7 совети за тоа како да додадете разновидност во вашето мени за време на карантин за корона
Сите ресторани и омилени кафулиња се затворени со недели. Ако не сакате да седите пред вашиот лаптоп во вашата домашна канцеларија со стомак кој ржи, немате друг избор освен самите да ја земете дрвената лажица. И така да не мора да јадете тестенини две недели по ред, имаме 7 одлични совети за тоа како можете да јадете вкусна и здрава храна за време на карантинот Корона, а исто така да додадете многу разновидност во вашето мени.
Гответе се повторно
За вас, готвењето значи ставање замрзната пица во рерна? Или имате неколку јадења што ги знаете напамет и готвите одново и одново? На долг рок прилично здодевно и сè друго освен разновидно. Особено сега, кога не можете едноставно да одите во следниот ресторан за да разговарате со пријателите за настаните во текот на денот, преку вкусна супа од рамка од ориз, рачно изработена плескавица или порција суши, е најдобрата можност повторно да готвите сами и нови јадења да се обиде. Значи, ако долго време размислувавте да печете ваш сопствен леб од квас, конечно да ја испробате машината за тестенини и да направите свои тестенини или да дојдете до дното на тајната на совршено изматените јајца, сега е време да ги прочитате вашите книги за готвење од Набавете ја полицата и започнете.
Користете понуда за услуги за испорака и одземање
На ручек со колегите на Азијците зад аголот, навечер со пријателите на вечера во шик италијанскиот ресторан во Киез и за време на викендот во нашето омилено кафуле за бранч - ова беше нашиот живот пред Корона. Но, бидејќи сите ресторани се затворени, тоа веќе не работи. Сепак, секако затворено не е точно, бидејќи многумина продолжуваат да готват секој ден за своите гости и сега едноставно ги нудат садовите преку услугата за испорака или да ги однесат. Совршено за сите што едноставно не сакаат да прават без јадења од омилените ресторани или кои едноставно немаат време во домашната канцеларија помеѓу безброј видео конференции за да подготват здрав ручек на страна.
Гответе заедно со вашите омилени ресторани
Дали отсекогаш сте сакале да готвите јадења од омилените ресторани дома? Постои голема можност Изолираниот готвач. Проектот е основан од ПР-менаџерот Луси Херман заедно со готвачот-крекери Дин Спраув и фотографот Емил Леви. Идејата што стои зад тоа: Гответе добро за себе во карантин и истовремено финансиски поддржувајте ги омилените ресторани - приходот оди во рестораните и непрофитните организации за нивната работа во кризата во Корона. Постојат различни месечни претплати за избор на платформата Патреон, кои ви овозможуваат ексклузивен пристап до јадења од берлински ресторани како што се Баркомис, Птичји скара, Јафо или Балдон. На пример, за членство од 20 евра месечно, добивате рецепт од еден од учесничките ресторани три пати неделно и целосен пристап до сите претходни рецепти. Но, Изолираниот готвач не е единствениот начин да ги испробате деликатесите во берлинските ресторани за себе. Сега затвореното кафуле тетка Бени или музата исто така ги ставија своите рецепти на Интернет.
Појдете на часови за готвење преку Интернет
Секој што веќе е добар во готвењето и исто така сака да пече шницли или да пече пица од тесто дома, можеби ќе сака да проба нешто ново и да ги прошири своите вештини. Што е со учеството на курсеви за готвење преку Интернет, на пример? Берлинскиот Berlinвезден BakeNight, на пример, ги премести своите работилници за печење на Интернет за време на кризата во Корона. Сега можете да научите на вебинари и од вашата домашна кујна како да ги печете најдобрите ролни цимет во светот, фини француски макарони или вкусни ролни за леб за неделен појадок. Кои состојки и која опрема ви требаат, можете да дознаете однапред, како и врската до веб-семинарот преку е-пошта. И, ако не ви се допаѓа да печете, курсевите на ShakeNight преку Интернет ве учат како да мешате совршени пијалоци за филмската вечер во карантин.
Откријте блогови за храна
Без разлика дали се палео или со малку јаглени хидрати, без глутен или вегански, без нула отпад или без шеќер - мрежата е полна со блогови за храна за секој вкус и служи како неисцрпен извор на инспирација и за почетниците и за напредните хоби-готвачи. Значи, ако барате промена, немајте на ум специфичен рецепт и пред сè сакате да бидете инспирирани, препорачуваме виртуелно патување низ разнобојниот свет на блогови за храна.
Обидете се да готвите кутии
Долги редици пред супермаркетите, задолжителните колички за шопинг и потоа празни полици - тешка работа е да се купува во време на Корона. Разбирливо е дека не секој се чувствува како тоа. Ако сеуште сакате да готвите свеж, и пред сè, без да морате да ја напуштите куќата за да одите на шопинг, едноставно можете да доставувате кутија за готвење до вашиот дом. Постојат неколку провајдери за избор, како што се Hello Fresh, Kochhaus-Kochbox или Marley Spoon. Но, без разлика која кутија ќе ја изберете: Принципот е ист за сите нив и едноставен, како и генијален. Кутијата ги содржи сите состојки што ви се потребни за да готвите одредено јадење. Кога ќе ја нарачате, одлучувате дали сакате јадење со месо или вегетаријанска опција во вашата кутија. Тогаш, сè што треба да направите е да почекате да ви биде испорачана кутијата и ќе бидете добри. Состојките се секогаш доволни за 2 порции. И најдобро од сите: кутиите за готвење се како вреќи за возрасни. Не знаете точно кој рецепт ќе готвите и можете да бидете изненадени секој пат и да откриете многу одлични рецепти.
Готвење преку апликација
Додуша, апликациите за готвење се прилично корисни. На крајот на краиштата, секогаш го имате вашиот мобилен телефон со вас, па можете да погледнете во виртуелната листа на состојки на рецептот дури и кога купувате во супермаркет. Апликациите како што се кујнски приказни, кптн кук, празник или седум готвачи, исто така, даваат многу инспирација како виртуелни книги за готвење во вашиот џеб и затоа се совршени за секој што не ги планира своите оброци долго однапред, но само на пат кон дома размислете што сакате подоцна да готвите за вечера.