Зошто е добро да пиете повеќе од едно кафе секој ден
Луѓето кои пијат три шолји кафе на ден имаат помал ризик да развијат една од најчестите современи болести: дијабетес тип II, покажува новата студија.
Не само што е добро да пиете кафе секој ден, туку неговите корисни ефекти се уште поголеми кога ќе го консумирате во поголеми количини. Со ограничување, се разбира. Истражувачите од Факултетот за јавно здравје на Универзитетот Харвард откриле дека луѓето кои пиеле две шолји кафе дневно за четири години имале 11% помал ризик од развој на дијабетес тип II во следните години.
А, за учесниците кои пиеле дури три шолји кафе на ден, резултатите биле уште позадоволни: ризикот од дијабетес е намален за 37% во споредба со волонтерите кои пиеле шолја кафе на ден или не пиеле кафе со регуларност.
За да се постигнат овие резултати, специјалистите ги анализирале податоците на над 120 000 Американци.
„Кафето содржи многу биоактивни супстанции, вклучително и хлорогена киселина, позната по својот квалитет на подобрување на метаболизмот на јаглени хидрати при тестови на животни. Кафето е исто така важен извор на магнезиум и е поврзано со неколку студии со низок ризик од дијабетес тип II. Затоа, нашите резултати се веродостојни “, рече д-р Шилпа Бупатирају, координатор на студии.
Експертите препорачуваат да не се надминуваат 400 милиграми кофеин за еден ден (еквивалентно на околу четири чаши инстант кафе). Во случај на бремени жени, оваа максимална граница е многу помала, само 200 милиграми.
За вистински корисни ефекти, кафето не треба да има никакво додавање, ниту млеко, ниту шеќер, дури ни мед.
| Кафе во котел | 250 мл | 142 |
| Инфузиран кафе | 250 мл | 124 |
| Филтрирајте кафе | 250 мл | 189 година |
| Кафе без кофеин | 250 мл | 3 |
| Инстант кафе | 250 мл | 80-112 |
| Инстантно кафе без кофеин | 250 мл | 5 |
| Кафе еспресо | 60 мл | 80 |
| Зелен чај | 250 мл | 32 |
| Црн чај | 250 мл | 58 |
| Кола | 355 ml (една кутија) | 36-46 |
| Кола светло | 355 мл | 39-50 |
| црвен бик | кутија од околу 250 мл | 87 |
| Планинска роса | 500 мл | 90 |
| Пепси Макс | 500 мл | 115 |
| Какао со млеко | 250 мл | 8 |
| Топло чоколадо во плик | 250 мл | 5 |
| Чоколадни бонбони | 50 гр | 34 |
| Незасладено чоколадо за домаќинство | 50 гр | 45-103 |
| Чоколадна торта | 100 гр | 45 |
| занемарување | 50 гр | 12 |
| Чоколадна пена | 100 гр | 17 |
| Чоколаден пудинг | 100 гр | 6 |
Дури и студените, сиви есенски утра се чини дека се поубави, со добра чаша топло кафе или уште повеќе, една по друга. Особено тешките алкохоличари ги потценуваат ефектите на овој пијалок и ризикуваат да влијаат на нивното здравје.
За некои тоа е навистина дополнителна придобивка, а за други претпоставен ризик. Поточно, кафето е некомпатибилно со одредена генетска конформација и, според тоа, во случај на некои луѓе, го зголемува ризикот од кардиоваскуларни заболувања, велат специјалистите за нутригеномика, нова гранка на студијата за исхрана.
Процесот на подготовка на инстант или инстант кафе е идентичен со оној на обичното кафе, со дополнителен чекор: вадење вода. Всушност, можеме да го подготвиме сами, дома, ако имаме некоја помош.