Алергија на овес, симптоми

Ако откриете дека сте подуени, имате иритирани очи и течење на носот откако сте изеле сад од овесна каша, може да бидете алергични или чувствителни на протеинот што се наоѓа во овесот. Овој протеин се нарекува авенин, кој е сличен на глутен од пченица и се распаѓа во телото преку истиот механизам, поради што може да предизвика исти алергиски реакции.

Потоа, овесот често се одгледува веднаш покрај пченичните култури, па постои можност тие да бидат контаминирани. Или, има храна што содржи овес и пченица, во кој случај нетолеранцијата кон една од нив ќе биде малку потешка за дијагностицирање. Според официјалните податоци, околу еден од 100 луѓе ширум светот има форма на нетолеранција на глутен, наречена целијачна болест.

Алергија на овес, симптоми

Симптомите на алергија на овес може да варираат од блага до умерена и можат да влијаат на кожата, цревата и дишните патишта.

Тешки алергии на храна може да доведат до анафилактичен шок, што може да биде опасно по живот, ако лицето не се лекува веднаш.

Симптомите на анафилактичен шок може да вклучуваат:

Тешко дишење, што може да личи на напад на астма,

Оток на јазикот и грлото, што ги ограничува дишните патишта,

Бучно дишење, особено при вдишување,

Ненадеен пад на крвниот притисок, што може да доведе до шок,

Несвестица или губење на свеста.

Симптомите на анафилактичен шок обично се појавуваат во рок од еден час по изложувањето или дури и порано. Ако некое лице има знаци или симптоми на анафилактичен шок, итно му е потребна медицинска нега, покажуваат експертите од MedicalNewsToday.

Непосредна алергиска реакција

Симптоми на алергија на овес кај возрасни, бебиња и деца вклучуваат:

Црвен осип, чешање околу јазикот, устата или очите, што може да се прошири на други делови од телото,

Мал оток на усните, очите или лицето,

Чешање во грлото и устата,

Течен или отечен нос,

Овие симптоми укажуваат на непосредна алергија на храна и може да се појават кратко време после јадење. Повеќето симптоми на алергија на храна се јавуваат во рок од 2 часа по потрошувачката на алерген.

Одложена алергиска реакција

Понекогаш, може да има одложување на појавата на симптоми на алергија на храна, што значи дека не може да се појави реакција веднаш по конзумирање на алергенот. Одложените реакции се јавуваат 4-6 часа по потрошувачката на алерген. Понекогаш може да трае уште подолго.

Одложените знаци и симптоми кај доенчиња и деца може да вклучуваат:

Оток на тенкото црево,

Значителна болка во стомакот,

Често плачење или страдање.

Ентероколитис предизвикан од храна протеини

Синдром на ентероколитис предизвикан од храна протеини (FPIES) е одложена алергија на храна. Произведува сериозни гастроинтестинални симптоми, кои имаат тенденција да се развиваат за околу 2-6 часа по конзумирање на алерген. FPIES најмногу ги погодува новороденчињата кои јадат одредена храна за прв пат или поминуваат низ одвикнување.

Симптомите се слични на симптомите на сериозна вирусна или бактериска инфекција. Тие вклучуваат:

Дехидратација поради повраќање и дијареја.

Ако некое лице има некој од овие симптоми, веднаш му треба медицинска помош. Третманот за FPIES вклучува интравенска рехидратација.

---