Зимски шок сируп, природен домашен сируп - едноставен рецепт со малку шеќер Урбани вкусови
Шок сируп за зима, природен домашен сируп - едноставен рецепт со малку шеќер или мед. Шок цвет сируп без конзерванси. Сируп без шеќер за дијабетичари. Како да направите сируп со засладувачи или мед? Домашни рецепти за сируп. Рецепти со шок цвеќиња.
Јас го направив овој шок сируп од првите шок-цвеќиња собрани оваа година. Сирупот ни овозможува да ги зачуваме соцветите со мирис на шок за студената сезона во која ќе ги промашиме. На пролет сум многу често шокиран, но, за жал, сезоната е прилично кратка. Шокот цвета на почетокот на мај и мислам дека никој не ја пропушта можноста да подготви вкусна и освежителна лимонада со шок или шок цвеќиња (рецептот тука).
Само што овој шок не може да се сочува за зимата. Затоа правам помалку или повеќе шеќерен шок сируп. Природниот сируп од шок цвеќе може да се направи и со засладувачи (сахарин, стевија, итн.) Или со мед. Само начинот на чување на сирупот се разликува затоа што единствениот конзерванс во рецептот е самиот шеќер и кога тој недостасува или премалку немаме гаранција дека сирупот нема да се обликува. Но, најдов генијално решение за да го надокнадам овој недостаток.
Го препорачувам и рецептот за ладен сируп од јагода (суров, без вриење) што трае многу повеќе од 2 години во оставата, чајната кујна (види овде) или еден сируп од цреша (види овде).
Од овие количини произлегуваат околу 1 литар шок сируп.