Зелка со гарнир леќата - Вкусни јадења
500 гр. месо (користев пилешко горниот дел од ногата);
1 зелка (приближно 1 кг);
1 голем кромид;
2 моркови;
1 крофна или бугарска пиперка;
1 лажица доматно пире/пиперка;
Супа од 200 мл;
100 мл зовриена вода;

1/2 лажиче куркума во прав;
1/2 лажиче ѓумбир во прав;
1 ловоров лист;
сол;
црн пипер, свежо мелен;
1 вратоврска од зелен копар;
маслиново масло
За гарнир од леќата:1 кана хриска;
2,5 вода кучиња;
сол;
путер
Начин на подготовка:1. Прво, порција и измијте го месото.
2. Во котелот, каде што ќе направиме зелка, истурете малку маслиново масло и кафеаво месо.
3. Во меѓувреме, исечете го зеленчукот: лушпи од кромид, парчиња морков и лента за крофна
4. Откако ќе го испржите месото од сите страни, додадете го исечканиот зеленчук и измешајте добро за да не се залепат на дното на тенџерето.