Зеленчук во рерна со ќофтиња - баби рецепти од 1 евро
Зеленчук од рерна со ќофтиња
Вкусен печен зеленчук со ќофтиња, супер едноставен рецепт од онлајн-книга за готвење на баба. Целото семејство ќе ужива во тоа!
Зеленчук од рерна со ќофтиња
Состојки за 5 лица:
500 гр мелено месо 2 евра
800 гр компири 80 центи
3 моркови 20 центи
2 пиперки 80 центи
2 кромид 30 центи
1 кесичка Maggi Fix за месо леб 70 центи
2 лажиче црвен пипер во прав 5 центи
1 лажичка оригано 2 центи
1 лажичка мајчина душица 2 центи
1 лажичка рузмарин 2 центи
3 лажици сончогледово масло 5 центи
9 лажици вода
Рецептите од 1 евро на баба сега се исто така достапни во мека во мраз. Прелистајте 60 ефтини рецепти за употреба остатоци, чорби, тепсии, вкусни супи и многу повеќе.
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина (конвекција 170 ° C).
Измешајте MAGGI fix & свежо за месо од месо со папрака во прав, оригано, мајчина душица и рузмарин во сад.
Излупете го компирот и исечете го на тенки клинови. Излупете го кромидот и исечете ги на ситни парчиња. Измијте ги и излупете ги пиперките и исечете ги на големи коцки. Исчистете ги морковите и исечете ги на тенки парчиња.
Во голем сад измешајте го сончогледовото масло со 4 лажици вода и половина од смесата за зачини. Додадете го зеленчукот и добро промешајте.
За ќофтињата измешајте го меленото месо со 5 лажици вода и преостанатата мешавина од зачини. Обликувајте ја смесата со месо во 16 мали топчиња. Распрснете ги топчињата со зеленчук на плехот за печење и печете во загреана рерна 30 до 35 минути.
1 €
Нутриционистички вредности по лице: 440 kcal
23 гр белка од јајце/протеин
18 гр маснотии
42 g употребливи јаглехидрати