Здраво, сакам и подетална диета Дукан. Најдобар одговор му давам на лакот
Во овој период ќе можете да јадете храна од 8 одобрени категории плус ќе мора да јадете храна од 2 категории дневно. Овие 10 категории се:
Категорија 1 - Црвено месо со малку маснотии:
Говедско месо: може да се јаде на скара или на скара (секако без масло, путер, итн.). Дозволени се само парчиња месо со малку маснотии: филети мињон, мускул, но нужно избегнување на кајсија и ребра.
Теле: од тука исецкањето и црниот дроб се дозволени (ако ни го дозволува нивото на холестерол).
Свиња и јагнешко месо не се дозволени.
Овие месо може да ги подготвите како што сакате, но без да го користите следново: масла, путер, крем, семе, итн. Препорачаниот метод за подготовка е на скара, но може да ги подготвите и на тостер или во рерна.
Категорија 2 - животински органи:
Од оваа категорија се дозволени само црниот дроб и јазикот.
Се препорачува говедско, телешко и пилешко. Единствениот недостаток на црниот дроб е тоа што има многу холестерол, така што за оние со високо ниво на холестерол не се препорачува да консумираат многу.
Јазикот на телешко и јагнешко е дозволено бидејќи тие се најмалку масни.
Категорија 3 - риба:
Дозволено е целото ова семејство на храна. Пушена риба е исто така дозволена, особено пушеле лосос. И конзервирана риба се додека е зачувана во сопствениот сос или во сос од домати, но не и во масло!
Категорија 4 - морска храна:
Дозволени се сите ракови: ракчиња, рак, јастог, јастог, јастог, остриги, школки, мекотели и школка Сен-quesак.
Категорија 5 - птици:
Дозволени се сите птици, освен оние со рамен клун, односно: гуска и патка. Внимателно! Единственото нешто што не е дозволено за консумирање е кожата на птиците бидејќи е исклучително мрсна. Така, иако птиците можат да се готват со кожата (печено пилешко и сл.), Мора да ја отстраните кожата пред да ги консумирате.
Пилешкото секако се препорачува, но за да се избегнат нејзините масни делови (крилја, кожа, итн.). Најмногу се предлага пилешки гради.
Зајакот е исклучително слабо животно и можете да јадете кој било дел од него.
Категорија 6 - деликатеси:
Може да ги јадете сите деликатеси кои не содржат многу маснотии: мисирка, пилешко, пушено филе од говедско месо (како говедско карпачо, брезеола, итн.).
Не можете да јадете шунка освен ако не ја најдете обезмастена.
Категорија 7 - јајца:
Јајцата може да се јадат варени или варени во омлет, но без употреба на масло за подготовка. За да готвите без масло, се препорачува силиконска фолија „Силпат“.
Дукан диета
Д-р Дукан исто така препорачува додавање ракчиња или ракчиња за да ги направите јајцата поинтересни. Можете исто така да направите омлети со неколку парчиња кромид.
Иако остатокот од храната дискутиран погоре може да се конзумира во какви било количини, проблемот со јајцата е нивната висока содржина на холестерол. Така, се препорачува да се консумираат само помеѓу 3-4 јајца со жолчка неделно. Наместо тоа, белката може да се јаде во секое време и без никакви ограничувања - како што споменавме погоре, ова е најчистата форма на протеини што постои. Исто така, се препорачува при правење омлети да користите по една жолчка на секои две белки - на овој начин ќе го одржите вкусот на жолчката, но омлетот ќе биде уште поздрав.
Категорија 8 - обезмастено млеко - јогурт со 0% маснотии и сирење со 0% маснотии
Внимателно! Само 100% обезмастени млечни производи можат да се консумираат, односно со 0% маснотии. Активиа лајт сега е на пазарот - јогурт со 0% маснотии, обичен или со овошје. Полу-обезмастените млечни производи не се прифаќаат.
Млекото исто така не е прифатено освен во многу мали количини (т.е. малку 0% млеко во кафето) затоа што содржи лактоза, односно шеќер. Лактозата се елиминира кога млекото се претвора во сирење.
Така, можете да консумирате јогурти и сирења со 0% маснотии во неограничени количини. На пазарот има и јогурти со 0% маснотии и засладени со аспартам, сахароза итн. - овие се исто така дозволени се додека не се засладени со шеќер.
На пазарот има и јогурти со 0% маснотии, но овошје - овие не се препорачуваат за време на периодот на напад, но може да се консумираат во мали количини во други периоди.
И сега ги достигнавме задолжителните категории во нашата листа:
Категорија 9 - минимум еден и пол литри вода на ден
Потрошувачката на вода е исклучително важна во режимот на Дукан и затоа е задолжителен минимум еден и пол литри. Остатоците од храна (отпад) што телото ги создава при консумирање маснотии мора да се отстранат. Единствениот начин на кој тие можат да се елиминираат е со консумирање вода.
Дозволени се и пијалоци како кафе и чај (со малку 0% млеко и засладувачи) и светлина од Кока Кола и други лесни пијалоци (т.е. со засладувачи не со шеќер).
Се препорачува да пиете вода со секој оброк - на почетокот, за време на оброкот и на крајот.
Категорија 10 - лажица и пол овесни трици на ден
Долги години, диетата Дукан не вклучуваше производи од брашно во првите две фази. Д-р Дукан откри трици од овес на конференција за кардиологија во Америка. Овесни трици се надворешната обвивка на семето од овес. Тие се многу богати со растворливи влакна и пектин. Растворливите влакна придонесуваат за апсорпција на значителна количина на вода - околу 22 пати поголема од кое било друго влакно. Така, штом овесните трици стигнат до гастроинтестиналниот тракт, таа апсорбираат вода и други хранливи состојки присутни таму и се шират за да заземат голем волумен. Ова има два ефекти:
Апсорбира вода и масти потрошени со што се намалува бројот на масти кои се апсорбираат во крвта и
Зафаќа многу простор, создавајќи чувство на ситост речиси веднаш.
Многу студии покажуваат дека поради својствата опишани погоре, овесните трици помагаат во стабилизирање на нивото на шеќер во крвта (добро за дијабетичари) и помага во намалување на нивото на холестерол.
Лошата страна на овесните трици е што преку истиот механизам опишан погоре, тие исто така апсорбираат вредни витамини и хранливи материи од гастроинтестиналниот тракт. Затоа, се препорачува да земете мултивитамински додаток за да ја надоместите оваа загуба. Исто така, ако земате одредени лекови дневно, се препорачува да почекате еден час откако ќе јадете трици од овес за да ги земете овие лекови. Во принцип, специјалистите, па дури и д-р Дукан препорачуваат да се консумираат 3 лажици овесни трици на ден како идеални за здравјето.
За време на периодот на напад треба да консумирате лажица и пол овесни трици на ден.
Овесни трици може да се купат во неколку онлајн продавници. Сајтови каде можат да се добијат се:
1. http://www.farmaverde.ro/. ita-p-9246
2. http://sanatateanaturii.ro/faina/1366-tarate-de-ovaz.html
Филијали може да се најдат и во разни продавници во градот. Еве неколку детални локации: http://dietadukan.ro/unde-gasesc-alimente-dukan
Покрај јадење на храна опишана погоре, треба да направите и физичка активност на следниов начин: Прошетка, задолжителна, 20 минути на ден. Ние разговараме за принципите на физичка активност полесно во делот именуван на ист начин.
Сумирајќи, тие се задолжителни и ништо не е дозволено во периодот на напад, освен:
Било која од храната дискутирана погоре
Најмалку литар и половина вода на ден
А лажица и пол овесни трици на ден
20 минути задолжително одење на ден
Кафе, чај и какви било зачини
Неколку совети
Јадете апсолутно секогаш кога сте гладни.
Во оваа диета нема ограничување на количината што може да се конзумира сè додека ја конзумирате храната спомената погоре. Внимателно! Ако консумирате дури и најмал залак од друга храна (овошје, маснотии, леб, итн.), Диетата повеќе нема да работи. За да функционира периодот на напад и крстарење, мора да консумирате само 100% одобрена храна.
Не прескокнувајте никакви оброци.
Ако прескокнете оброк и останете гладни, ќе бидете уште повеќе во искушение да го јадете тоа парче леб или таа цреша. Затоа, не прескокнувајте никакви оброци и континуирано јадете протеини без страв!
Пијте вода секој пат кога јадете.
Чувајте го вашиот фрижидер со одобрена храна.
Ако сте гладни среде ноќ, не заборавајте да имате активиа лајт (јогурт со малку маснотии) или парче пилешки гради одблизу.
Ресторан.
Тешко е да се најдат ресторани кои готват без други масла, освен храна на скара. Обидете се да ги најдете овие ресторани повеќе здравствено ориентирани или, ако тоа не е можно, не одете во ресторанот во овој период на напад.
Која ќе биде реакцијата на телото на периодот на напад?
Првиот ден од периодот на напад е секогаш тежок затоа што ќе сакате да го јадете тоа парче леб или тоа овошје. За борба против овие сензации, се препорачува да јадете секогаш кога ќе гладувате - парче пилешки гради, јогурт, колбаси, итн. Така, првиот ден јадете постојано и пиете многу вода.
Мојот омилен дел - следното утро измерете се и ќе ја забележите разликата! Овие денови можете често да се мерите затоа што ве мотивира да продолжите.
Дефинитивно ќе станете малку уморни. Ова е затоа што, како што споменавме погоре, телото се обидува да користи што е можно помалку калории, бидејќи гледа дека веќе не ги добива. Така, не се препорачува интензивно спортување за време на периодот на напад. Секако, од д-р Дукан се бара да пешачи 20 минути на ден. Освен овие 20 минути, се занимавав со јога и возење велосипед (последното беше доста интензивно) и бев добро, па зависи од случајот. Но, во секој случај, нема потреба да се занимавате со спорт надвор од одење затоа што, како што ќе забележите, килограмите ќе исчезнат сами по себе.
Сега најнепријатниот дел од ефектите е што без исклучоци ќе страдате од запек. Ова е затоа што протеините не содржат многу влакна. Доколку ова ви пречи, д-р Дукан препорачува консумирање на лажица парафинско масло на ден (се јаде, но не се вари од организмот). Ако ова не е доволно, прашајте го вашиот лекар или фармацевт. Не се препорачува земање лаксативи затоа што создаваат зависност.
Витамини се дозволени во овој период, но не се задолжителни.
Кои резултати може да ги очекувате?
Луѓето кои тежат повеќе (над 100 кг) секако ќе изгубат повеќе килограми во првите денови отколку личност која се обидува да изгуби 2-3 кг пред летните одмори. Но, овој режим ќе работи за секого.
Општо, за период на напад од 5 дена ќе забележите загуба помеѓу 2 и 3 кг. За подебелите луѓе, оваа загуба може да достигне 4, па дури и 5 килограми.
Општо, за период на напад од 3 дена ќе забележите загуба помеѓу 1 и 2,5 кг.
Еден предлог од моето искуство: не изневерувај! Ако не можете да најдете една од наведените прехранбени производи, јадете повеќе од храната што ја пронајдовте. На кратко, фокусирајте се на вашата цел, измерете се многу пати, јадете само што е дозволено и заборавете на сè друго.!
Многу луѓе ги поставија овие прашања во врска со храната дозволена за време на нападот. Подолу можете да ги видите прашањата и одговорите.
1. Дали ми е дозволено да правам колбаси? За жал, оние во трговијата се направени со многу маснотии, па затоа не се препорачуваат. Во рецептите можете да најдете домашни колбаси и да ги јадете без проблеми.
2. Дали ми е дозволено да користам фруктоза? Не, апсолутно не. Во ниту една фаза (освен стабилизација) не е дозволено фруктоза - тоа е исто како и шеќерот.
3. Дали ми се дозволени супи? Да, тие се апсолутно во ред се додека се прават без маснотии и зеленчук. Имаме неколку рецепти за „кадрави супи“, како што ги нарекуваат нашите членови за супи дозволени во денови на напад и ПП. Во PL денови, се разбира, може да се јадат супи од зеленчук.
4. Дали ми се дозволени супи од борш? Да, апсолутно. Бурзата на која се повикувам ги има следниве хранливи материи:
ЧАСА ЗА ЧЕТКИ:
За 100 грама боршот содржи:
калории: 4
протеини: 0, 4
јаглехидрати: 0, 6
липиди: 0
влакна: 0
Општо земено, домашниот борш е најбезбеден затоа што можете да „контролирате“ од што е направен, но сè додека оној во продавницата ги има истите состојки/информации за исхраната на пакувањето, тоа не претставува никаков проблем.