10 тајландски јадења што не треба да ги пропуштите
Надвор од плажите, природата, легендарните забави на полна месечина или неговите топли локални жители, Тајланд вреди да се посети и за традиционална храна. Всушност, многумина велат дека првенствено заради нејзината традиционална храна ... Еве Топ 10 од јадењата препорачани од bbcgoodfood.com на оние кои одат во Тајланд:
1. Тат-тајт (или тај-тај)
Phat Thai бил измислен во 30-тите години на минатиот век од кинески готвачи во Тајланд и станал традиционална храна на оваа земја. Phat Thai се базира на тенки тестенини од ориз, пржени додека се мешаат (не- не знам како да преведам мешавина- пржени подобро:)), на кои се додава јајце, тофу, понекогаш ракчиња, рибен сос, шеќер, тамаринд, оцет, суви чили.
2. Том Јам (тајландска кисела супа)
Постојат неколку видови тајландска супа. Верзија на ракчиња- том јам кунг- е најфален, со право: комбинацијата на масни ракчиња и кисела и зачинета супа е вкусна. И многу тајландски
3. Лап (или ларва или ларва)
Ова рустикално јадење потекнува од североисточен Тајланд. Лаап се прави од мелено месо зачинето со пржен ориз во прав, сок од вар, рибен сос и свежо зелена боја. Се јаде со ориз.
4. Као сорта (супа од јуфки и кари)
Оние кои одат на северот на Тајланд, на пример во Чианг Маи, не треба да ги пропуштаат супата од јуфка и кари. Обично се прави со пилешко или говедско месо, по избор со парчиња вар. Додадете многу зачини, кокосово млеко, пченични тестенини и јајце.
5. Сом там (салата од папаја)
Салатата од папаја се добива и од северен Тајланд, но сега може да се најде во рестораните низ целата земја. Зачинето е - понекогаш дури и многу зачинето, по вкус на локалното население. Сом там се прави од парчиња папаја исечени на тенки парчиња, на кои се додаваат домати, боранија, чили, вар, рибен сос.
6. Phat kaphrao (месо со босилек)
Тоа е улична храна што комбинира брзо печено месо со босилек, свежо чили и лук. Се јаде со ориз и често со пржено јајце.
7. Зелен кари
Тоа е идеална храна за оние кои се на почетокот на нивната врска со тајландската кујна. Зелениот кари комбинира зачинета кари паста со кокосово млеко. Очигледно се јаде со ориз, по можност јасмин.
8. Јам (тајландска салата)
Тоа е тајландска салата која комбинира месо или морска храна со кисели сосови, на кои им се додаваат зачини и свежи зеленило. Исто така, постои разновидност јам вон сен, тоа е јуфки и мелено свинско месо или ракчиња.
9. Каи јанг (пилешко на скара)
Пилешко на скара во тајландска слава им ја должи славата на северните жители кои ја маринираат птицата во мешавина од рибен сос, корен од коријандер и лук. Месото е комбинирано со ориз и зелена салата од папаја и еве како да го јадете најпопуларниот тајландски ручек.
10. Као фат (Пржен ориз)
За многу Тајланѓани, пржениот ориз е најзгодната храна. Постојат многу варијанти на пржен ориз со пилешко, свинско, морска храна. Вкусен начин е "хао phat puu„Тоа е пржен ориз со рак и јајце.
Travel Zoom е туристичка страница која има за цел да обезбеди проверени информации и корисни препораки за туристите кои бараат идеални дестинации за одмор. Travel Zoom промовира туризам што го развива географскиот карактер на некое место - животната средина, културата, традициите и благосостојбата на луѓето - и им препорачува на туристите преку сè што прават, да го поддржуваат локалниот идентитет, традициите и бизнисот.