14 намирници неопходни за здрава исхрана
Преглед
Дискусиите за навистина корисна и неопходна храна за здрава исхрана се почесто се посетуваат од специјалисти и се презентираат пред пошироката јавност.
Причината е лесна за разбирање, сè додека стапката на дебелина и болести во кои централната улога игра слаба храна, алармантно се зголеми и почнаа да ја загрозуваат дури и иднината на помладите генерации.
Децата и возрасните се погодени од ерата на штетна храна, продадена во прекрасно обоени амбалажи во супермаркет, кои кријат комплетен список на опасни или контроверзни Е.
Брзата храна и слаткарството секогаш се претпочитани избори во однос на зеленчукот и овошјето, бидејќи се подостапни од сите гледишта. Дали меѓу многуте искушенија, дали знаеме која е основната храна за вистинска здрава исхрана
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Хранливи материи потребни за урамнотежена исхрана
Широкиот спектар на опции за исхрана го отежнува изборот на храна што е навистина корисна за здравјето. Нутриционистите инсистираат на важноста да се консумираат главно природни производи, особено зеленчук и овошје, на штета на шеќерот, заситените масти и едноставните јаглехидрати.
Експертите велат дека некои видови храна содржат уникатни фитохемикалии, кои даваат различни нијанси на овошје и зеленчук, со сензационално позитивно влијание врз здравјето. Степенот до кој ги консумираме овие комбинирани хранливи материи во оптимални количини директно се рефлектира во нашата долговечност, велат нутриционистите. Потребен ни е широк спектар на хранливи материи во храната, затоа сме сештојади.
Основна храна во урамнотежена исхрана
Нутриционистичката пирамида во голема мера ги изложува основните категории на храна во оптималната исхрана на луѓето. Овошјето и зеленчукот се близу до основата на оваа пирамида, но навистина знаеме кои се тие навистина важни асортимани за балансирана исхрана.
Примерите подолу се вистинска помош при воспоставување на комплетен план за исхрана, кој обезбедува витамини, минерали, растителни влакна и антиоксиданти (основни хранливи состојки за здравјето) и наместо тоа обезбедува помал внес на калории, за да се спречи акумулација на вишок килограми или развој на болести. разно.
1. артишок
Артишокот не се користи во традиционалната романска кујна, но нивното вклучување во исхраната може да биде важен чекор кон хармонично тело и здраво срце. Изберете интензивни артишок од темно зелена боја со добро затемнети лисја, кои ослободуваат сок кога ќе се исцедат. Во фрижидер, овој зеленчук може да трае свеж до 5 дена.
2. Аспарагус
Комплексна мешавина од витамини, минерали и влакна неопходни за оптимално варење, аспарагусот мора да има правилно и силно стебло, со розови пупки на врвот. Аспарагусот се јаде откако ќе се отстранат дрвените глави и ќе се измие во водена бања. Може да се чува во фрижидер до 5-6 дена, свеж.
3. Овошје од авокадо
Богато со есенцијални масни киселини и антиоксиданти, овошјето од авокадо (интензивно се консумира во медитеранската диета) е исклучително корисно за здравјето на кардиоваскуларниот систем. Изберете тврдо, неизвалкано овошје со светла восочна кожа. Ако се добро созреани, овие плодови можат да издржат една недела во фрижидер, непроменети.
Неколку порции брокула неделно значи посилен имунолошки систем и помал ризик од развој на рак. Изберете букети зелена и тврда брокула, без жолти глави, кои може да се чуваат во фрижидер околу една недела, без да покажуваат знаци на расипување.
5. Овошје од киви
Богато со витамин Ц и антиоксиданси, овошјето од киви се одлични закуски или одлични состојки за витамински салати. Трае многу денови по ред во фрижидер, ако ги купите во оптимална состојба, ниту премногу меки, ниту премногу јаки.
Иако имаат повеќе калории од другите овошја, крушите се богат извор на бета каротен, витамини и други важни фитонутриенти. Ако имаат кафени дамки, не значи дека не се добри за консумирање. Не купувајте многу меки и кисело-миризливи.
Ананасот е храна богата со витамини и минерали витамин А, витамин Ц, калциум, фосфор и калиум. Исто така, содржи влакна и помалку калории, спречува кашлање и настинка, го зајакнува коскениот систем, го одржува здравјето на непцата, ги ублажува симптомите на артритис и го подобрува варењето на храната.
Топ 10 алкална храна за здравјето на железото
Како диетата влијае на здравјето на забите?
Кашлица - каква улога игра и како се однесуваме кон неа според неговиот вид?
Праските имаат повеќе здравствени придобивки, од нивниот придонес за одржување на здрав вид до подобрување на изгледот на кожата, детоксикација на телото, согорување на маснотии и спречување на запек.
9. Бугарска пиперка
Нискокалорични (45 kcal100 g), пиперчињата ја обезбедуваат препорачаната дневна доза на витамини А и Ц, за силен имунолошки систем и убава и здрава кожа. Капсаицинот во овој зеленчук го намалува нивото на лош холестерол, го контролира дијабетесот, ја ублажува болката и го намалува воспалението.
Јагодите содржат мал број калории, влакна кои го регулираат крвниот притисок и витамини и минерали корисни во намалувањето на чувството на глад. Фенолите во овие вкусни плодови, витамин Ц, фолна киселина и флавоноиди играат централна улога во одржувањето на здравјето и убавината на организмот.
Специјалистички студии ги поврзуваат доматите со најздравата храна што ја консумира човекот, носејќи му многу придобивки на организмот. Полни со витамини (А, Ц и Е), флавоноиди (природно антиинфламаторно), калиум и други минерални соли, доматите се основни елементи во урамнотежената исхрана. Откако ќе се сварат, доматите обезбедуваат многу ликопен, моќен антиоксиданс кој го имунизира организмот од многу видови на рак.
12. Лубеница
Богат извор на витамини, здрави шеќери, растителни влакна и многу вода, лубеницата е 100% корисна за организмот и се препорачува за луѓе кои сакаат да изгубат вишок килограми.
Боровинките се сметаат за најбогат извор на антиоксиданти од сите овошја и зеленчуци неопходни за урамнотежена исхрана. Тие го одржуваат здравјето на мозокот и кардиоваскуларниот систем, спречуваат рак и дерматолошки состојби и обезбедуваат комплетен сет на здравствени придобивки воопшто на која било возраст.
14. Грозје
Грозјето содржи многу ресвератрол, антиоксиданс кој игра клучна улога во заштитата од карцином на дебело црево и простата, корорнарна срцева болест, нервни, габични и заразни болести.