Зира корисни својства, рецепти и употреба

Зира - источен зачин, кој се произведува од семе на индиски семки од ким. Во готвењето, овој вкус се користи во производството на слатки и пекарски производи.

Денешните рецепти за зира стануваат популарни не само во ориенталната кујна, туку и во европската кујна. Само еден зачинет зачин ќе му даде префинет вкус на секое јадење, тоа ќе биде хармоничен додаток на пилаф и секое месо, особено свинско.

Зира: корисни својства

употреба

  • Лушпа за нормализирање на кардиоваскуларната активност
Ако знаете кога и како правилно да го користите зир, можете да ја нормализирате кардиоваскуларната активност. За да подготвите супа заснована на зачини, потребни ви се две лажички источни зачини за да се растворат во чаша топла вода и да ставите водена бања петнаесет минути. Дајте пијалок за инфузија околу триесет минути, а потоа процедете. Земете еден пијалок три пати на ден за 100 ml.
  • Чај во случај на проблеми со гастроинтестиналниот тракт

Времето на лекување ги отстранува токсините од телото и ги подобрува процесите на варење. Пијалокот има диуретично дејство и може да биде ефикасна алатка за борба против болката и тежината во стомакот. Лажичка семе од зира и иста количина коријандер, анасон се става во две чаши зовриена вода. Инсистирајте на лушпа половина час и земајте ладна форма најмалку три пати на ден.

Во оваа смисла, лековитите својства на она што е корисно за зирата не завршуваат. На пример, заздравувањето на бронхитисот и кашлицата ќе ви помогне во инфузијата заснована на источен зачин. Две лажички зира се ставаат во полна чаша вода и се доведуваат во бања. Одолејте им на пијалоците на умерена топлина уште петнаесет минути, оставете ги да пијат половина час и потоа да се претопат. На овој ден, три лажици се пијат повеќе од три пати.

За визија и подобрена активност на мозокот, лажица зира се меша со лажица мед и се зема три пати на ден, без миење со вода.

Во врска со тоа што и помага на зирата, покрај стабилната работа на телото, нутриционистите имаат тенденција да веруваат дека овој зачин е погоден за борба против дебелината. За да подготвите диетален пијалок во термос со зелен чај, истурете две лажици зира. Пијте пијалок после јадење или помеѓу оброците.

рецепти

Со кожни болести, осип и акни, мозолчиња, третманот е маст заснован на таков уникатен зачин како зира. Корисните својства на подготвениот производ можат да ја намалат иритацијата, воспалението и црвенилото на кожата. Половина чаша зачини од мелено семе се одгледуваат во чаша маслиново масло и половина чаша масло од анасон. Смесата се тресе добро и често во проблематичните области на кожата.

Можеби ќе ве интересира: