Зелен ветер; Заштита на климата, благосостојба на животните и исхрана
Вегетаријанци, пезетаријанци, вегани, флекситаријанци, плодоносеци: која диета е вистинската? Исто така, се води жива дискусија и различни ставови за ова прашање на Виндкер ГРЕНЕН.
За објаснување: вегетаријанец направи без месо и риба. Пезетари јадете риба, но не и месо, вегански целосно избегнувајте производи од животинско потекло во нивната исхрана, на пример, мед или животински желатин. Флекситаријанци ретко јадат месо и риба, а потоа поставуваат големи побарувања за чување, екологија и потекло на производите. Плодници се хранат само со растенија што живеат по бербата; така z. Б. нема моркови. Сметаме дека секој мора да ја најде вистинската диета за себе. Во однос на одржливиот развој, во однос на заштитата на климата, благосостојбата на животните и нашето сопствено здравје, ние GRÜNEN се стремиме кон свесна диета и сме убедени дека потрошувачката на месо мора значително да се намали во целина и да се заснова на високи стандарди за квалитет. Во последните неколку недели медиумите ни покажаа колку животно и нехумано и колку се опасни условите во индустриската обработка на месо. Потоа, тука се еколошките и етичките проблеми на фабричкото земјоделство.
Во нацртот на новата политика за ЗЕЛЕНА се наведува на оваа тема:
Animивотните имаат права и не смеат да бидат предадени на добавувачи на суровини. Сè додека луѓето чуваат животни со цел да ги убијат и јадат или да ги користат нивните производи, ние сме должни да обезбедиме поголема благосостојба на животните и подобра благосостојба на животните во сточарството.
Соодветно на тоа, земјоделството мора да биде дизајнирано на таков начин што може да се одгледува според потребите на животните. Се помалку животни треба да се чуваат подобро и подобро, така што потрошувачката на месо и друга храна од животинско потекло се намалува.
Во Виндек и околината сме во среќа што сè уште можеме да набавиме одржливо произведено месо во органски или земјоделски продавници, како и дивеч од локалната шума. Цените се соодветно повисоки отколку за месото и месните производи од фабричко земјоделство - но потоа автоматски доведуваат до поголемо ценење и помала потрошувачка. Критички истражувања во врска со чувањето и потеклото на животните од доверливиот месар исто така може да бидат корисни. Ретко кој месар во нашиот регион сè уште се убива. Во случај на говедско месо, сè уште можете да најдете стока од локалните компании, во случај на свинско и живина, тоа е тешко возможно.
Урсула Хадсон, претседател на Слоу фуд Германија, треба да биде цитиран како упатство за ограничување на потрошувачката на месо, риба и производи од животинско потекло, што секако вклучува и јајца и млечни производи: Ако сакаме сите луѓе да се хранат со здрава и еколошки одржлива храна нашиот план за мени ќе се состои од 80 проценти растенија во иднина. Авторот се повикува на „Исхрана за планетарно здравје“, планетарна здравствена диета која испитува како може да се дизајнира одржлива исхрана за очекуваните 10 милијарди луѓе во средината на нашиот век.