10 јапонски совети за долг и долг живот

10 јапонски совети за долг живот

Со просек од 85 години, Јапонците имаат највисок животен век во светот. Клубот стар 100 години има сè повеќе членови. Но, кој е рецептот за долг живот и кои совети треба да ги научите од Јапонците?

1. Пијте многу зелен чај

Во оваа земја станува сè попопуларно што зелениот чај содржи многу антиоксиданси. Ентузијазмот за церемонии на чај е одамна присутен во Јапонија. Го пиете наутро, напладне, навечер, некогаш топло, а понекогаш студено, понекогаш од фини порцелански чаши или во движење од кригла.
Една од најважните својства е дека зелениот чај е многу богат со витамини и флавоноиди, што може да не заштити од многу болести како што се расипување на забите, рак, висок крвен притисок или артериосклероза. Тие се добри за фигурата, го регулираат нивото на шеќер во крвта и промовираат детоксикација на телото - совршени за долг живот!
Растението матча се обработува и засенчува од фармерите за чај околу две до четири недели пред бербата. Ова создава особено голема количина хлорофил и одредени ароматични супстанции кои се позитивни на клетките и го намалуваат оштетувањето на човечкиот геном.

2. Јадете балансирана исхрана

Повеќето Јапонци веруваат дека јадењето треба да биде придружено со правилна рамнотежа. Прво и најважно, телото треба да биде снабдено со потребните хранливи материи, при што сите вкусови се покриени така што желбите тешко дека имаат шанса. Иако е сосема нормално да го задоволиме гладот со околу 30 различни намирници неделно, во Јапонија е 100. Вклучени се здрав зеленчук, билки и многу зачини кои промовираат долг живот.

3. Ставете соја, риба и ориз на менито

Јапонец јаде околу 66,3 килограми риба и морска храна годишно, додека Германец троши само 14,9 килограми во просек. На крајот на краиштата, повеќе од 4.000 јапонски острови се опкружени со вода и на тој начин ги снабдуваат жителите со бројни јадења како што се октоподи, школки, алги и јагули. Омега-3 масните киселини и витамин Д што ги содржи не само што го штитат организмот од рак, туку и му обезбедуваат јод, што е многу важно за тироидната жлезда. Разновидноста се создава со бројните методи на подготовка, бидејќи, како што е познато, вие не само што можете да печете риба на скара, туку и да готвите, кисела, да консумирате сирова или да уживате во солен мешавина од сусам и сардин навечер додека гледате телевизија. Покрај многу риба, оризот е многу популарен и како клучна храна. Ова го дехидрира телото, го зајакнува метаболизмот благодарение на неговите влакна и на тој начин го зголемува согорувањето на мастите.
Сојата, од друга страна, е снабдувач на незаситени масни киселини и се вели дека ја обезбедува кожата со влага. Затоа што ако се стремите за долг живот, барем сакате да изгледате добро.

4. Јадете умно и свесно уживајте во секој залак

Една јапонска изрека вели: „Внимавајте да шетате додека одите и да седите додека седите“. Вака треба да биде точно кога јадете. Тајната не е да се јадете целосно сити, туку да подготвувате добро уредени порции и да ги консумирате полека. Колку е практично што обично ни треба повеќе време да јадеме со стапчиња за јадење отколку на пример, со вилушка и нож. Свесното одрекување од бурните и единствената концентрација на храна без да се занимавате со други работи како Интернет или телевизија, се клучна компонента за долг живот.

5. Останете активни

Добро вежбање до старост се смета за идеал во Јапонија. Луѓето кои живеат во рурални области не купуваат во супермаркет, туку напротив управуваат со своите фарми. Градинарството не само што ве прави среќни, туку и ве одржува во форма. Но, енергичните спортови како Чи Гонг или Таи Чи не ги практикуваат само постарите лица. Традиционалните боречки вештини како џудо, џиу џицу, карате, аикидо и кендо се исто така широко распространети. Овие го зајакнуваат телото и исто така го подготвуваат умот оптимално за долг живот.

6. Претпочитајте мали пропорции и нискокалорична храна

Ако треба да одите брзо во Јапонија и немате време и склоност да создадете елаборат јадење, тогаш сакате да користите суши.
Здрави состојки како што се свежа риба, ориз, зеленчук и лисја од нори, ги прават компактните ролни од ориз популарен и специјалитет со малку маснотии. Тренди закуска се служи со соја сос, васаби или зелен рен и гари или кисел ѓумбир.
Нори лисјата особено се полни со здрави состојки како витамини А, Ц, Е, Б 12 и цинк, кои итно ни се потребни за долг живот.

7. Избегнувајте маснотии во тавата

Спржете зеленчук и говедско месо во тава со многу путер и масло? Ова може да звучи примамливо за едниот или за другиот, но за жал високото количество маснотии не е точно добро за вашето здравје и го попречува долгиот живот. Разумна алтернатива е да се готват тестенини, риби или зеленчук со помош на пареа. Ова има предност што хранливите материи не се губат.
Ако не сакате да сторите без вашата тава, добро советува обложена тава од вок.

8. Силна семејна врска за долг и безгрижен живот

Оние кои имаат за цел долг живот, знаат дека стресот е еден од најголемите фактори на ризик во овој поглед. Во Јапонија, семејството е исклучително важно. Многу постари лица последните години од својот живот ги поминуваат во заштитениот круг на нивните семејства. Тука можете да се опоравите од секојдневниот стрес и да се надевате на помош во тешки животни ситуации.

9. Духовноста како важен дел од животот

Во Јапонија, верската практика е основен столб за долг живот. Не станува збор за одлука за единствен поглед на светот, туку за практикување на внимателност. Без разлика дали ги посетувате светилиштата во Шинто или будистички погреб - во Јапонија религијата повеќе се смета за приватна работа.
Во шинтоизмот познати се уште три други света: подземјето, небесно царство и царство на мртвите, кое се наоѓа на другата страна на морето. Можеби е токму ова верување во задгробен живот што наведува многу Јапонци да живеат праведно и долг живот.