Зимски рецепти главен готвач
Зимска супа од костен
Загрејте го путерот и испотјте го кромидот во него додека не стане проucирен. Додадете ги исецканите костени и наполнете ги со густинот. Гответе на тивок оган 30 минути. Потоа додадете ги кремот и млекото и вриејте уште 5 минути. Со
Зимски свежи стекови од пеперутка
исполнет со јаболко, млад кромид и козјо крем сирење
Зелена зелена салата од јагнешко месо
Исчистете ја, измијте ја и исцедете ја салатата од јагнешко месо. Пржете ги боровите ореви и семките од тиква во тава без масло додека не се „отскокнат“ или почнат да пукаат. Во меѓувреме, добро измешајте ги маслото, оцетот, водата и шеќерот заедно. Со сол и бибер
Зимско печено свинско месо
искуство за сетило за мирис и вкус
Црвена зелка од винарија од Росиненкинд
Загрејте ја маснотијата во доволно големо тенџере, додадете го кромидот и варете го додека не стане проlирен, додадете шеќер и оставете го малку да карамелизира. Сега постепено додајте ја зелката и оставете ја да се крчка, додадете ги течностите и оставете да зоврие
Зима - елен
Направете маринада од црвено вино, оцет од црвено вино, ловоров лисја и бобинки од смрека. Потопете го кокошкото дивче во марината преку ноќ. Загрејте ја рерната на 180 ° С. Свртете го месото во зачинето брашно. 2 лажици масло во голема тава за печење
Зимски кускус
ориентален - со тиква, пашканат, морков, наут и кајсија
Зимска морков или салата од морков
со јаболка, мандарини и ореви и сос со малку маснотии од лимон-јогурт-мед
Wintry Maultaschalat
со ореви, круши и сланина
Зимскиот десерт со шпекулации на Ерни
дали дома или во празнична пригода, брз и вкусен
Златно црвено вино пржено говедско месо со сос од слива
Измијте го месото, исушете го и истријте го со сол и црн пипер. Потоа намачкајте сенф од двете страни и оставете да одмори 30 минути. Во меѓувреме, излупете и излупете го кромидот и јаболкото и исечете ги на четвртини. И целерот
Варен желе од вино како огледало за зимски десерти
длабока црвена основа, на пример за божиќни парфеми
Супа од винарски костен и сладок компир
Гответе костени или идеално користете целосно варени костени. Исечете го слаткиот компир на мали парчиња. Исечете го кромидот и чилито и пржете ги. Додадете го слаткиот компир и испечете го исто така. Додадете костени и дегласе со виното. Супа ун
Зимска супа од домати со јаболка
Излупете го кромидот и лукот. Излупете ги јаболките и исечете ги јадрата. Исечете го кромидот, лукот и јаболката на ситни парчиња и соте ги во путерот на тивок оган. Мед, бело вино, домати со течност и зачини
Зима - кускус
Кускус со сланина, праз, моркови и целер