2. Избегнување на алергени

1. Промена на диета - Преглед

алергени

3. Олигоалергична основна диета и диета со додатоци

4. Хипоалергична форма на диети

5. Детални препораки за исхраната

Синдром на нервозно дебело црево и мастоцити

Детални информации за лекарите и членовите

Детални информации за пациентите

Детални видеа за лекари и членови

2. Избегнување на алергени

Автори: У. Хетерих, М. Рајтел, В. Тауман

Кај сите пациенти со алергии на храна, антигено-специфичен период на чекање е основната основа за успешна терапија. Од оваа причина, сигурната дијагноза на алергија на храна и точни Идентификација на одговорни алергени не само со кожни тестови (боцкање, интракутан, тест-тест) и антигено-специфично определување на IgE од крвна или цревна лаважа, но исто така и клиничка потврда со орална (in vivo) провокација или (ex vivo) биопсија. исклучително важна улога (видете инсталирајте ја дијагностичката врска). Точното избегнување на алергените покажува најдобра стапка на ремисија, е најевтина форма на терапија и е најмалку оптоварена со несакани ефекти во споредба со другите терапии. Треба да се напомене дека строгата диета за елиминација не треба да доведе до недостатоци, поради што денес секогаш е неопходен совет за структурирана диета и дијагнозата - како што е опишано погоре - треба прецизно да се обезбеди.

  • Ceитарки што содржат глутен, да се споменат по име: пченица (како што се жито со спела и корасан), 'рж, јачмен, овес или нивни хибридни соеви
  • Ракови
  • Јајца
  • Риба
  • кикирики
  • Соја
  • Млеко (вклучувајќи лактоза)
  • Ореви, да се споменат по име: бадеми, лешници, ореви, индиски ореви, пекани, бразилски ореви, ф'стаци, макадамија или ореви од Квинсленд
  • целер
  • сенф
  • сусам
  • Сулфур диоксид и сулфити (од 10 милиграми на килограм или литар)
  • Лупини
  • Мекотели