Здравје Зошто здравата исхрана може да го намали ризикот од депресија; Длф Нова

Како јадеме може да има влијание врз нашето ментално здравје - барем тоа сугерираат новите докази. Многу важно тука: врската помеѓу мозокот и цревата.

Оние кои јадат добро прават нешто за своето здравје - досега ова правило главно важеше за физичката благосостојба. Истражувачите од Универзитетскиот колеџ во Лондон сега открија дека одредена диета може да помогне и во спречување на депресија. За оваа цел, истражувачкиот тим оцени податоци од над 36.000 возрасни лица од повеќе од 40 студии. Репортерот на Дојчландфунк-Нова, Илка Книге, подетално ја разгледа студијата.

Важен наод на истражувачкиот тим: Медитеранската диета би требало да спречи депресија. Типична медитеранска диета е богата со зеленчук, овошје и риба. За луѓето кои јадат на овој начин, ризикот од развој на депресија може да се намали до една третина, велат истражувачите. Сепак, ова важи само од период од осум до дванаесет години.

Спротивно на тоа, според истражувачите, луѓето имаат зголемен ризик од депресија ако консумираат многу заситени масти, шеќер и преработена храна. Комуникацијата помеѓу цревата и мозокот може да игра важна улога тука.

Цревата и мозокот комуницираат на различни начини

Кога цревата комуницира со мозокот, ова може да се случи на различни начини: Многу директен пат е преку нерви, на пример. Бидејќи како и нашиот мозок, цревата во најголем дел се состојат од нервни клетки - дури има повеќе од нив од 'рбетниот мозок. Затоа, науката зборува и за цревниот мозок. Цревните мозочни нерви, како што е вагусниот нерв, директно ги поврзуваат мозокот и цревата.

Цревото исто така може да испраќа информации до мозокот преку неговите бактерии. Илка разговараше за тоа со докторката ulулија Ендерс, автор на бестселерот „Гут мит Шарме“. Објаснува зошто цревата и неговите цревни бактерии се исто така важни за нашиот имунолошки систем. На пример, ако се разболиме и претходно се чувствуваме лошо, најверојатно ќе биде вклучено цревата.

"Кога ќе се разбудите следниот ден и ќе сфатите" Ааах, јас всушност настинувам ", одеднаш објаснува зошто вчера бевте малку слабо срце. Имунолошкиот систем со сите работи што нашите клетки ги ставаат во нашите Пролевањето крв е исто така многу важно и нашите црева исто така се вклучени во ова “.

Друг начин на комуникација од цревата до мозокот: хормоните. Цревата произведуваат разни хормони кои можат да пријават во мозокот кога нешто е чудно.

Бактериите во цревата мора да бидат добри

Значи, ако јадеме здраво и во голема мера избегнуваме наводно лоши материи, цревата треба ова да го пријават назад во мозокот. Бидејќи одредена храна како зеленчук е добра за цревата и неговите бактерии, вели ulулија Ендерс. Секој што ја јаде оваа храна прави нешто добро за бактериите во дебелото црево. Тие произведуваат енергија и тоа пак позитивно влијае на цревата.

"Ако јадеме многу зеленчук и слични работи, тогаш бактериите добро се одвиваат во дебелото црево, произведуваат енергија и затоа нашите црева едноставно одат подобро, им се допаѓа тоа. И можеби ќе го радио до глава".

Исто така добро: јаглехидрати кои се загреани, а потоа повторно ладни. Бидејќи тие се малку потешки да се поделат во тенкото црево и на тој начин подобро да стигнат до дебелото црево и можат да ги хранат микробите таму. Ulулија Ендерс, на пример, препорачува храна како ориз од суши.

"Работите како ориз од суши, на пример, можат да ги хранат микробите. Затоа што ако ги загрееме јаглехидратите и ги оставиме повторно да се оладат, најверојатно ќе достигнат до дебелото црево, затоа што тогаш е малку потешко да се разделат во тенкото црево. Тоа значи дека тие траат повеќе и стануваат не се истури во крвта толку многу “.

Да се предаде на желби е во ред - но не секогаш

Значи, кога јадеме храна што нема влакна и витамини, тоа е штетно за нашите црева. Уште полошо е ако оваа храна е богата со заситени масти, на пример од пржење во длабочина. Бидејќи некои масти можат да предизвикаат воспаление.

Сепак, во ред е да попуштите пред вашите желби и да јадете пилешки крилца и хамбургери, вели Илка. Важно е само да се знае дека одредена храна е во состојба да го исклучи природниот компас во нашето тело што ни кажува што ни треба во моментот. Овие се тогаш комбинации на многу јаглехидрати и многу маснотии - така претпоставени снабдувачи на енергија.

"Дури и пилешките крилја понекогаш се во ред. Ако често имате желба, тогаш исто така затоа што комбинациите на многу јаглени хидрати и многу маснотии се во можност да го користат природниот компас на нашето тело, што ни кажува што правиме треба да се исклучи “.

Причината зошто копнееме по такви јадења, иако не се добри за нас, може да биде тоа што нашите предци честопати имаа премалку храна. Ако имало храна богата со енергија со многу јаглени хидрати и масти, резервите на енергија требало веднаш да се надополнат.

Постојат некои индикации дека телото и денес го користи овој механизам - дури и ако обично има секогаш на располагање храна. И тогаш чувството за црево може малку да се измеша, вели Илка. Дури и ако е поинаку добар показател за тоа што му треба на нашето тело.

Повеќе на оваа тема:

Дерматологот и авторот на бестселери Јаел Адлер - „Ако ја зајакнете цревната флора, кожата станува подобра“ | Ако се прашувате кои креми можат да помогнат против тоа, тогаш лекарот и автор Јаел Адлер ви кажува: Подобро погледнете што толку ползи во цревната флора.
Автор Бас Каст - Излезете од хаосот со храна | Чипови за вечера. За Бас Каст тоа беше прилично добро веќе долго време. Но, тогаш тој ја смени диетата радикално - целосно на научна основа. За неговото здравје.
Кокосовото масло не е супер храна - навистина лоша маст | За некои, кокосовото масло е здраво - за нутриционист, тоа е отров. Одблизу ја разгледавме маслото и дискусијата за тоа.

Ажурирање - 26.09.2018 г.
Модератор: Себастијан Недела
Партнер за интервју: Илка Книге, репортер на Дојчландфунк Нова

Прилог на темата

Инстаграм, кит Белуга, скандал со злоупотреби