5 рецепти за печени јадења

Објавено на: 02.06.2018, 14:36

Дали барате вкусни и лесни за готвење рецепти за вашето семејство? Печени јадења успешно ќе го комплетираат вашето мени. Ако сакате да заштедите време и да уживате во ефикасноста во кујната, користете го овој метод на готвење што е можно почесто. Современите печки ви нудат многу опции во врска со функциите и програмите што ќе ви помогнат да подготвите многу разновидни рецепти со одлични резултати. Вашиот бифтек ќе изгледа кафеав, лазањата совршено ќе се направи гратин, додека лебот и колачите можат да ја добијат точно саканата текстура.

Готвењето во рерна е исто така еден од најздравите начини за подготовка на храна, бидејќи вклучува употреба на многу мала количина маснотии. Покрај тоа, сувата топлина го елиминира вишокот содржан во одредени видови месо. Затоа, изберете да ја користите рерната што е можно почесто, ако сакате здрава исхрана.

Инспирирајте се од рецептите предложени подолу и изненадете го вашето семејство со нови јадења.

Свински мускули полнети со јаболка и кајсии

Гответе свинско месо на поинаков начин. Дајте му посебен вкус, користејќи овошје и билки. Плодовите донесуваат допир на сладост, додека ароматичните растенија го збогатуваат вкусот и аромата на препаратот.

состојки: 1 кг свинско месо, 1 зелено јаболко излупено и исечено на коцки, 6 сецкани суви кајсии, 120 гр пармезан, 1 лажица маслиново масло, 1 лажица свежо исечен мудрец, 4 чешниња сецкан лук, 1 лажичка сол, ½ лажичка црн пипер.

Исчистете го месото многу добро, отстранувајќи ги маснотиите и кожата, доколку е потребно. Исечете го мускулот така што ќе добиете големо парче дебело еден сантиметар за да можете да го превртите. Зачинете со сол и црн пипер. Во сад, комбинирајте јаболко, кајсија, пармезан, жалфија, лук и жалфија. Поставете ја добиената мешавина над свинското месо за да можете да ја превртите. Врзете го ролатот користејќи нишка за храна, држејќи растојание од 2 сантиметри помеѓу јазлите. Подмачкајте го препаратот со маслиново масло и ставете го во рерна. Може да го готвите користејќи ја функцијата Скара или како и секој друг вид стек. Изборот е твој.

Печено пилешко со путер со вкус на лук и билки

Пилешкото е класика на печива. Готви брзо и лесно. Покрај тоа, можете да направите различни комбинации со билки или зачини, кои секогаш му даваат посебен вкус. За следниот оброк во семејството, пробајте пилешко со путер со вкус на лук и билки. Seeе видите како путерот ќе ја смени текстурата и вкусот на месото, чувајќи го сочно додека не го сервирате.

состојки: 1 цело пиле, 150 гр путер, 2 чешниња лук, 1 лимон, рузмарин, магдонос, сол.

Првиот чекор е да се подготви путерот со вкус. Мора да биде на собна температура за да се вметнат вкусовите што е можно полесно и рамномерно. Значи, ставете ја количината на сол и измешајте ја многу добро. Додадете мелен лук, рузмарин, магдонос и кора од лимон. Измешајте сè многу добро.

Излупете ја кожата на пилешкото и додадете малку путер со вкус. Така, градите, кои обично се многу слаби, ќе станат по кревки и сочни. Користете го остатокот од путерот за да ја покриете целата површина на пилешкото. Вметнете лимон во куќиштето и потоа врзете ги бутовите со конец. Пилешкото оставете го во рерна 1 час, 1 час и 20 минути, ако е подолго.

Омлет со шунка и чедар сирење

Викенд појадокот можете да го направите навистина посебен. Заменете ги класичните изматени јајца или варени јајца со фритата. Willе ви се допадне мекиот текстура и богатиот вкус на ова јадење многу лесно за правење.

состојки: 8 јајца, 200 гр шунка, 200 мл млеко, 50 гр созреано чеда сирење, сол, бибер.

Пред сè, загрејте ја рерната на 180 ° С. Победи јајца со млеко, сол и црн пипер. Можете да користите миксер за подобро да ги аерирате. Додадете исечена шунка и рендано сирење чедар. Ставете ја смесата во плех обложен со хартија за печење. Одозгора можете да додадете и сирење Чедар, доколку сакате подготовката да биде ау гратин. Оставете го да се пржи во рерна 30-35 минути. Послужете со зелена салата или домати од цреша.

Печен компир со лимон

Компирите се омилени кај сите. Затоа е добро да пробате што повеќе и разни начини за нивно подготвување. Тие можат да се сервираат и како главно јадење и како гарнир. Пробајте свежа верзија, како што е компирот со лимон.

состојки: 1 кг компири, 2 лимони, 1 лажица семе од коријандер, екстра девствено маслиново масло, 1 лажица сушен оригано.

Загрејте ја рерната на 200ºС. Излупете го компирот и исечете го на големи парчиња, дури и на половини или четвртини. Измијте ги лимоните, избришете ги и исечете ги на долги парчиња. Мелење на семе од коријандер во малтер од толчник. Сварете го компирот во солена вода 10-12 минути. Исцедете ја водата и оставете ја да се излади 1 минута.

Загрејте неколку лажици маслиново масло во сад што не е во рерна и потоа ставете компири, лимони, коријандер и оригано. Зачинете со сол и бибер и добро мешајте додека компирот не се покрие со билки и зачини. Оставете ги во рерна 45-60 минути додека не поруменат.

Цел карфиол во рерна

Пробајте ново, апсолутно вкусно јадење. Направете навика да го изненадувате вашето семејство со нови рецепти. Печена карфиол може да биде една од нив. Вкусно е и се готви цело во рерна и изгледа апетитивно.

состојки: 1 голем карфиол, 4 чешниња лук, 1 лажичка пушена пиперка, 1 лажичка сушена мајчина душица, 1 лимон, 4 лажици шери вино, маслиново масло, 400 гр домати од слива, 40 гр бадемово снегулки, магдонос врска.

Мелете ги чешнињата лук, измешајте ги со црвен пипер, половина од количината мајчина душица и две лажици маслиново масло. Излечен карфиол. Отстранете ги лисјата и исечете го стеблото, а потоа одгледувајте го на основата во форма на крст. Ставете ја карфиолот во сад отпорен на топлина. Додадете црвен пипер и рамномерно распоредете ја на целата површина на карфиолот. Потоа додадете сок од лимон и вино. Покријте го садот и ставете го во рерна 1 час и 20 минути, на температура од 180ºС. Во последните 20 минути, извадете го капакот или алуминиумската фолија и додадете ги доматите исечени на половина.

Во меѓувреме, пржете ги бадемите во тава. Пред сервирање, додадете ги над карфиолот заедно со сецкан магдонос и малку маслиново масло.

Истражете ги функциите и програмите на вашата печка. Willе видите дека имате мноштво опции за готвење креативно, здраво и вкусно за целото семејство. Користете го овој метод за да заштедите време и да ги зголемите вашите резултати. Иновирајте и испробајте нови комбинации на вкусови.