ЗЕИТ ФОРУМ ГЕСУНДХАЈТ - настани на ЗЕИТ

гесундхајт

Во соработка со фондацијата Else Krsener-Fresenius

датум 13.06.2019 г.
Време 19 часот (прием од 6.30 часот)
место Академија на науките Берлин-Бранденбург
Маркграфенстрасе 38, Берлин

Кујна со малку јаглени хидрати, вегански рецепти, печење без глутен: трендовите на исхрана и диеталните форми се феномени на нашето време - и често се оправдани со генетска нетолеранција. Популарен израз е палео кујната: Јадење како во камено време и сведување на „оригинал“, на крајот на краиштата, нашите предци добро се забавуваа со тоа и нашата генетска шминка се базира само на тоа.

На петто ЗЕИТ ФОРУМ здравје дава длабок увид во потеклото на човештвото и нивната исхрана и се осврнува на тековните прашања: Колку се јаки генетски утврдени прекумерната тежина и дијабетесот? И има идеална диета за секоја личност врз основа на нивните генетски карактеристики?

Дискутирајте за овие и други прашања:

  • Проф. Ем. Д-р Ханелор Даниел, Катедра за нутриционистичка физиологија на Техничкиот универзитет во Минхен
  • Проф. Гинтер Хиршфелдер, Професор по компаративни културолошки студии на Универзитетот во Регенсбург
  • Проф. Мартин Клингенспор, Стол за молекуларна нутриционистичка медицина, Центар Елсе Кронер-Фрезениус при Техничкиот универзитет во Минхен
  • Проф. Јоханес Краузе, Директор и научен член на институтот Макс Планк за историја на човекот
  • Вечерта ќе биде модерирана од Андреас Сенткер, Управувачки уредник и раководител на одделот ЗНАЕЕ, УМРИ ЗЕИТ

Настан во соработка со Фондацијата Else Kröner-Fresenius.

Влезот е бесплатен. Регистрирајте се со формуларот за регистрација подолу.