Здравје Јадете повеќе и тежете помалку без диета „Аугсбургер алгемаин“
После две ролни сирење, готово е: Многу жени согоруваат нешто помалку од 1000 килокалории на ден. Ова се должи на диети кои го мешаат организмот. Експерт објаснува зошто откажувањето е лошо и како да се јаде повеќе, а сепак да не се дебелее.
Диетите се непријатели на базалните метаболички стапки
Потрошувачката на калории е составена од основниот и перформансниот метаболизам. Базалната стапка на метаболизам ги одржува сите витални функции на организмот. Бидејќи дури и кога лежите, на срцето, белите дробови или мозокот им требаат хранливи материи за да можат да работат. Калориите што се согоруваат преку вежбање или физичка работа се означуваат како трошоци за перформанси.
„Најголемиот непријател на базалните метаболички стапки е диетата“, вели Инго Фробосе, раководител на Центарот за здравје при германскиот спортски универзитет во Келн. Бидејќи телото е подготвено да одржува што е можно повеќе функции. Постот сигнализира итна состојба на телото. Тој вози по својата базална метаболизам и работи на задниот режач.
Просечната базална метаболичка стапка на жена е од 1200 до 1500 килокалории (kcal) на ден. Мажите имаат 1.800 kcal. Еден час џогирање со средно темпо согорува околу 650 kcal - за споредба: салама за пица има околу 750 kcal.
Инго Фробазе предупредува дека само три до четири недели диета може да ја изгуби основната метаболичка стапка околу дванаесет месеци. „Кога луѓето повторно ќе јадат нормално после диета, се појавува неславниот јо-јо ефект“. Поради возбуда за диети, многу жени денес ќе ја намалеа потрошувачката на калории на шокантно ниско ниво. Често е помалку од 1000 kcal за жени кои се на диета. „Две ролни сирење на ден - што скоро ги покрива енергетските побарувања на овие жени“.
Зголемете ја основната метаболичка стапка повторно
Секој што ја изгубил основната стапка на метаболизам со диети, треба многу трпеливост. Но, спортскиот научник Фробосе знае дека основната стапка на метаболизам може да се изгради повторно. По дванаесет месеци беше нормално. Три чекори водат кон успех:
Изградба на мускулна маса: Најважно е да се изгради мускулна маса, бидејќи мускулите трошат повеќе енергија отколку масното ткиво дури и кога се во мирување. Вежбање со тегови во теретана е една опција.
Нега на клетки: Бројот на сопствени електрани на клетките - митохондриите - треба да се зголеми преку насочени обуки за издржливост, како што се трчање, пливање или возење велосипед. Колку повеќе митохондрии има клетката, толку повеќе енергија може да произведе - што пак позитивно влијае на основната метаболичка стапка. Бројот на мали електрани по ќелија може да се зголеми до 100 проценти.
Јадете во био-ритамот на метаболизмот: Најдобро за организмот се три оброка на ден, секој со петчасовна пауза. Закуски помеѓу оброците треба да се избегнуваат. Утрата треба да бидат богати со јаглени хидрати и хранливи материи за време на ручекот. Тоа значи: Мусли или леб од цели зрна се служат наутро, а главен оброк од зеленчук, риба или месо и гарнир како што се компири или ориз на ручек. Вечерта треба да јадете протеински ориентирана. Значи, треба да земете јајца, мисирка или салата.
Ако основната метаболичка стапка е зголемена на нормално ниво, можете да јадете повеќе - и сето тоа без да добиете тежина. Телото сега повторно согорува повеќе калории. Третиот ролна со сирење тогаш не слета директно на колкот.
Фробосе, Инго: Принцип анти-јо-јо: ослабнете еднаш и засекогаш, 160 страници, Грајфе и Унцер, ISBN-13: 978-3833820564, 19,99 евра (dpa)