Земете храна за одземање во вашиот сад

отпад пакување

  • Почетна страница
  • Тестови за ресторани
  • Градини за пиво во Хановер
  • Рецепт на неделата
  • Струја
  • Понатаму

Повлекувањето е погодно, но создава и отпад од пакување. Ако одржливоста ви е важна, храната можете да ја земете во ваш сад - треба да се следат неколку правила.

Рестораните се затворени во ноември: Поради зголемените случаи на Корона и поврзаните ограничувања, им е дозволено да продаваат храна само надвор од домот.

Ако сакате да избегнете непотребен отпад од пакување, можете да донесете свои садови или транспортен сад за да ја соберете храната. Сепак, мора да се почитуваат некои дополнителни правила за хигиена на храната, вели Сиглинде Штехле од Германското здружение за храна. В.

Клиентот сноси одговорност

Клиентите се одговорни за чистотата, материјалот и соодветноста на нивните избрани контејнери. Доколку контејнерот на клиентот е несоодветен или ослободува непожелни супстанции, според Stähle, ресторанот не е законски одговорен за тоа. Ова исто така важи и за чаши за кафе: ако чашата на клиентот е валкана, сервисниот персонал може да одбие да ја наполни.

Во ресторанот или на шалтерот, вработените мора да бидат сигурни дека јадењата на клиентот не лутаат низ целата компанија, објаснува Штехле. Сè треба да се чува, полни и запечати на едно место за да се избегне вкрстена контаминација.

Преглед на факти и бројки

Здружението за храна сумираше во леток што рестораните сè уште треба детално да размислат.

Патем: Количината на отпад од пакување продолжува да расте. Според Сојузната агенција за животна средина, последното високо ниво на отпад од пакување во Германија е 227,5 килограми годишно за човек.