Здравје Вака фолната киселина ве одржува во форма

Собере во главата благодарение на фолна киселина

Јужнокорејските научници измерија нивоа на фолна киселина кај 518 постари лица, од кои никој не покажа симптоми на деменција. Тие го следеа развојот на испитаниците речиси две и пол години. Резултат: По истекот на времето, 45 од пациентите имале деменција, од кои 34 Алцхајмерова болест. Врската помеѓу појавата на деменција и претерано остриот пад на концентрацијата на фолати е значајна, сумираат истражувачите, предводени од Jinин Санг Јун од Универзитетот „Чонам“. Ова исто така важи ако други фактори како што се возраста, попреченоста, консумирањето алкохол и промените во телесната тежина биле вклучени во проценката, според студијата. Студија објавена во „Лансет“ минатата година покажа, меѓу другото, подобрувања во краткорочната меморија и јазичните вештини кај луѓето над 50 години кои земале 800 микрограми фолна киселина дневно.

Чувствителна храна со фолна киселина

„Добри извори на фолати се зеленчукот со зелен лисја, како спанаќ, зелка, домати и краставици, како и портокали, леб и печива направени од интегрално брашно, црн дроб, млечни производи и јајца“, според ДГЕ. Проблем: Соединенијата на фолна киселина што се наоѓаат во оваа храна, т.н. се исклучително чувствителни на топлина, воздух и топлина. Долготрајното чување или вриење брзо ја уништува вредната состојка. Затоа, ДГЕ советува "да консумирате најмалку две до три порции зеленчук и салати на ден. Кога се подготвувате, треба да бидете сигурни дека користите само зеленчук да се мие кратко, да парее наместо да врие и повеќе да не се загрева “.

Зеленчук или соодветни апчиња?

„Фолна киселина во таблети или таблети се користи побрзо од природната фолна киселина“, рече Штифтунг Варентест во ноемвриското издание на списанието „Тест“ Испитувањето на 14 често продадени препарати покажува дека „само„ Ратиофарм на фолна киселина 400 микрограми “може да се препорача без резерва“, велат тестерите. „Дозирањето или препорачаната доза на други агенси ги надминува препораките за внесување на Федералниот институт за проценка на ризик“. на зеленчук, овошје и производи од цели зрна.

Ризик од кардиоваскуларни болести

На крајот на краиштата, од витално значење е телото да внесува доволно фолна киселина. Витаминот, кој спаѓа во групата витамини од групата Б, учествува во формирање на крвни клетки и во разни метаболички процеси. Исто така, помага да се разгради киселината хомоцистеин, за која постои сомневање дека го оштетува кардиоваскуларниот систем. „Поднабавката е фактор на ризик за разни болести како што се кардиоваскуларни болести и евентуално карцином и сенилна деменција“, предупредува ДГЕ.

Посебна опасност за бремени жени

За идните мајки, препорачаната вредност е 1,5 пати. Причината: Секој што страда од недостаток на фолна киселина за време на бременоста го попречува развојот на ембрионот и ризикува оштетување на централниот нервен систем. Последиците од овој т.н дефект на невралната туба може да бидат малформации на 'рбетот,' рбетниот мозок и мозокот, „отворениот грб” е еден од најпознатите симптоми. Затоа ДГЕ препорачува бремени жени и жени кои имаат намера да станат мајки да земаат дневна доза од околу 600 микрограми фолна киселина како превентивна мерка.

Повеќе на оваа тема:Сеопфатни спортски совети за буцка

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.