Зошто минералната вода има јасни предности во однос на водата од чешма во разновидните достапни минерали
Често се вели дека водата од чешма има поголема или споредлива минерализација од минералната вода. За да се докаже ова, споредбите обично се прават исклучиво помеѓу негазирана минерална вода (удел на пазарот 28 проценти) и вода од чешма. Ова го занемарува фактот дека негазирани минерални води се предмет на нивните сопствени сензорни и физички закони, што може значително да влијае на содржината на минерали во оваа група производи. Без оглед на овие специфични карактеристики на производот, потрошувачот на која било локација во Германија има можност да избере од голем број различни минерализирани производи од минерална вода, дури и со минерални води. За разлика од водата од чешма, тој не е зависен од онаа вода од чешма што ја нуди соодветниот снабдувач на вода на самото место, чија минерална содржина обично не ја ни знае.
Граничната вредност за минерална вода што важеше во Германија до 1984 година (минимална содржина на минерали од 1.000 милиграми) е избришана поради неопходното европско усогласување. Денешната вкупна содржина на минерали се движи од помалку од 50 милиграми на литар до повеќе од 2.500 милиграми на литар.
Минерали може да се додадат или отстранат од водата од чешма, како што се бара. Минералите во минералната вода се ослободуваат кога водата продира низ карпите и се природни и не смеат да се менуваат во однос на количината и составот. Брзината со која дождовната вода работи сè подлабоко во карпата игра важна улога: колку е побавно ова, толку повеќе минерали може да раствори водата.
Споредбата на просечната содржина на минерали во чешмата и минералната вода, постојано направена под насловот „Минерална вода: митот за минералите“, обично е погрешна. Во многу случаи, само негазирани производи се користат како основа за споредба во случајот на минерални води, што претставува само 28 проценти од вкупниот пазар на минерални води продадени во Германија. Многу бунари ја нудат својата минерална вода без СО2 од други извори со помалку минерали, бидејќи минералите на високоминерализираната вода имаат тенденција, поради недостаток на врзување (= растворање) од јаглеродната киселина, да таложат во форма на бели кристали на дното на шишето. Иако ова не влијае на квалитетот на водата, многу потрошувачи го гледаат критички. Покрај тоа, минералите имаат силен вкус на сопствениот вкус, што е скоро едвај забележливо во газираните води, но најверојатно ќе бидат одбиени од потрошувачите во производи што не се газирани, богати со минерали. Поради оваа причина, се нудат полесно минерализирани производи во сегментот без газирана минерална вода и потрошувачите претпочитаат да ги пијат.
Природната минерална вода е одраз на нејзиниот регион - вода од чешма
од друга страна технички производ
Бидејќи секој вид карпа содржи минерали во различни концентрации и состави, секоја природна минерална вода е одраз на неговиот регион и неговите типични карпести формации. Благодарение на индивидуалното создавање, секоја минерална вода е уникатна - во однос на минералната комбинација и индивидуалниот вкус. Етикетата со минерална вода одговара на прашањата на потрошувачите: За разлика од анонимниот производ вода од чешма, потеклото и карактеристичните состојки се видливи на прв поглед.
Водата од чешма, од друга страна, не се третира според нутриционистичко-физиолошките аспекти, туку според техничките размислувања. Само 5 проценти од водата од чешма се користи за пиење и 95 проценти се користи за сосема различни цели како што се туширање или чистење. Водата од чешма мора да биде што е можно неутрална во однос на нејзината тврдост на водата и содржината на растворени минерали. Затоа, може да се додадат минерали во водата од чешма или да се отстранат по потреба.
Додека потрошувачот е зависен само од еден производ што го дава снабдувачот на вода за вода од чешма, тој има можност од минерална вода каде било во Германија да избере од голем број на сосема различни производи од минерализирана минерална вода во различни варијанти на јаглеродна киселина со цел да го пие природниот производ што тој го претпочита за вкус и/или нутриционистички причини.
Широкиот спектар на минерална вода му нуди на потрошувачот на секоја локација и за секоја намена (спорт, храна за бебиња, диета со малку натриум, малку сол, преголемо закиселување и сл.), Во форма на природен производ, кој е очигледен супериорен во однос на водата од чешма.
Овој напис може да биде интересен и за колегите и пријателите?