Зелка за диета за слабеење со рецепти - здраво јадење 2020 година
Зелката има уникатни хранливи својства и е малку калорична, па затоа е вклучена во многу ефикасни диети. Супа од зелка ја отстранува подпухналоста и помага при слабеење.

1. Својства на белата зелка
Белата зелка се одгледува повеќе од четири илјади години и е претставник на најстарите култури на парчиња. Употребата на производот за организмот е многу голема: зелката содржи многу витамини и растителни влакна неопходни за организмот, а неговата содржина на калории е само 28 kcal на 100 грама, поради што диетата базирана на зелка е многу популарна кај оние кои сакаат да изгубат тежина.
- 1,8 g - протеини
- 0,1 g - маснотии
- 4, 7 g - јаглехидрати
- 28 - ккал.
Нутритивната вредност на производот се базира на следниве витамини: витамин А, Б1, Б2, Б5, Ц, К, ПП, како и калиум, калциум, магнезиум, цинк, манган, железо, сулфур, јод, фосфор, ретко витамин У, фруктоза, фолна киселина и пантотенска киселина, влакна и груби влакна.
Нутриционистите не препорачуваат јадење една зелка подолго време, бидејќи, и покрај богатата содржина на хранливи материи, протеините не се доволни за нормално функционирање на телото.
2. Диета со зелка
Ефикасна е диетата базирана на супа од лесна зелка. Во текот на неделата е потребно да се користи супа и да се надополни со разни намирници за здрава исхрана. Класичниот рецепт за супа е многу едноставен и не е потребно многу време да се готви.
Диета со зелка не се препорачува:
- Ако има уролитијаза;
- Дијабетичар;
- Бремени жени;
- Деца до 14 години.
Чекор по чекор рецепт за супа

За супа ќе ви бидат потребни следниве состојки:
- 2 литри вода
- половина глава зелка;
- 1 кромид;
- 1 морков;
- 1 домат;
- 1 мал корен од целер;
- 1 бугарска пиперка;
- Зелените
- Исецкајте ја зелката
- Исечете коцки на кромид, бибер, морков и целер
- Варете, излупете и исечете коцки на доматите.
- Ставете го целиот зеленчук (освен зеленчукот) во тенџере истовремено, истурете ладна вода.
- По вриење, оставете да врие под капакот 1,5 часа.
- На крајот додадете зелени и зачини по вкус.
За да го зголемите уделот, зголемете го бројот на производи во однос на уделот. Сепак, подобро е да се готви супа еднаш во 3 дена, така што е свежа и вкусна.
Запомнете дека кога ќе додадете сол, супата делумно ќе ги изгуби диуретичните својства. Кога готвите сол, држете ја солта на минимум.
Дневно неделно мени:
Појадок: каша на вода, шолја кафе или чај без шеќер.
Ручек: 200 гр варена риба или посно месо, мал дел од салата од зеленчук, зачинет со природно маслиново масло.
Вечера: салата од зеленчук со маслиново масло, варено јајце (1 парче), чаша зелен чај.
Еден час подоцна можете да јадете овошје и да пиете чаша кефир (1%) два часа пред спиење (најдоцна).
Додадете супа на менито погоре кога сте гладни (најмалку три порции дневно).
Рецепти за неделното мени:

Овесната каша на вода не се смета за највкусен производ, но постои трик како да го подготвите ова обично јадење за да не биде само здраво, туку и вкусно.
- Вода - 150 ml;
- Овесно брашно - 85 гр;
- Суво грозје - 10 g;
- Цимет - 5 g;
- Мед - 2 лажички
Чекор по чекор рецепт за овесна каша со цимет:
- Донесете вода до вриење
- Потопете го сувото грозје во врела вода. Почекајте да отече. Во оваа фаза можете да додадете и други сушени плодови, но суво грозје најдобро се комбинира со овесна каша и цимет.
- Додадете овесна каша, цимет и мед во тавата. Гответе на тивок оган и покријте го садот со капак.
- По 5 минути, извадете ја тавата од оган, но оставете го капакот затворен. Оставете кашата да „достигне“ во рок од 25 до 30 минути.
- Можете да додадете мал грст ореви.
Постојат неколку салати за менито, главниот услов: салатата не треба да содржи компири и многу сол. Салатата од салата треба да биде маслиново масло.
Опција 1 - салата од зеленчук со авокадо

- 200 гр бела зелка;
- Краставица;
- Домат;
- Авокадо;
- Пиперчиња;
- Половина лимон;
- маслиново масло.
- Излупете го авокадото и исечете ги на коцки.
- Ситно сецкани зеленило.
- Исечете ги доматите и краставиците во какви било форми, исечкајте ја зелката, измешајте со авокадо.
- Зачинете ја салатата со половина сок од лимон и маслиново масло, посипете ги со билки.
Опција 2 "размахване" салата за чистење

- По 100 грама - зелка, моркови, јаболка, цвекло, морско кеale,
- Суви сливи - 50 грама,
- Сок од лимон - 5 грама
- Растително масло за полнење - 15 грама.
- Измијте и излупен суров зеленчук изрендајте го со груб ренде. Измешајте го резултатот и месете да добиете сок.
- Изрендајте ја јаболка, додајте ја на содржината, исцедете сок од лимон и наполнете со растително масло.
- Потопете сливи и исечете ги на мали ленти - додадете во салатата.
Опција 3 - салата од зеленчук со домати и босилек

- Домати - 3 парчиња,
- Краставици - 3 парчиња,
- црвен (син) кромид -. компјутер.,
- Растително масло - 3 лажици. лажица
- Василиј - 4-5 гранки,
- Копра - 1 куп.
- Измијте ги, излупете ги и исечете ги доматите на коцки или парчиња.
- Измијте ги краставиците, исчистете ги рабовите и исечете ги на прстени или на половина прстени.
- Кромидот исто така ги чисти мешунките, ги мие и исекува на тенки прстени.
- Ставете ги сите состојки во сад и промешајте.
- Додадете растително масло. Додадете сол и промешајте ја салатата.
- Измијте и ситно исецкајте свеж копра.
- Измијте го босилекот и исечете ги на парчиња.
- Ставете ги зелените во салатата. На крај добро измешајте ги сите состојки.
Придржувањето кон оваа диета 7 дена, во зависност од почетната тежина, губи помеѓу 2 и 5 кг. Препорачливо е да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете каква било диета.