3 едноставни правила за да научите рутина за здрава исхрана - Романија преку Интернет ТВ

Да речеме дека имате избор помеѓу сочно и вкусно јаболко и свежа крофна со крцкаво чоколадо - Што да изберете?

Мислам дека веќе го знам одговорот.

Еве зошто сакам да ве прашам: Што ве тера да изберете крофна, а не јаболко?

Само помислата да се јаде чоколадо може да биде активирач. Или мирисот. Или можеби само сакате слатки. Без оглед на причината, ако секогаш одбирате слатки закуски наместо здрави, тогаш треба да дознаете повеќе за здравата исхрана. Ова не значи дека никогаш повеќе не смеете да уживате во крофни. Тоа само значи дека треба да го разберете значењето на овие два збора - умереност и здравје.

Па, ако ви кажам дека сè што јадете има директно влијание врз функцијата на мозокот, здравјето и моќта, дали добро ќе размислите пред да јадете бонбона? Веројатно да.

Да извлечам брз заклучок: одредена храна може да ви помогне да се опуштите, да спиете подобро, да ви даде повеќе сила и енергија и да ви помогне да се фокусирате. Значи, се чини дека храната што ја јадеме има многу големо влијание и на нашето тело и на нашиот ум.

Значи, сè што јадеме или пиеме, игра важна улога во општата благосостојба.

Исхраната зависи од нашата секојдневна работа. Тоа е под влијание на нашата култура, традиции и општество. Навиките за јадење се создаваат врз основа на нашите лични одлуки што ги носиме секој ден.

Па, од каде да започнеме? И како?

Вашето здравје е приоритет. Заборавете на брзата храна !

Лесно е да се најдат изговори. Уште полесно е да го занемарите вашето здравје.

Но, секој чекор што го преземате за да разберете како храната влијае на вашето здравје е чекор поблизу до подобар живот.

Многу студии покажаа дека потрошувачката на брза храна може значително да влијае на целокупното здравје.

Покрај тоа, може да ги промени вашите навики, и може да претставува голема закана за вашето здравје. Зошто? Бидејќи брзата храна го зголемува ризикот од дебелина.

Покрај тоа, рестораните за брза храна можат да користат одредени соединенија за да ја направат храната да изгледа свежа, како соединенија што можат да го имитираат мирисот на јаболка или да произведат разни „природни“ вкусови.

Но, поголем проблем е уште еден:

„Зависноста од дрога или дебелината се заснова на истиот невро-биолошки механизам. Затоа навистина сакаме нездрава храна и тешко ни е кога ќе се обидеме да и одолееме “, вели еден од научниците од Институтот Скрипс.

Оброците од брза храна немаат квалитетни состојки.
Суштинските хранливи материи се губат при подготовката
Сè што можете да добиете од брзата храна е само повеќе калории.

Подгответе си своја храна

Време е да ги откриеме магијата и придобивките од домашно подготвената храна.

Зошто треба да поминувате повеќе време во подготовка на вашиот оброк?

Готвењето дома не само што ќе го одржи вашето тело во добра форма, туку и ќе ви помогне да развиете здрави навики во исхраната.

Единственото нешто што треба да го разберете е дека не мора да бидете готвач или да одите на час за готвење за да подготвите едноставни и вкусни јадења.

Како да се стане професионалец?

Замрзнувањето не го менува вкусот или структурата на храната. Изберете свежи состојки за оброци и користете материјали за пакување кои се вода, пареа и практични. Прво изладете ја храната, а потоа спакувајте ја. Тоа е многу едноставно.

Изберете храна што лесно може да се загрее

Изберете состојки што може да се чуваат во фрижидер и оставата, чајната кујна. Зошто? Некои намирници можат да ја изгубат својата хранлива вредност доколку се загреат на високи температури. Структурата на протеините од месо се менува кога се загрева на високи температури. Сепак, пакет ориз, тестенини и зелка може да се чува во фрижидер подолг период.

Разберете ги правилата за здрава чинија

Значи, што е здрава чинија?

Според нив, здравиот и избалансиран оброк е богат со хранливи материи. Акцентот е ставен на квалитетот, а не на квантитетот.

Што значи ова? Тоа значи дека вашата плоча мора да ги содржи овие елементи:

зеленчук
овошје
семка

Зеленчук и овошје:

- имаат мала содржина на маснотии, натриум и калории

- се извори на есенцијални хранливи материи: калиум, витамин Ц, влакна и фолна киселина

Исхраната богата со зеленчук и овошје може да го намали крвниот притисок, да го намали ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар, да спречи одредени видови на рак, да доведе до помал ризик од проблеми со окото и дигестивниот систем и да има позитивно влијание врз шеќерот во крвта. крв, што може да помогне во одржување на вашиот апетит под контрола, намалувајќи го ризикот од дијабетес.

Треба да консумирате од сите овие групи:

зелен зеленчук
Црвен зеленчук
Грашок и грав

Не заборавај: Половина од чинијата треба да содржи овошје и зеленчук

Но житни култури?

Целата пченица содржи влакна, кои помагаат во одржување на рамнотежата на шеќерот во крвта. Влакната исто така помагаат во намалување на холестеролот и спречуваат формирање на мали тромби. Ceитарките исто така содржат магнезиум, селен и бакар, минерали кои штитат од рак.

Запомнете: ¼ Плочата треба да содржи цели зрна.

И протеини?

Протеините се наоѓаат во мускулите, коските, кожата, косата и всушност во сите делови на нашето тело.

Како мотор, за да работи со полн капацитет, на човечкото тело му треба ефикасно гориво за да го активира. Ако за автомобилите користиме бензин, дизел или LPG, за телото, макро-хранливите материи се оние што ја завршуваат работата; поточно, 3 макрохранливи материи, генератори на енергија. Протеините се еден од нив, заедно со јаглехидрати и масти. Придонесува за градење здрава исхрана која одржува разни физиолошки функции во здрави параметри.

Научното објаснување звучи различно, сепак.

Протеинот ги сумира врските на пептидите, составени од оковани аминокиселини. Така, можеме да кажеме дека протеинот е главниот „снабдувач“ на азот во организмот, азот толку неопходен за развој и поправка на мускулите.

Запомнете: ¼ плочата мора да содржи протеини.

Извори на животински протеини

Proteinsивотински протеини, или комплексни и целосни протеини (ги содржат сите 9 есенцијални аминокиселини, кои не можат да бидат произведени од телото), се единствениот директен извор на витамин Б12 и исто така го снабдуваат организмот со железо и цинк, неопходни за правилно функционирање на организмот.

Извори на животински протеини:

Месо: животни, риби, млечни производи, јајца

Извори на протеини од зеленчук

Протеините од зеленчук, иако не толку целосни како животинските, исто така го стимулираат функционирањето на човечкото тело во оптимални услови. И тие се важни за здрава исхрана, без недостатоци кои можат да го загрозат рамнотежата на организмот.

Извори на протеини од зеленчук:

Семиња: коноп, чиа, лен, сусам. Киноа, пијан квасец, ореви, бадеми, индиски ореви, наут, грав, леќа, кафеав ориз, сув зелен грашок, печурки, соја/тофу, снегулки: овес, 'рж, јачмен

Млечните производи се сложена храна што промовира хармоничен раст и развој на организмот, преку обезбедување значителен внес на макро и микро-хранливи материи. Млечните производи се главниот извор на храна на калциум, неопходни за добар развој и одржување на мускулниот и скелетниот систем, а нивната потрошувачка е индицирана на која било возраст.

Слушајте го вашето тело и научете да јадете.

Се работи само за правење мали промени во вашата исхрана, промени кои ќе имаат големо влијание. Започнете со мали чекори и секогаш размислувајте за вашето здравје.