Зошто да размислите ако сакате да бидете вегани; Дана Разбоиу

Веганизмот е обилна диета. Веганските јадења се шарени, вкусни, убави и полни со хранливи материи. Варијантите на комбинации што можете да ги направите се неограничени.

Одлуката да станете вегани ја носи секој, по дискусија со себе. Некои луѓе го добиваат поради некоја болест, како што е мојот поранешен сопруг, Овидиу Бринзан. Други сметаат дека е неетички да се убиваат животни. Другите сакаат да ослабат, а веганизмот е диета која ви овозможува да јадете многу и да ослабете. Другите сакаат да го продолжат својот живот и знаат дека треба да јадат повеќе зеленчук.

Доколку сакате да пробате, добро е да ги имате предвид следниве 10 работи:

Витамин Б12 се наоѓа само во производи од животинско потекло. Земете додаток Б12.

Извори на железо од зеленчук се: зеленчук, семки од сончоглед, суво грозје и темно зелени лиснати растенија. Јадете многу салати, а на пролет коприви и спанаќ. Во зима тој купува замрзнат спанаќ и грашок. Исто така, консумирајте извор на витамин Ц за подобра апсорпција на железо (лимон, црвена пиперка, брокула, магдонос, портокали, итн.).

Треба да се навикнете на јадење протеини од други извори освен од месо. Кои се изворите на растителни протеини, ќе објавам во следната статија. Потребни ни се 0,8 g протеини/кг тело. Тоа е околу 50g на ден, на пример. Ако се занимавате со многу спортови, можете да ја зголемите количината на 1,5 g/kg тело. Некои извори на протеини: семки од тиква (земете ги со вас во чантата, или обилно користете ги во салати и супи) соја, киноа, грав, леќа, семе од чиа, едама, семе од коноп, брашно од коноп.

Пријатели и семејство. Тие ќе поставуваат многу прашања и ќе бидат загрижени како да имате некоја болест. Тие се помалку информирани и веруваат дека она што го знаат цел живот е вистината за секого. Тие ќе се обидат да ве убедат да се откажете, затоа што мислат дека се повредувате. Добро е да им кажете дека тоа е личен избор кој ви одговара и не мора да станат вегани. Неверојатно е колкав отпор треба да смениме, особено кога станува збор за навики во исхраната! Наша цел е да се храниме здраво, но не наоѓаме сила да ја смениме нашата исхрана. Овој блог е создаден само за да ви помогне и мотивира.

Веган значи јадење зеленчук, овошје и маслодајни семиња (ореви, лешници, семиња). Бидете внимателни, сепак! Ако месото го замените само со леб, ориз, компири и стапчиња ... подобро сештојади. Бело брашно во која било форма, преку флуктуации на инсулин што го произведува, ќе ве направи гладни по некое време, ќе ве исцеди од енергија и ќе ве направи несреќни. Напротив, растенијата и семето содржат витамини, минерали, протеини, здрави масти и растителни влакна кои ви даваат чувство на ситост, ви даваат енергија и одлична ментална состојба.

Преминот направете го од месојад во веган постепено. Вклучете повеќе билки во вашата исхрана. Јадете зеленчук наутро, напладне и навечер. На сите оброци. Ми требаше некое време, скоро три години. Направив детоксикација двапати годишно, три недели пролет, три есен, кога јадев само зеленчук. Во тие недели бев многу среќен и мојата среќа ме одржуваше уште неколку недели.

Поевтино е да се биде веган. Мора да бидете организирани, да купувате свеж зеленчук почесто, да носите храна со вас во канцеларија, можеби, но во целина тоа ве чини помалку од месото. Youе ве научам како да го организирате вашиот живот така што ќе ви биде лесно да следите веганска диета. На пример, можете самоуверено да користите замрзнат зеленчук и овошје. Тие ги чуваат своите својства многу добро, замрзнуваат веднаш по бербата. Willе ве научам како да направите вкусни крем супи во кои да додадете коноп во прав, одличен извор на растителни протеини, а од замрзнато овошје ќе ве научам како да направите сладолед со 0% шеќер и 0% маснотии за 5 минути. Да, може и е вкусно.

Бидете подготвени да бидете среќни. Вашата ментална состојба ќе се промени од корен. Becomeе станете полни со енергија, ќе имате повеќе идеи, ќе бидете покреативни и ќе започнете нови проекти. Можеби дури и ќе се занимавате со спорт или јога. Moreе ги сакате повеќе луѓето, повторно ќе ја откриете природата, ќе ја забележите убавината околу вас, ќе бидете пооптимистични и целата ваша врска со универзумот ќе се промени со промена на вашата исхрана. Јас ви кажувам од лично искуство, но има и научни докази. Студија од 2012 година во Нутриционистички журнал наведува дека „сештојадата диета содржи повеќе арахидонска киселина што произведува невролошки промени што доведуваат до намалено расположение“.

Вие исто така може да јадете веган во ресторанот. Дури и во Романија, дури и во малите градови. Јас ќе те научам како. Навикнете се на идејата дека сте пионер во Романија и бидете разбирливи со келнерот ако тој не знае каква е веганската диета. Не се вознемирувајте за ова, прашајте подобро од самиот почеток дали кремската супа содржи крем. Или, за да не објаснам ништо, келнерот објавува дека сте алергични на млечни производи, јајца и месо. Побарајте од нив да ја направат вашата храна без крем. Ако е посно, можете да кажете дека постете. Знаете, навистина брзо.

Растенијата треба да ги покриваат вашите потреби за калциум и магнезиум доколку ги консумирате обилно. Но, ако ги замените оброците со леб, тестенини или гевреци ... ве молиме земете додаток на калциум и магнезиум. Земете го неколку дена и вратете се на бадеми, соја, смокви, портокали, зелени лисја, за витамин Д, сусамот има многу калциум. Имам бадеми со мене во чантата, во автомобилот, во бањата, во дневната соба ... насекаде. Дури и во џебовите на палтото наоѓам бадеми и уживам во нив како бонбони. Не треба да јадете цела торба. 10-12 бадеми е веќе порција!

Секогаш кога ви треба мотивација и инспирација за вашите оброци, вие сте добредојдени овде. Предложете ми за што сакате да пишувам, што ве интересира, што сакате детално да знаете. Ако сметате дека статијата е интересна, помогнете им на другите да се хранат здраво. Споделувањето е грижливо