Адолф Хитлер и чорба Како нацистите ја освоија германската кујна - ДЕР Шпигел

Нацистичка пропаганда за неделната чорба на Организацијата за зимско олеснување (фотографија без датум)

Дента кога германскиот Вермахт ја нападна Полска и Адолф Хитлер ја започна Втората светска војна, на 1 септември 1939 година, во Берлин беше формиран комитет наречен „Комитет за леб од цели брашно“, или накратко RVBA.

Здравствениот водач на Рајх, Леонардо Конти, ја прогласи работата на комитетот за важна за воените напори. Лебот од цели зрна може да обезбеди самостојност на Германија со леб. Покрај тоа, Конти, кој обожаваше зрнест леб, рече: „Борбата за леб од цели зрна е борба за јавното здравје“.

Како тоталитарен режим, националсоцијализмот сакаше да ги обликува не само мислите на луѓето, туку и нивните тела. Фолксгенозените не треба да мислат само „германски“, туку и да јадат така. Со ова тие треба да се борат за „слободата на храната“, за целосна самодоволност на земјата.

Овие нутриционистички идеи се манифестираа во интегрален леб. Со векови, зрнестиот леб беше прилично непопуларна храна на обичните луѓе, само движењето за животна реформа од крајот на 19 век го облагородуваше како особено здрав. Сега националсоцијалистите го прогласија темниот леб за идеална храна за супериорната ариевска раса, направен од жито што го одгледуваше селанец, што тие го разбраа како „нордиски извор на обновување“. Лебот од цели зрна, според претседателот на Комитетот на Рајх, служи „не само за зачувување на луѓето и раса во нивното постоење, туку и за нивно зголемување“.

---