Зошто супата е здрава и како ви помага да изгубите диета и слабеење, здравје

Но, супата што ја има?

Тој нема ништо! Напротив, тој е здрав затоа што содржи и сок од борш или кисела зелка. Прашајте која било постара личност и тие ќе ви кажат колкава корист имаат двајцата. За баршот се вели дека е детоксикатор, за да се намали крвниот притисок и да се излечи секој мамурлак на самото место, што важи и за киселата зелка.

зошто

Дури и ако не верувате во старомодни лекови, останува фактот дека и сокот од зелка и боршот се резултат на ферментација, процес што доведува до формирање на важни витамини, оние од групата Б. Некои од нив се уништуваат при вриење, па дека е најдобро да не ја варите супата откако ќе го ставите боршот.

Единствената ситуација во која супата би била поповолна од супата е за време на студ. Супата е кисела, што може уште повеќе да го иритира грлото, затоа потпрете се на пилешката супа.

Едноставни и здрави рецепти за супа

- 2 тикви погодни за големина
- 2 компири
- 1 кромид
- 1/2 чешне лук
- Нафта
- Сол
- магдонос
- 1 оу

Испржете го кромидот заедно со дел од излупените и исецкани на коцки тиквички. Додадете ја преостанатата тиква, компири на коцки и мелен лук. Откако ќе зоврие зеленчук, додадете ситно сецкан магдонос, зачинете со сол и матете со јајце.

- 500 гр свеж или замрзнат грашок
- 2 моркови
- Целер
- 1 голем компир
- зеленило
- Сол
- Бибер

Варете моркови, грашок, целер и компири. Кога ќе се сварат, извадете ги од тенџерето, поминете ги во блендер или со вилушка додека не станат пире, па додадете го сокот во кој се вареле или само дел од него, по вкус. Оставете да зоврие уште еднаш и додадете сол, бибер и зелена боја.

- 4 големи кромид
- 1 литар бистра супа од зеленчук
- Неколку лажици брашно
- 100 грама сирење
- Неколку парчиња леб
- Бибер
- Сол
- Зелен кромид (по избор)

Исечете го кромидот на кругови и добро пропржете го на масло. Додадете неколку лажици брашно (во зависност од тоа колку густа сакате да излезе супата), а потоа изгаснете со супа од зеленчук. Додадете сол и бибер и варете половина час. Во меѓувреме, ставете парчиња леб во рерна со тенка парче сирење одозгора. Кога е подготвена, супата се служи во чинии со една или две парчиња леб и сирење.

- 3 мали јогурти
- 1 мала чаша слатко млеко
- 2 краставици
- Неколку ореви
- Сол
- копра

Измешајте го јогуртот со млекото, и додадете ги ситно исецканите краставици и исцедете добро. Додадете ореви, сецкан копра и сол по вкус.