Зошто се јавува варење и како можете да го избегнете
Абдоминална непријатност, поврзана со надуеност и гадење, варење или диспепсија, се јавува често, многу брзо по многу обилни оброци, со мрсна храна, многу зачини и пржена храна и/или прилично голема потрошувачка на алкохолни пијалоци и на прекумерно пушење.
„Додека некои луѓе се доволно среќни да доживеат благи форми на варење, што значи дека чувствуваат само исполнет стомак, подригнуваат и пукаат, други имаат покомплексни и досадни симптоми, како што се чувства на печење во епигастриумот (глава градите), гастроезофагеален рефлукс и болка во стомакот. Постојат луѓе кои обично јадат многу или тешко сварлива храна и имаат речиси секојдневно мали епизоди на варење кои поминуваат сами по себе, доста брзо.
Постојат голем број на лекови без рецепт (ОТЦ) кои помагаат во варењето и ги смируваат симптомите на диспепсија. Од добро познат медицински јаглен до разни фармацевтски препарати базирани на ензими. Сепак, идеално е да се избегне сè што предиспонира варење, односно многу зачинета, масна или пржена храна и да не се јаде голема количина на ништо. Ниту Сиеста не е добра. Идеално е да се прошета кратко после вечерата, а не да лежите во кревет. И во никој случај не јадете вечера пред спиење. Од времето на последниот оброк до спиење, идеално е да имате интервал од околу два часа, за да се стимулира варењето на храната “, изјави за Зиар Медикал, д-р Магдалена Иордан, матичен лекар.
Што го зголемува ризикот од варење?
- Премногу брзо внесување на храна;
• Емоционален стрес за време на оброците;
• Прекумерна потрошувачка на храна богата со растителни влакна;
• Прекумерна потрошувачка на алкохол;
• Прекумерна потрошувачка на кафе;
• Зачинета или храна со висока содржина на маснотии;
• Пушење;
• Премногу оброци.
Болести кои промовираат варење
Што да направите ако имате варење
-За еден ден, консумирајте само течности за да му овозможите на опоравување на дигестивниот систем: супи од зеленчук, чаеви, вода.
-Елиминирајте сè што содржи маснотии и шеќер, вклучувајќи крем, масно сирење, црвено месо, печурки, путер, масна риба.
-Јадете повеќе варен зеленчук, компоти, посно варено месо.
-Зачинете ја храната со ѓумбир, босилек, коријандер, билки кои промовираат варење.
Диета откако ќе помине лошо варење
- донесе лесна диета, без маснотии, пржена храна и слатки;
- на првиот ден консумирајте само течности, за да му овозможите на дигестивниот систем да се опорави: затегнати супи од зеленчук, чаеви;
- следниот ден, можете да воведете пире од зеленчук, ориз и тестенини;
- додадете малку ѓумбир, коријандер, босилек во исхраната, бидејќи промовира варење.