Зошто да не имаше појава за појадок СВЕТ

Британскиот супермодел Софи Дал буквално напиша заводлива книга за готвење

имаше

Можеш ли да го спуштиш ролна за појадок за момент, да ги затвориш очите и наместо ролна, да помислиш на нешто страшно на твојата чинија? На пример, баталак. Печена баталак. Или кедгери, што е еден вид рижото од ела. За појадок! Дали си болен? Можам да ги разберам. Треба да го направите вашето партнерство прилично отпорно на временски услови, за да можете да го издржите барот кој се служи на decoratedубовно украсениот послужавник за појадок. Или биди Британец. Или двете. Дури и Софи Дал го признава тоа без двоумење. Сепак, таа ги додаде двата рецепта во нејзината книга за готвење, што е многу повеќе од книга за готвење. Бидејќи тие едноставно имаат добар вкус (повторно го признаваме тоа без двоумење, иако: за појадок - подобро не). „Заводлива“ е прошетка низ кулинарните сезони, неверојатно идиосинкратична колекција на извонредни рецепти, признавање на кулинарската страст, филозофија на кујната и автобиографија на супермоделот, сите валани во едно. Нешто што можат да го управуваат само Британците. Затоа што пука и од самоиронија.

Не мора да ја воведувате Софи Дал во Англија. Секој ја познава Софи Дал. Што е непријатно за госпоѓицата Дал со тоа што самите и приоѓаат таксисти кога повторно изгуби неколку грама. Сите го забележуваат тоа. Бидејќи Софи Дал е спротивна на Кејт Мос. Софи Дал беше - кога се изгуби повеќе или помалку случајно од скоро ништо од повеќе од добростоечко британско семејство во светот на моделите - надеж за сите девојки со нормална големина во светот. Симбол за крај на култот со кука од глад на модните писти, враќање на облините, на сензуалноста во светот на моделите.

За жал, англискиот оригинален наслов не можеше да се зачува, што - навива за самоиронија - се однесуваше токму на некогаш повеќе, понекогаш помалку нежно барокни форми на внуката на писателот Роалд Дал. „Волшебни задоволства на госпоѓицата Дал“ е името на книгата во Англија. Што е малку погрешно затоа што „Заводлив“ едноставно не е британски еквивалент на германскиот готвач со крем-бомби за путер Хорст Лихтер.

Секоја земја само ги добива заслужените starsвезди. Ова е случај дури и со повеќе волшебни везди. Британците ја имаат Софи Дал, ние Барбара Шонебергер. Повеќе сакам да појадувам лепак. И напладне. Станете Британци и среќни.

Софи Дал: Заводлива. Готвење со Софи Дал. Издавачка куќа Берлин, Берлин. 288 стр., 19,95 евра.