3 рецепти за салата совршени за пролет
Пролетта ја отвора сезоната за салати, лесни, свежи и миризливи јадења. И би било штета да не биде така, додека пазарите се полни со зеленчук и разнобоен зеленчук. Денес ви нудиме 3 лесни за подготовка рецепти за салати кои сигурно нема да бидат избледени, невкусни или недоволно пополнети.
Киноа и пилешка салата (околу 400 калории)
- 3 лажици маслиново масло
- 2 лажици сок од лимон
- 1 лажичка сенф
- 1 чешне ситно сецкан лук
- малку сол и малку бибер
Ако имате диета што не ви дозволува да јадете сол, може да се откажете од неа без проблеми, бидејќи сенфот ќе му даде доволно вкус на сосот.
За салата ставете во сад
- 3 чаши претходно зготвена киноа
- 1 краставица со средна коцка
- 2 домати на коцки или неколку домати од цреша
- половина коцки црвен кромид
- еден куп сецкан магдонос
- неколку сецкани лисја од нане
- пилешки гради на скара, без зачини, исечени на ленти
Вегетаријанска салата со зелка, тофу и ѓумбир (околу 280 калории)
- 2 лажици масло од сусам
- 1 лажица оцет (по можност ориз)
- 1 лажица соја сос
- Половина лажичка свежо рендан ѓумбир
За салата ставете во сад
- Четвртина сецкана зелка
- 1 чаша зовриен грашок (по можност со мешунки)
- 2 рендани моркови
- Мала сецкана црвена пиперка
- Половина сецкан праз
- Половина чаша тофу се повлече малку во тавата
- Факултативно: неколку кикирики, сецкани и пржени во тава
Салата од спанаќ од лосос (приближно 280 калории)
- 2 шолји лисја спанаќ или бебешки спанаќ
- пулпа од половина грејпфрут
- авокадо половина коцки
- половина исечен црвен кромид
- половина чаша пушен лосос исечена на тенки ленти
- 2 лажици маслиново масло
Нема да имате потреба да додавате зачини, бидејќи пулпата од лосос и грејпфрут е доволно вкусна.