Зеленчукова градина за почетници 9 зеленчук што секој може да го направи - корени
Придружете се на повеќе од 28969 други градинарски пријатели и
ДОБИЈТЕ ЕДЕН ОД ТРИ УПАТСТВА ЗА ГРАДИНСКИ ЗЕЛЕНИЦИ!

Почетниците за градинарски зеленчуци внимаваат: на овие девет видови зеленчук им е скоро загарантиран успех и - со еден исклучок - сите растат прекрасно во саксии. Ако штотуку започнувате со градинарство, подобро да ги зачувате бараните кандидати во зеленчукот како зелка или модар патлиџан за подоцна и да започнете со поедноставен зеленчук наместо тоа.
На пример со овие:

Забележете го овој напис на таблата со огласи за градината!
ротквица
Ротквиците растат супер брзо. Може да се соберат три до четири недели по сеидбата (во зависност од сортата). Градинарството со деца е особено одлично затоа што можете брзо да ги прославите вашите први успеси.
Ротквиците сакаат да растат во делумна нијанса, во спротивно тие се доста барани. Тие можат да бидат засадени добро помеѓу другиот, зеленчук со побавно одгледување. Пред навистина да им треба просторот, ротквиците се веќе собрани. Се сее од март до септември.
Артишок од Ерусалим
Дали знаете артишок од Ерусалим, оние крцкави, лудо скапи клубени кои понекогаш се продаваат во продавници за деликатеси и здрава храна? Артишокот од Ерусалим има вкус на мешавина од колераби, артишок и компир и се вели дека е многу здрав.
Одгледувањето артишок во Ерусалим е апсолутно некомплицирано. Артишокот од Ерусалим расте како плевел, дури и во лоши услови, а исто така е навистина убава со своите жолти цветови. Некогаш создадовме жива ограда за приватност изработена од артишок во Ерусалим и бевме во можност постојано да береме клубени цела година, дури и во зима.
Ако сакате да се ослободите од артишокот во Ерусалим, имате проблем. Растение се развива од секое парче корен, без разлика колку е мало, а копањето на сите корени е веднаш до невозможно. Затоа има смисла да се ископа бариера на ризом долж работ на креветот за да се одржи под контрола. Или можете да го одгледувате во големи кофи, и тоа работи прекрасно.
салата
Марулата е лесна никне, па ако ја посеете, не смеете да ги покривате семето со земја. Ова исто така значи дека семето се суши побрзо од оние што се покриени, на пример, со три сантиметри почва, па бидете сигурни дека тие се секогаш убави и влажни.
Инаку, салатата е некомплицирана.
Наместо да ја соберете целата глава, можете да ги исечете лисјата околу четири сантиметри над земјата, тогаш тие брзо ќе растат и нема да морате да садите или да посеете нова зелена салата толку често.
Ако имате проблем со полжави, треба да ја заштитите салатата од нив, на пример со јака од полжав или ограда од полжав. Во лето, зелената салата исто така може да никне (цути), а потоа да стане горчлива. Затоа е добро да одгледувате зелена салата во повеќе засенчен кревет, бидејќи тоа не се случува толку брзо.
тиквички
Тиквички е единствениот зеленчук на мојата листа што не би го одгледувал во тенџере. На растение од тиквички му треба површина од еден квадратен метар во креветот, т.е. многу простор. Needе ви треба пристојна кофа ако сакате да ја исполните правдата за вашата фабрика за тиквички на балконот ...
Една фабрика може скоро да ги покрие потребите на тиквички од мало семејство. На тиквичките им треба релативно добро оплодена почва и исто така можат да толерираат свежо ѓубриво.
Најдоброто нешто што треба да се направи е да се одгледува растение од тиквички во затворен простор на крајот на април, да се засади надвор во средината на мај и потоа да сее друго растение директно во креветот во средината на јуни. Тиквички се склони кон мувла и ако вашето прво растение е нападнато од него, второто е сè уште доволно витално за да продолжите да произведувате многу тиквички.
Швајцарска блитва
Манголд никогаш не ми создаде проблеми во градината. Швајцарската блитва е супер лесен зеленчук, а разнобојните сорти со своите розови, жолти, црвени, бели и портокалови стебла се вистински привлечници за око.:) Блитвата може да се бере осум до десет недели по сеидбата и ако го оставите срцето недопрено, тоа ќе продолжи да расте како зелена салата.
Стеблата може да се ферментираат и да се направат издржливи за зимата. Во првите месеци од зимата, сепак, обично може да се собираат свежи швајцарски блитва во градината, бидејќи е нешто отпорно на мраз.
Цвекло
Друг супер некомплициран зеленчук е цвеклото. Не секој има добар вкус, но ако сакате цвекло, дефинитивно треба да одгледувате малку.:)
При бербата, внимателно извртувајте ги лисјата за да не "искрварат до смрт". Патем, лисјата може да се јадат како спанаќ, имаат вкус на швајцарска блитва, само посилна. Во зависност од тоа колку станува ладно во вашата област во зима, можете да се обидете да ги оставите растенијата во кревет за зима и да ги берете по потреба. Потоа треба да ги покриете со топол слој од слама.
За зимска потрошувачка, цвеклото може да се забие во песок и да се чува во ладна визба. Исто така, го правам издржлив со тоа што го варам во оцет или го ферментирам, бидејќи цвеклото треба да се готви додека не заврши. Сварената и ферментирана цвекло е, така да се каже, наша „самостојна брза храна“ за кога работите треба да одат брзо.
лук
Ако сакате да одгледувате лук, едноставно ги лепите прстите на земја во есен или пролет и го одржувате креветот разумно без плевел, на пример со слој од прекривка направена од дрвени чипови. Нема многу повеќе што да се направи и тешко дека можете да направите нешто погрешно.
(Пссст, зашилената страна секогаш гледа нагоре кога ги лепи прстите!)
Може да бидете во можност да го оплодите лукот помеѓу нив, особено ако врвовите на листовите станат кафеави на почетокот на летото. Патем, подобро е да го пикнете лукот во октомври отколку во пролет, бидејќи тогаш ќе има повеќе време да формира густи луковици.
Лукот и јагодите се одлични за одгледување како мешана култура. Растенијата на јагоди ја засенуваат почвата и ја чуваат без плевел, а лукот може да порасне меѓу нив, заштитувајќи ги од габични заболувања.
Ако сакате да знаете како да одгледувате доволно лук една година, застанете тука:

Кромид
Одгледувањето кромид како што се поставува кромидот е скоро исто како и со лукот. Едноставно купете мрежа од комплети кромид и залепете ги во земја. Веднаш штом кромидот е висок 10 см, можете да го покриете дното со дрвени чипови за да ги потиснете плевелите.
Може да сеете и кромид, но комплетите кромид се помалку комплицирани и имаат предност на раст од неколку недели. Единствениот недостаток: кромидот одгледуван од комплети кромид не се складира толку лесно како посеаниот.
Најдобро е да одгледувате кромид веднаш до моркови или пашканати, а потоа тие држат морков или кромид да летаат едни од други.
Билки
Огромното мнозинство на повеќегодишни билки се апсолутно едноставни. Откако ќе бидат засадени, тешко дека им треба никакво одржување, а готвењето со свежи билки од градината е едноставно вкусно. Потребен ви е само мал кревет од тревки или неколку саксии на балконот за целосно да се снабдите со вкусови.
На некои медитерански билки им е потребна заштита од студ при замрзнување. Нашиот рузмарин е секогаш густо завиткан во руно, така што може да го направи во следната година. Да имав само прозорец за градинарство, дефинитивно би го користел за билки.
Потребна е помош за започнување со градинарски зеленчук?
Ако сè уште немате зеленчукова градина, ќе најдете чекор-по-чекор инструкции за тоа како да креирате нови кревети брзо и лесно:
И еве специфични упатства што можете да ги користите за да креирате план за одгледување на вашата градина:
Имам и еден софистициран оној што е оптимизиран од напред назад План за примерок од зеленчукова градина создадени за претплатниците на мојот билтен. Планот е дизајниран така што ќе можете континуирано да берете зеленчук во текот на целата година, а креветите оптимално се користат во секое време.
Регистрирајте се тука и ќе го добиете планот по е-пошта - заедно со моите најдобри совети за градинарство, така што секогаш знаете што се случува во градината: