Здраво стареење медитеранска диета одржува теломери
Среда, 3 декември 2014 година
Бостон - Медитеранската диета, која претходните студии веќе ја поврзуваа со избегнување на хронични заболувања и ниска смртност, исто така беше поврзана со подолги теломери, како знак, во тековната кохортна студија во Британскиот медицински журнал (BMJ 2014; 349: g6674) бидат оценети за здраво стареење.
Краевите на хромозомите се нарекуваат теломери и се скратуваат со секоја поделба на клетките сè додека повеќе не бидат можни поделби на клетките. Должината на крајните парчиња може да се одреди со квантитативна верижна реакција на полимераза, на пример, во примерок од крв. Истражувањето смета дека долгите теломери се одлика на здраво стареење, а претходните истражувања покажаа дека некои фактори на нездрав начин на живот, како што се дебелината, пушењето и потрошувачката на безалкохолни пијалоци, се поврзани со пократки теломери. Тим предводен од Имакулата Де Виво од Бригам и Womenенска болница во Бостон сега за прв пат ги испита ефектите на медитеранската диета во една голема студија.
Оваа диета се карактеризира со обилна потрошувачка на овошје и зеленчук, ореви и мешунки (како грашок, грав и леќа) и производи од цели зрна. Населението троши масти првенствено преку маслиново масло, а мала е потрошувачката на путер и млечни производи. Наместо црвено месо, рибата или живината често се наоѓаат на менито и се пие црвено вино со оброци.
Ова не мора да одговара на храната што американските медицински сестри ја служат во мензите (црвено вино треба да биде табу од професионални причини). Но, имаше група сестри кои постигнаа повеќе од 6 поени на „Резултат за алтернативна медитеранска диета“ од 0 до 10 (најдобро). Ова се учесници во здравствената студија на медицинските сестри кои пополниле многу детален прашалник за нивните навики во исхраната.
aerzteblatt.de
Де Виво ги поврза точките во резултатот на диета со должината на теломерите и всушност најде статистички значајна асоцијација. Секоја дополнителна точка на резултатот од исхраната беше поврзана со разликата во должината на теломерите што одговараше на околу 1,5 години биолошко стареење. Со подобрување од три точки, медицинските сестри дури може да сочинуваат 4,5 години во биолошкото стареење. Според Де Виво, ова би можело да се спореди со разликата помеѓу пушачите и непушачите, што беше 4,6 години во другите студии. Физички активен животен стил (4,4 години) имаше сличен ефект - повторно во други студии. Друга студија го проценила влијанието на фобичната вознемиреност врз забрзувањето на стареењето за околу 6 години.