50 години истражување на протеини Сервис за бебиња Nestlé
Интензивно основно истражување се спроведува во истражувачкиот центар Нестле.
150 години научно истражување и искуство одат во развој на производите на Нестле, вклучително и 50 години само во областа на истражување на протеини.
Истражувањата се многу важни за Нестле. Ова е јасно видливо, на пример, во Лозана, Швајцарија, каде повеќе од 300 научници од 50 нации работат во Истражувачкиот центар Нестле (NRC). Вие не само што работите на подобрувања на производите и нови достигнувања, туку и вршите интензивно основно истражување.
Протеините како централно поле за истражување
Предметот на протеини се разви во една од нејзините најважни истражувачки области за исхрана на новороденчињата во изминатите 50 години:
Во првите 1.000 дена на дете, пресметано од зачнувањето до крајот на втората година од животот, диетата може трајно да ја промени активноста на одредени гени. Епигенетиката дава објаснувања за ова. Можете да го сфатите како прекинувач што може трајно да вклучува или исклучува одредени гени и со тоа да ги „репрограмира“ до крајот на животот на детето.
Кралица или пчела работничка?
Worldивотинскиот свет со медоносни пчели ни обезбедува лесно разбирлив пример за епигенетика: При раѓањето, сите пчели се генетски исти. Само нивната диета во првите 3 дена од животот ја одредува иднината на пчелите. Ако ларвата се храни со матичен млеч, таа прераснува во пчела матица. Сите други ларви стануваат работнички пчели.
Исто како што матичниот млеч игра важна улога во развојот на пчелите, количината и квалитетот на протеините особено се чини дека се клучен фактор во храната за бебиња што може да влијае на важните гени на долг рок. И за развој на телесната тежина соодветна на возраста и за превенција од алергии.
Што значи тоа за вашето бебе?
Доенчињата кои се дојат добиваат најдобра исхрана со мајчиното млеко, со оптимален квалитет и количина протеини. И бебиња кои не се доени? Новите процеси обезбедуваат оптимизиран квалитет на протеини за производи што се најсовремени.
На овој начин, здравиот развој на бебиња кои не се доени исто така може оптимално да се поддржи. Бидејќи во срцето на истражувањето на Нестле е една многу јасна цел: да им се понуди на сите бебиња здрава основа за иднината.