Зголемете ги калориите Прашање до нутриционистот Биргит Нојман - Готвење за деца
Одговор од Биргит Нојман

мојата ќерка има 22 месеци, висока 79 сантиметри и тешка 8600 гр, па затоа е многу деликатна. Сега сме биле на лекар со неа за да ги исклучиме органските причини, бидејќи малечката добила само 200гр за добри 4 месеци. Сè беше во ред со ултразвукот и со генералниот преглед; тестовите за урина, столче и крв сè уште чекаат.
Нашиот педијатар рече дека треба да добиеме повеќе калории, на пример, какао наместо млеко, повеќе маснотии во храната, сокови наместо вода. Досега дозволувавме слатки, но никогаш не ги понудивме.
Сега имаме проблем што таа нема да допре какао и храната ќе стои ако ставам повеќе масло од вообичаеното.
Инаку, таа јаде многу балансирано, но секогаш малку, сака зеленчук и овошје и не толку леб.
Што можеме да сториме за да ја направиме храна повкусна и, пред сè, како да ги зголемиме калориите?
Ви благодариме за вашата помош
мамајули
од мамајули на 23 октомври 2008 година, 12:37 часот
Здраво мамајули
што јадете и пиете вие / вашето дете воопшто?
Што особено сака вашата ќерка?
Дали јадете домашна храна или поточно малку маснотии или вегетаријанец?
Дали сакате да готвите или претпочитате да јадете производи за погодност?
Поздрав
Биргит Нојман
од Биргит Нојман на 26 октомври 2008 година
Здраво Биргит,
Утрото, ќерка ми јаде максимум половина парче леб со колбаси или сирење, понекогаш 100% размачкано овошје и пие млеко (околу 150 ml) со него. На ручек секогаш има нешто свежо зготвено, нема готови производи, ние не јадеме вегетаријанец или особено малку маснотии. Таа јаде околу 100-150гр од тоа, ако има месо, јаде значително повеќе, затоа што сака месо и колбаси, како и овошје од сите видови и краставица. Таа претпочита тестенини и ориз од компири. Таа едвај јаде јогурт.
За вечера понекогаш има остатоци од ручек или леб со прелив, но и тогаш таа зема максимум половина парче, некогаш само прелив и по можност овошје или краставица/црвен пипер и пие чаша млеко.
Помеѓу тоа, таа сака овошје или колачиња/стапчести стапчиња и во посебни прилики колачи. Таа има дозвола да јаде слатки, но ние не и нудиме чоколадо или ништо друго. Ние сме на мислење дека тоа ќе дојде доволно рано.
Обично добива вода, шприцови и понекогаш чист сок за пиење.
Јас веќе и ја направив храната побогата со маснотии додавајќи дополнително масло, но тогаш јаде уште помалку и ако се стави повеќе путер на лебот, таа воопшто не го јаде.
Што сега? Педијатарот вели дека треба да правиме малку храна повеќе калории, но сè што има калории таа јаде помалку.
Се надевам дека имате неколку совети!
од мамајули на 26.10.2008 година
Здраво мамајули
Јас би ве советувал да добиете второ мислење пред да започнете да го храните вашето дете. И очигледно вашата ќерка не сака да биде уморна:-).
Поздрав
од Биргит Нојман на 26 октомври 2008 година
Бидејќи резултатите од тестовите за крв, столче и урина сè уште чекаат, ќе почекам и ќе видам. Веднаш штом ќе се исклучи органска причина, јас дефинитивно ќе го сторам тоа или ќе побарам совети за исхрана на лице место.
Но, сакате да пробате сè, особено затоа што секогаш ви зборуваат затоа што детето е толку слабо, па дури и пријателите и семејството забележуваат дека не добива на тежина. Но, јас одбивам да го наполнам моето дете со слатки, сакам да го решам што е можно поздраво.