (скршен омлет),
- 70 гр интегрален леб (3 парчиња) без додатоци на храна
- 10-20 гр природен путер (путерот по можност се консумира наутро)
- чај од билки или зелен, црн чај, филтерско квалитетно кафе (150 ml), без засладувачи. Може да додадете малку кафеав шеќер или мед (само откако температурата ќе падне под 40 степени C).
- 150 гр слабо месо на скара подготвено без извор на отворен оган под месото, со гарнир 300 гр варен зеленчук зачинет со сос од печурки или домат, или едноставно зелена салата со прелив од лимон и маслиново масло.
- чај од билки или зелен, црн чај, еспресо кафе без млеко. Можете да додадете малку кафеав шеќер, или природен мед само откако температурата ќе падне под 40 степени Ц.