Зрна - придобивки и употреба - невромускулна методологија

  • Дома
  • за нас
  • Блог
    • Болка во градите поради лимфна конгестија - причини и терапии
    • Rainито - придобивки и употреба
  • Дијагноза/третман
    • Микроскопија на темно поле
    • исхрана
    • Третман на Sono Vital®
    • Премногу кисела - употреба на методологија сол
    • Третман за детоксикација на мускулите - стврднување на мускулите
    • Третман на прекумерно потење
  • Симптоми
    • Синдромот на карпален тунел
    • Главоболка мигрена
    • Стврднување на мускулите
    • Болка во грбот
    • Тригеминална невралгија
    • Болка во градите
    • Лимфни јазли - активирајте го лимфниот проток
    • Иритација на тетивите и нервите
    • Истегнување
    • Фантомска болка
    • ревматизам
    • артроза
    • Искинато тетив - повреда на спортот
    • Фибромијалгија
  • Правци
  • Контакт
  • отпечаток
  • приватност

Rainито - придобивки и употреба

Зрната припаѓаат на семејството слатка трева и се суштински дел од човечката исхрана. Ова главно се должи на тоа што има висока хранлива вредност со многу добри својства на складирање. Particularlyито, оризот, просото, 'ржот, овесот, пченката и јачменот тука играат особено важна улога. Зрната станаа неопходен дел од нашата исхрана денес; многу луѓе сега ги јадат секој ден. Леб, тестенини и други печива се само некои од храната што се прави од житарки. Rainитото исто така се користи како сточна храна (главно јачмен, овес, пченка и тритикале) и како суровина за производство на луксузна храна и технички производи.

методологија

Историја на житото

Различни видови жито се одгледуваа на Блискиот исток пред околу 10 000 години. Првите сорти беа ајкун, емер и јачмен. Во Централна и Западна Европа, луѓето започнаа да одгледуваат жито пред околу 7.000 години. Секоја висока култура се прилагоди на своето одгледување во зависност од регионот, на пример, културата на ориз во Азија, културата на пченка во Америка и културата на пченица кај Римјаните.

Структура на зрното и неговиот леплив протеин, глутен

Главниот дел од зрното се состои од тело од брашно, кое се состои од приближно 70% скроб и 10% протеини. Садото со многу маснотии, од кое се прави ново жито, сочинува само околу 3% од целото жито. Покрај незаситените масни киселини, содржи и витамини, минерали, протеини и ензими. Директно околу ендоспермот се наоѓа таканаречениот алеуронски слој, семенската кожа и, однадвор, овошната кожа. Овие слоеви се нарекуваат и трици. Содржи витамини, ензими, влакна и минерали.

Протеинот што е содржан во некои видови жито, како што се пченицата, правописот, ржта или јачменот, се нарекува глутен или глутен. Постојат и сорти без глутен, како што се просо, пченка или ориз. Зрна како киноа, амарант или хе bда се житарки без глутен и се класифицирани како псевдограни. Псевдограмините се добиени од различни видови на двогласни растенија. Овие се добра алтернатива за луѓе кои имаат целијачна болест и не толерираат зрна што содржат глутен. Покрај тоа, тие се многу здрави и разноврсни.

Gито: harvestетвата - зимско и летно жито

Кога житото е зрело, се меле за да се оддели од растенијата. Лушпата од житото многу често се сече за традиционално брашно со мелење или мелење и се користи како трици. Исклучок е брашното од интегрално брашно, каде што (како што сугерира името) се користи целото жито.

Се прави разлика помеѓу житни и летни житни култури. Зимското зрно може да се посее веќе во септември и да се бере од околу јули следната година. Приносот е далеку поголем од оној на летните житни култури, поради што зимските житни култури се пораспространети. Од една страна, ова се должи на подолгата сезоната на растење и подобра употреба на зимска влага и пролетна топлина. Летните житни култури обично се сеат од март и се собираат по околу половина година.

изгледи

Наскоро, на нашиот блог ќе најдете неколку здрави рецепти со различни видови жито. Ние ви обезбедуваме рецепти за оброци со просо, киноа, амарант, хеuckда и други житни култури. Исто така, достапни се десерти и рецепти за печење леб направен од 'рж, правопис или специјално брашно - добиен од пченица во неговата оригинална форма, што е лесно сварлива и има својства на промовирање на здравјето. Потоа, сè уште имате можност да прочитате повеќе информации за античката форма на пченица што ја користеле Римјаните и како „старата“ пченица е зачувана како здраво зрно преку посебна обработка.