Зошто да не јадете салата од домати, во комбинација со краставици
Ова може да ве изненади, но нутриционистите не препорачуваат да ги јадете овие два зеленчука комбинирани во салата. Дознајте подолу за причините!
Доматите и краставиците се погрешна комбинација на храна. Овој зеленчук е храна со различно ниво на киселост. Доматите се кисели, а краставиците ја алкализираат гастричната средина во стомакот, што го отежнува апсорпцијата на витамин Ц од доматите. Витаминот Ц лесно се апсорбира од храната во присуство на кисела средина во стомакот. Покрај тоа, краставиците содржат ензим кој го неутрализира витаминот Ц содржан во доматите.
Потрошувачката на двата зеленчука заедно ќе го лиши организмот од есенцијални хранливи материи, како што е витамин Ц.
И доматите го спречуваат нормалниот процес на варење на краставиците. Бидејќи овој зеленчук се вари поинаку, комбинацијата на домати и краставици предизвикува надуеност и прекумерно производство на цревни гасови.
Салата од краставица што ви ја остава да се полее устата, од Анџела Челару
Значи, подгответе домати и краставици одделно во салати! Можете да комбинирате краставици со зелка.