8 супер-семиња што треба да ги воведете во храната со кулозофија

Напис направен заедно со

Семето е вистински извор на влакна и протеини со неверојатни својства на вашето тело. Можете да ги интегрирате во здрави закуски, салати или дури и десерти за целосно да уживате во сите придобивки што ви ги носат.

Ленено семе

Се повеќе популарни во сите агли на светот, семето од лен често се споменува во списокот на храна најбогата со хранливи материи.
Познати по нивниот основен внес на најквалитетни масти, растителни влакна и антиоксиданти, тие имаат многу корисни ефекти врз здравјето и помагаат во спречување на многу болести.

Кои се придобивките од семето од лен?

намалување на ризикот од срцеви заболувања, карцином, мозочен удар и дијабетес;
тие беа богати со диетални влакна и омега-3 масни киселини;
имаат антиинфламаторно дејство;
намалување на крвниот притисок и регулирање на нивото на холестерол во крвта;
регулирање на нивото на шеќер во крвта;
зголемување на имунитетот.

Како да консумирате ленено семе?

Можете да ги најдете на пазарот, и цели и земја. Сепак, експертите привлекуваат внимание на пред-мелените семиња, бидејќи кратко време откако ентериерот - кој е највредниот дел од нутриционистички аспект - е изложен на светлина, тој оксидира и губи голем дел од своите корисни квалитети.
Најдобро е да купите цели семе од лен и да ги мелете малку пред да ги консумирате.

Лесен начин да ги вклучите во вашата дневна исхрана е за појадок, во сад со житни култури или во тегла јогурт.

Кои се контраиндикациите на семето од лен?

Не вклучувајте семе од лен во вашата исхрана ако имате проблеми со тироидната жлезда или страдате од воспалително заболување на цревата. Иако имаат многу придобивки, тие се препознаваат и по нивните лаксативни ефекти.

Ленените семиња гојат?

Семето од лен дури се препорачува ако сакате да изгубите неколку килограми. Причината е што помага брзо да се инсталира ситоста. Јадете ги 30 минути пред оброк за да го контролирате апетитот.

Семки од сончоглед

Семките од сончоглед се одличен извор на витамин Е и имаат најголема содржина на фитостероли, соединенија кои, пронајдени во организмот во доволни количини, го намалуваат нивото на холестерол во крвта и го зголемуваат имунитетот.

Кои се придобивките од семето од сончоглед?

богата со витамин Е и магнезиум;
намалување на депресија и анксиозност;
придобивки за кардиоваскуларниот систем и антиинфламаторни ефекти:
помага во намалување на нивото на холестерол;
помага да се спречи карциномот.

Како да консумирате семки од сончоглед?

Препорачливо е да ги купувате само од продавници за органска или здрава храна и да ги јадете сурови. Може да ги ставите во рерна неколку минути и да ги посипете во омлети или салати.

Кои се контраиндикациите за семе од сончоглед?

Не вклучувајте семе од сончоглед во вашата исхрана ако сте на диета. Специјалистите привлекуваат внимание на големиот број калории во овие семиња.

Семе од коноп

Семето од коноп е исто така на списокот на здрави семиња. Тие се навистина супер храна, содржат десет есенцијални аминокиселини, над 30% чист протеин кој го зајакнува имунитетот и 40% растителни влакна. Покрај тоа, богатата содржина на незаситени масни киселини омега-3 и омега-6 ги препорачува за здрава коса и кожа.

Кои се придобивките од семето од коноп?

помага да се спречат срцеви заболувања и кожни болести;
зајакнување на имунолошкиот систем;
помага да се одржи здравјето на мускулите;
содржат значителни количини на магнезиум, железо, калиум.

Како да јадете семе од коноп?

Вкусот на семето од коноп е нешто сличен на оној на семе од сончоглед, а нивната употреба во кујната е повеќекратна.

Во секојдневната исхрана лесно може да се воведе во салати, смути, житарици или јогурт. Тие исто така може да се користат за замена на комерцијалното растително млеко или додадени во сос од песто за да се направи поисполнето.

Кои се контраиндикациите за семето од коноп?

Семето од коноп што се наоѓа во продавниците за органски производи нема контраиндикации, може да се консумира секој ден без страв од несакани ефекти. Просечната доза за возрасен е две лажички на ден. Вишокот семе обично може да биде тешко да се вари.

Семките од коноп гојат?

Бидејќи тие имаат високи енергетски вредности, ниту диетите, ниту оние кои се дебели не треба да ја надминуваат просечната препорачана доза.

Семиња од калинка

Семето од калинка е одличен извор на антиоксиданти и е познато по своите својства кои помагаат да се спречат многу болести, вклучувајќи рак и срцеви заболувања. Тие исто така содржат значителни количини на витамин Ц и калиум, што ги прави извор на витамини и минерали корисни за кардиоваскуларниот систем.

Кои се придобивките од семето од калинка?

спречи предвремено стареење на телото;
помага во спречување на рак и Алцхајмерова болест;
придонесува за намалување на крвниот притисок;
имаат антиинфламаторни својства;
помага во зајакнување на имунолошкиот систем;
придонесува за детоксикација на телото.

Како да јадете семе од калинка?

Можете да ги консумирате веднаш штом ги извадите од овошјето или можете да ги чувате во фрижидер. Додадете ги во јогурти или салати или изедете ги како такви, заедно со сирења.

Кои се контраиндикациите за семе од калинка?

Семките од калинка како и сокот од калинка се контраиндицирани за луѓе кои страдаат од дијабетес или имаат проблеми со дијареја.

Семки од тиква

Семките од тиква се одлични за кожата, особено во лекувањето на проблеми со акните. Тој исто така препорачува висока содржина на фитостероли, супстанции кои помагаат во регулирање на нивото на холестерол и доаѓаат на помош на оние кои јадат многу маснотии за да го одржат здравјето на срцето.

Кои се придобивките од семето од тиква?

спречи формирање на камења во бубрезите;
им помага на луѓето кои страдаат од коскени заболувања;
тие имаат енергетски својства, бидејќи се добар извор на железо;
содржат значителна количина на магнезиум;
тие се богат извор на витамин К.

Како да јадете семки од тиква?

Јадете ги сурови, бидејќи со пржење, тие губат вредни количини на хранливи материи. За природна и вкусна закуска, сè уште можете да испржите половина чаша семки од тиква да се мешаат со малку сол и чили.

Едноставен рецепт е растително млеко од семки од тиква. Продолжете на следниов начин: ставете во блендер 100 грама семе, добро мешајте додека не добиете прашок и додадете три чаши топла вода над неа, мешајќи додека не се изедначи.

Кои се контраиндикациите за семките од тиква?

Добри вести! Семките од тиква немаат научно докажани несакани ефекти. Јадете ги во умерени количини, во комбинација со други ореви и семиња.

Семките од тиква гојат?

Можеби единствената лоша страна е што тие се малку побогати со калории од другите семиња, па затоа не можат да се јадат без ограничување, особено ако сакате да изгубите неколку килограми.

чиа семе

Купете органски семиња Chia NATURYA | 🛒Цена: 34,99 леи

Погледнете тука повеќе понуди на Superfoods

Семето на чиа се едни од најмоќните, најфункционалните и најхранливите намирници во светот. Исклучително богати со растителни влакна и полни со антиоксиданти, протеини, минерали, витамини и омега-3 масни киселини, тие се едни од најздравите семиња, идеални за оние кои сакаат да прифатат поздрав начин на живот.

Кои се придобивките од семето чиа?

значителен внес на калциум, железо, антиоксиданти и калиум;
одржување на здравјето на скелетниот систем;
имаат енергетски својства;
помага да се намали телесната тежина.

Како да консумирате семе од чиа?

Семето на чиа може лесно да се интегрира во многу јадења и десерти. Најлесен начин да ги додадете во вашата исхрана е да посипете една или две лажички во житарките за појадок. Тие брзо ќе се растворат во млекото и ќе ви дадат дополнителна ситост.

Можете да ги мешате и во смути, бидејќи истовремено ќе му дадат кремаста и крцкава текстура. Друга алтернатива е да посипете лажичка семе од чиа и лажичка природен пчелен мед во јогурт.

Кои се контраиндикациите за семето чиа?

За жал, постојат и контраиндикации за потрошувачката на семе од чиа. Бидејќи се богати со растителни влакна, тие можат да предизвикаат болки во стомакот или надуеност.

Исто така, ако знаете дека имате проблеми со низок крвен притисок, обидете се да избегнете семе од чиа! Вие може ненамерно да го влошите проблемот.

сусам

Се користи и во гастрономијата и во традиционалната медицина, семето од сусам е препознаено по своите неверојатни хранливи, превентивни и лековити својства. Вкусни, миризливи и крцкави, тие се полни со хранливи материи, минерали, антиоксиданси и витамини.

Кои се придобивките од семето од сусам?

го отстранува вишокот холестерол од телото и ја чисти крвта;
се богати извори на есенцијални минерали (железо, цинк, калциум);
имаат антидепресивно дејство;
помага во спречување на срцеви заболувања;
помага да се спречи остеопорозата.

Како да јадете семе од сусам?

Семето од сусам може да се јаде како такво, но исто така лесно да се внесе во која било омилена храна или десерт. Од салати, јогурти до тесто, многу е лесно да откриете начин да ги интегрирате во вашата дневна исхрана.

Нутриционистите препорачуваат да јадете сурови сусам, бидејќи со термичка подготовка тие губат некои од своите својства.

Семките од сусам гојат?

Напротив! Тие се препорачуваат дури и во диети. Една лажица семе од сусам (околу 30-40 грама) има околу 160-170 калории, но исто така и доволно калциум, магнезиум и железо за да ве напојува за целиот ден. Покрај тоа, сусамот го намалува апетитот, бидејќи е сигурен сојузник ако сакате да изгубите неколку килограми.

Семиња ким

Семето на ким се користело уште од антиката заради нивните лековити својства. Богати со железо, тие му помагаат на црниот дроб да работи правилно, но и да го зголеми имунитетот.

Кои се придобивките од семето на ким?

помага во ублажување на симптомите на настинка и воспаление на грлото;
помага да се зголеми имунитетот;
делува како природен лаксатив;
помага во олеснување на несоницата.

Како да јадете семе од ким?

Тие можат да се јадат како такви или мелени и да се мешаат во житни култури, креми, супи или пире од зеленчук. Надвор од корисни својства, тие исто така даваат посебен вкус на садовите.

Кои се контраиндикациите за семето на ким?

Ако страдате од проблеми со црниот дроб, не е препорачливо да јадете семе од ким! Не ги вклучувајте во вашата исхрана дури и ако сте на хормонска терапија, бидејќи може да се појават несакани ефекти.