6 здрави зрна што треба да ги вклучите во вашата исхрана - подобар здрав живот
Ако ја надополниме нашата исхрана со цели зрна, не само што ја фаворизираме зголемената апсорпција на хранливите материи, туку и го подобруваме нашето варење. Интегралните житарки исполнуваат повеќе од другите намирници и затоа можат да ни помогнат и во телесната тежина.
Цели зрна обезбедуваат важни хранливи состојки кои се добри за вашето здравје. Затоа ви препорачуваме, здрави зрна Редовно внесувајте во вашата исхрана, но секогаш бидете сигурни дека станува збор за цели зрна.
Бидејќи овие содржат вредни влакна и сложени јаглехидрати и затоа се совршени снабдувачи на енергија. Особено ако сакате да изгубите тежина, треба да обрнете внимание на квалитетот на целото жито.
Потоа, дознајте повеќе за разни здрави зрна кои не треба да изостануваат во вашата исхрана!
1. Здрави житарки: овес
Овесот е познат како „крал на житарките“ затоа што има високи хранливи вредности. Со нивниот природен состав, овесот дефинитивно заработи место во вашата исхрана.
- Овесот, исто така, дава важен придонес со нивните сложени јаглехидрати. Бидејќи тие помагаат во регулирање на нивото на шеќер во крвта и затоа се особено добро претворени во извори на енергија.
- Покрај тоа, овесот е богат со растителни влакна. Тоа помага да се регулираат варењето и нивото на лош холестерол (ЛДЛ).
- Овесот содржи значителни количини на витамини од групата Б. Тие се неопходни за правилно функционирање на нервниот и мускулниот систем.
- Покрај тоа, овесот може да го подобри ритамот на метаболизмот и тој ги штити клетките од ефектите на слободните радикали.
2. Ориз од цело зрно
Додека белиот ориз е многу популарен, оризот од цели зрна содржи многу поважни хранливи материи и затоа е многу поздрав.
- Како прво, оризот е богат со витамини од групата Б. Тие ги зголемуваат перформансите на мозокот и нервниот систем.
- Рајс е исто така важен извор на магнезиум. Магнезиумот е важен минерал кој е вклучен во бројни процеси на телото.
- Покрај тоа, оризот го подобрува варењето и обезбедува долготрајно чувство на ситост.
- На крај, ја подобрува апсорпцијата на важните хранливи материи и го промовира здравјето на срцето.
3. Јачмен
Јачменот е на петтото место меѓу најраспространетите житарки во светот. Дури и ако овој вид жито не е соодветен за луѓе со целијачна болест, може да се претстави како нискокалорична и храна богата со хранливи материи.
- Содржи витамини Б1 и Б2, цинк, магнезиум и исто така растителни влакна.
- Јачменот може да го подобри варењето на храната и ја намалуваат апсорпцијата на штетните масти во цревата.
- Понатаму, јачменот се смета за еден од најдобрите природни лекови за високи нивоа на холестерол и триглицерид.
- јачменго регулира цревниот тракт и помага при елиминација на супстанциите што не можат да ги користи организмот.
- Бидејќи овој вид жито полнење и напојување работи, дури се препорачува и како додаток за слабеење.
4. 'Рж од цели зрна
'Ржот е едно од најздравите зрна и лесно може да се интегрира во постојната диета. 'Ржот е малку калоричен и полн со хранливи материи.
- Со својот важен придонес во растителните влакна, 'ржот помага во регулирање на високото ниво на холестерол.
- 'Ржот исто така може да има позитивен ефект врз движењето на дебелото црево и со тоа да спречи запек.
- Покрај тоа, 'ржот може да го намали ризикот од развој на метаболичко заболување и исто така се препорачува за регулирање на нивото на шеќер во крвта.
- Овој вид жито содржи витамин Е и селен - две супстанции кои се познати по своите антиоксидантни ефекти.
- И на крај, 'ржот може да ги подобри менталните перформанси и го намалуваат ризикот од когнитивни или нервни нарушувања.
5. Пченка
Пченката е традиционална храна која долго време се користи како извор на енергија поради сложените јаглехидрати што ги содржи.
- Пченката е ценета поради високата содржина на витамин А, Б и Е. Овие витамини ги штити нервниот, имунолошкиот и кардиоваскуларниот систем.
- Покрај тоа, пченката содржи многу растителни влакна, кои ја осигуруваат функционалноста на цревата.
- Антиоксидансите што ги содржи му помагаат на телото да ги заштити клетките од ефектите на оксидативниот стрес.
- Пченката ги штити природните резерви на колаген на кожата и со тоа ги намалува знаците на предвремено стареење.
6. леќата
Леќата всушност не е жито, но има ваков вкус и може да се користи и на тој начин. Бидејќи леќата не содржи глутен, ова псевдо-жито е исто така погодно за лица со целијачна болест и нетолеранција на глутен.
- Леќата сјае со својот висок процент на биолошки вредни аминокиселини. Тие му помагаат на телото да остане активно и да ги зајакне мускулите.
- Леќата е исто така богата со минерали како магнезиум и железо, кои се многу важни за здравјето.
- Леќата исто така може да помогне во тоа Одржувајте стабилно ниво на шеќер во крвта, бидејќи неговиот гликемиски индекс е многу низок.
Здравите житарки не треба да изостануваат во вашата исхрана!