Значајна единица за лекција за основно училиште - GRIN
Нацрт лекција 1999 13 страници
Примерок за читање
структура
2. Фактичка анализа на целата наставна единица
3. Фини цели (наставни цели) од сите области на целите на учењето за целата наставна единица
3.1 Цели на часот за првиот час: Круг на храна
3.2 Цели на часот за вториот час: Како да јадам правилно?
4. Различни начини на започнување на часот
4.1 Дискусија на час
4.2 Тивок импулс
4.3 Провокација
5. Соодветни наставни и социјални форми при имплементација на оваа наставна единица
5.1 Форми на настава
5.2 Социјални форми
6. Погодни наставни материјали за илустрација на темата на овој час
7. Нацрт лекција за првиот час од овој час (шема со 5 колони)
8. Предлог за работен лист за фиксирање на резултатите од наставата во врска со празен текст
8.1 Работен лист за фиксирање на резултатите од првиот час
8.2 Работен лист за фиксирање на резултатите од вториот час
1. Вовед
Во мојата семинарска работа се занимавам со наставната единица „Важни правила на исхраната“. Може да се најде во наставната програма за основно училиште во 2 одделение под делот Дете + здравје. Во денешниот свет, кога има се повеќе луѓе со прекумерна тежина и особено деца со прекумерна тежина, оваа тема е веројатно поактуелна и поважна од кога било. Од голема важност е децата да научат неколку важни правила за здрава исхрана во основно училиште и да се охрабруваат да се придржуваат до овие правила за да не станат прекумерна тежина.
2. Фактичка анализа на целата наставна единица
Досега нема храна што ги содржи сите три хранливи групи според нашите потреби. Разновидната диета е многу важна со цел соодветно снабдување на нашето тело. Исто така, мора да се земе предвид целата вредност на храната. Тоа значи дека колку е посвежа и необработена храна, толку е поцелосна и подобра од храната. Покрај целата вредност, нето-вредноста на храната не треба да се занемари. Храната треба да биде што е можно ослободена од штетни материи од секаков вид (на пр. Преку хемиска контрола на штетници). Треба да се земе предвид и употребливоста на храната. Важно е да се забележи до кој степен хранливите материи и активните состојки во храната можат да се апсорбираат. Диетата избрана според овие аспекти, квалитативно и квантитативно, е неопходна за диета соодветна на возраста.
Покрај тоа што треба да се обрне внимание на разновидноста при изборот на храна, треба да се обрне внимание и на количината. Не треба ниту да се јаде премногу, ниту премалку. На деца на возраст од 7 до 8 години им требаат 290 kJ или 70 kcal на килограм телесна тежина на ден. Ако се јаде премногу малку храна, телото ги напаѓа своите енергетски резерви и паѓа телесната тежина. Ако внесот на храна е преголем, телото ја складира вишокот енергија во форма на масни влошки и се зголемува телесната тежина. Општо, може да се каже дека многу малку деца се предиспонирани за прекумерна тежина, но едноставно се воспитани да го сторат тоа (® поговорка: „Дебелите деца не се раѓаат, туку се воспитуваат!“). Итно е потребно воспитување на деца од рана возраст на правилна и здрава исхрана.
Иако е важно да се набудува количината на храна, треба да се има предвид и видот на голтањето храна. Докажано е дека 5 помали оброци отколку еден голем се многу поздрави и помагаат варењето да се одвива непречено. Покрај тоа, се избегнуваат ниските перформанси и се зголемува благосостојбата. Закуските меѓу оброците треба да се јадат 2-3 часа пред главниот оброк и секоја да опфаќа околу 10% од вкупната потреба за енергија. Следното е погодно како закуска помеѓу оброците: Овошје, суров зеленчук, млеко или мешани млечни пијалоци, јадења од јогурт или кварк и други. Големите делови само ги оптоваруваат органите за варење, предизвикуваат чувство на исполнетост и ве прават уморни и слаби. Значи, не треба да јадете многу, особено навечер, бидејќи се троши најмалку енергија кога спиете (® поговорка: „Појадок како крал, јадете како благородник на ручек и како просјак навечер!“).
Друг фактор е правилна подготовка на храна. Суровата храна има предности во однос на зготвената храна, но греењето е делумно неопходно за да се направи храната сварлива или полесна за варење. Сепак, готвењето е поврзано со губење на минерали и витамини. Многу малку витамини и минерали се губат при испарување. При зачинување, треба да се напомене дека солта треба да се користи ретко.