Зелен омлет со домати и сирење

Го знаете тоа. Во садот со зеленчук има три мали домати од цреша. Неколку стебленца магдонос чекаат - всушност предолго два дена - во чаша на прозорецот. Во фрижидерот, вреќата со остаток од мини салата се движи одлево надесно. И ова малку суво парче сирење кое чека некој конечно да се смилува ... Многу ситни остатоци што навистина не можете да ги оставите додека готвите, фрлете ги во одреден момент затоа што се „готови“ - и потоа повторно се нервираат . Мој предлог: Направете вкусен зелен омлет од овие посиноци во фрижидерот - со остатоци од зелена боја, домати, сирење и сè друго што треба да го нема. Супер е брз, супер лесен и навистина неверојатен остаток од оброкот! се колнам.

Удри си во јајце. Или: најдобрите сојузници кога станува збор за вкусни остатоци

Патем, најдобрите сојузници за вкусна преостаната храна се јајцата. Тие се чуваат засекогаш во фрижидер (видете го тестот за свежина на јајца подолу), ја носат својата практична амбалажа со себе, имаат прилично малку калории и сепак му даваат на нашето тело многу важни хранливи состојки: висококвалитетни протеини, скоро без јаглени хидрати и неверојатно разновидна количина Витамини и минерали има во едно јајце. Тие исто така ве држат сити подолго време без да предизвикаат кома за хранење. И медицината одамна ја напушти погрешната претпоставка дека холестеролот содржан во јајцата има какво било влијание врз нивото на холестерол кај луѓето. Значи: двојно палците нагоре за јајцето!

Значи, сега назад кон храната: Одличната зелена боја на омлетот може да ја добиете многу лесна, ако ги исчистите зелените заедно со малку млеко и ги промешате со јајцата. На овој начин, билки и ко, исто така, одговараат добро со тинејџери, кои инаку извлекуваат секое остатоци од сецкани зеленило од нивната храна. И дека зелениот сјај можеби веќе не е во зенитот на нејзината острина веќе не се забележува. Покрај тоа, неколку возбудливи зачини и малку сирење ... и тресне! нашата сочна и здрава храна што ја остава е на маса за помалку од 15 минути.

Значи: зелено смути беше вчера. Отсега натаму сакаме зелени омлети. Вие знаете за тоа.

Имајте го вкусно! ღ

домати

Рецептот за зелен омлет со домати и сирење

Состојки за 1 лице:

3 јајца, големина М, органски или слободен опсег
50 мл млеко
1 голема грст мешани зелени билки и зелена салата
Пр. Магдонос, коријандер, спанаќ, зелена салата, ракета, босилек, зелена салата - што може да понуди фрижидерот
1 јака нотка на сол
1/2 лажиче ким
1/4 кафена лажичка пушена пиперка во прав
1 нотка чили во прав
1 лажичка путер
30 гр рендано сирење
3 цреши домати, преполовени

Факултативен засилувач:
Пролетен кромид и сецкани црвени чили за да ги посипете

Така функционира:

Зелените ситно пире како што се билки и зелена салата и сл. Со млекото.

Изматете ги јајцата добро со зелено млеко, сол, ким, црвен пипер и чили.

Загрејте мала тава на високо, стопете го путерот во неа и истурете ја мешавината на јајца во неа. Поставете ја топлината на понизок оган и оставете го омлетот да се зацврсти 5 минути. Потоа посипете го со ренданото сирење и распределете ги преполовените цреши домати одозгора.

Ставете капак и варете го омлетот на тивок оган додека површината не стане кремаста и сирењето добро се стопи.

Ставете го на чинија и посипете со сецкан кромид и чили по вкус. Уживајте во топло време и со нетрпение очекувајте голема употреба на остатоците.

Совети:
Можете да дознаете дали јајцата се уште свежи и јадат со многу едноставен трик; Наполнете голема чаша или мерна чаша со ладна вода. Сега внимателно ставете го јајцето. Ако јајцето потоне на дното, безбедно може да се јаде (дури и над рокот на траење!). Ако јајцето лебди на средина од чашата, треба да се јаде само варено. Меѓутоа, ако јајцето плива на површината на водата, тоа е расипано и мора веднаш да се отстрани.

Секако, освен зеленчук и сирење, во вашиот омлет можете да додадете и друг зеленчук, месо или колбас. Исецкајте го зеленчукот и месото и кратко изматете ги во тавата пред да додадете мешавина од јајца.

Рецептот секако може да се прошири по потреба - едноставно множете ги состојките со бројот на оброци и користете поголема тава.

  • од тавата
  • Јајца
  • Јадења од јајца
  • појадок
  • Билки
  • Омлет
  • Останато јадење
  • салата
  • брз ручек
  • Вегетаријанец

Носител на Дут, работничка мајка и блогерка за храна од 2011 година. Ја сака својата кујна од 3,5 квадратни метри со машина за миење садови повеќе од сè. Изгореници за брзи домашни јадења и ладни мартини. Значи, таа скоро никогаш не прескокнува оброк. Таа го сака своето мало семејство, кое секогаш замижува кога подот е полн со фото реквизити или трошки. За повеќе кликнете „Што се случува овде?“.

Навигација пост

Домашна паста за зачини за азиски „инстант“ супи тестенини Pho Bo Style. Направено е само од природни состојки, брзо подготвени и долготрајни.

Зачинети воки патлиџани во свилен сос од кикирики. Кинеско инспирирано јадење под 500 калории.

Лисичарско пребарување? Сосема среќно:

  • Објавено во
    • Леб, курви и колачи
    • ниски хидрати

Медитерански леб со јаглени хидрати со фокација со маслинки и рузмарин

  • Објавено од од страна наМел
  • Прочитано 2 минути
  • 7 коментари
  • Објавено во
    • Десерт и слатки
    • Вегетаријанска и веганска

Винска панакота со карамелни јагоди

  • Објавено од од страна наМел
  • Прочитано 1 минута
  • 0 коментари
  • Објавено во
    • ниски хидрати
    • Салати, зеленчук и супи

Пак чои со криза од кромид и кикирики и тофу од кокос сусам

  • Објавено од од страна наМел
  • Прочитано 2 минути
  • 20 коментари

3 коментари

Здраво Мел, од каде точно знаеш што ме мачка во фрижидерот, дури и трите коктел домати и остатокот од главата на зелената салата се во право. Како и да е, сувото сирење. Тогаш ќе имав мало парче краставица и половина пиперка. Но, сега точно знам што ќе ручам утре. Одлична идеја и дефинитивно многу вкусна

Изгледа навистина одлично. Многу благодарам.

Леле, изгледа неверојатно вкусно! Кога ќе бидам на одмор следната недела, дефинитивно ќе го испробам!
Кул блог!
многу поздрави
Феликс