Антиоксиданти; слободни радикали Сè што треба да знаете тука!
Време на читање: Околу 10 возбудливи минути што ќе ги отворат очите
Слободните радикали се меѓу придонесувачите на бројни болести и се причина за стареење на целиот биолошки живот. Можете да дознаете што стои зад микроскопските предизвикувачи на проблеми, како тие работат и каква улога играат антиоксидансите во нашиот последен запис за блогови.
Слободните радикали нè плашат - дури и ако повеќето од нас го знаат поимот само од гласини. Сепак, зборот „радикал“ сам подразбира негативно значење во нашата употреба. Обично ние го поврзуваме со екстремизам или фундаментализам, но во секој случај барем одредена количина субверзивна енергија. Затоа, не е изненадувачки што повеќето од нас го поврзуваат терминот „слободни радикали“ со нешто негативно, скоро загрозувачко.
И оваа проценка е дефинитивно оправдана. Бидејќи дури и ако овој поим во никој случај не е реакционерна терористичка група, слободните радикали сепак претставуваат вистинска опасност за секој од нас во секојдневниот живот.
Научниците сега дури претпоставуваат дека слободните радикали не се одговорни за ништо помалку од стареењето на сите организми на оваа земја - а со тоа и за неизбежниот крај на целиот живот со смрт.
Од оваа причина, нашиот најнов напис за блогот е за слободните радикали, нивното потекло и нивните ефекти - и секако прашањето како може да се запрат нивните штетни ефекти.
Слободните радикали и нивното влијание врз нашиот организам
Познато е барем структурата и потеклото на микроскопските честички. Слободните радикали се молекули кои имаат барем еден електрон што недостасува во нивната хемиска структура. Како резултат на оваа нецелосност, слободните радикали се сметаат за особено нестабилни и реактивни. Со цел да се компензира електронот што недостасува, слободните радикали произволно напаѓаат други, недопрени молекули и им го грабнуваат потребниот електрон - со далекусежни последици. Оштетената молекула сега има и недостаток на електрони и со тоа неизбежно мутира во друг слободен радикал. Поминуваат рекордни 0,00000000001 секунди од создавањето на слободните радикали до нападот против следната најдобра непроменета молекула, така што ширењето на армијата на слободни радикали во клеточниот материјал се одвива со огромна брзина .
Овој процес е дел од процесот на оксидација преку кој телото генерира енергија со помош на кислород. Реактивноста на кислородот е од една страна основен услов за производство на енергија неопходна за преживување, но исто така овозможува формирање на слободни радикали преку структурните промени што се случуваат. Слободните радикали отсекогаш биле составен дел од целиот органски живот и првично не се ништо повеќе од неопходна делумна реакција при дишењето на клетките и придружниот метаболизам. Нашето тело дури ги користи деструктивните сили на агресивните честички во своја корист користејќи ги во текот на имунолошката одбрана за борба против вирусите и бактериите. На пример, имате постојан студ? Прочитајте повеќе за тоа, како може да ја поминете зимата здрава оваа година!
Слободните радикали можат да ја оштетат клеточната структура на биолошкиот живот само доколку се претерано концентрирани. Оксидативниот стрес што се јавува тогаш гарантира дека се повеќе и повеќе функционални молекули се нападнати од слободните радикали во постојано напредувачката верижна реакција и со тоа се лишени од нивната функционалност. Како резултат, постои закана од ограничени функции на клетките, оштетување на ДНК, инхибиција на ензимските функции и уништување на важните рецептори на клеточните површини. Клиничките слики и штетата предизвикана од ова го опфаќаат скоро целиот спектар на патолошки симптоми и импресивно илустрираат дека слободните радикали веројатно ќе бидат барем вклучени во скоро секоја дефект во органското ткиво.
Избор на болести кои можат да бидат промовирани од прекумерен оксидативен стрес вклучуваат:
- Рак (активиран од променетата ДНК и како резултат на „грешки во читањето“ во ткивото)
- Артериосклероза и висок крвен притисок (предизвикано од оштетување на крвните садови)
- Деменција (преку оштетување на нервните тракти во мозокот)
- Артритис (поради оштетување на ткивото на рскавицата во зглобовите)
Само голема концентрација на слободни радикали може да предизвика штета
Во човечкиот пример, концентрацијата на слободни радикали сè повеќе зависи од надворешни фактори. Овие често осигуруваат дека нормалните вредности, со кои нашето тело природно би се справило без проблеми, честопати се значително надминати. Важно е да се разбере дека слободните радикали не можат да се апсорбираат однадвор, на пример преку храна, бидејќи тие веднаш би реагирале со нивната околина. Тие секогаш се појавуваат во телото, но можат да бидат стимулирани од надворешни влијанија.
Ова објаснува зошто скоро сите надворешни фактори за размножување на слободните радикали или делуваат на телото преку зрачење или можат да доведат до непожелни реакции во самото тело.
Следните фактори на ризик се сметаат за особено опасни во однос на формирањето на слободни радикали:
- УВ зрачење
- Токсини во животната средина
- Радиоактивно и електромагнетно зрачење
- Високи нивоа на озон во воздухот
- Остатоци од пестициди во храната (Ако не ви се допаѓа да користите пестициди? Потоа изберете регионални производи од сезонскиот календар - без отрови!)
- Потрошувачка на алкохол
- Потрошувачка на цигари: За една цигара цигара се вели дека произведува до 1.000 трилиони (во бројки: 1.000.000.000.000.000.000) слободни радикали во телото на пушачот.
Антиоксиданти како спасители во итен случај
Тука стапуваат на сцена антиоксидансите. Овие претставуваат хемиско соединение кое е единствената сигурна сила за организмот во борбата против слободните радикали. Начинот на кој работи еден антиоксиданс (без печатна грешка!) Изненадувачки е едноставен. Тие доброволно нудат електрони на слободните радикали гладни на плен и со тоа го штитат непроменетото клеточно ткиво во близина. Покрај нивната подготвеност да се жртвуваат, антиоксидансите познати и како „радикални чистачи“ имаат единствена особина да ја компензираат загубата на електрони без да ги оштетат соседните ќелии. Притоа, тие ја запираат фаталната верижна реакција на слободните радикали и обезбедуваат рамнотежа. Поради начинот на работа, антиоксидансите се главна компонента на скоро сите производи за нега „против стареење“ кои ветуваат подолга младост и подобар изглед.
Сепак, она што е одлучувачко за нас луѓето е фактот дека телото користи сопствени антиоксиданти (на пр. Глутатион или хумана киселина), антиоксидантни протеини (на пр. Трансферин, албумин и хаптоглобин) или антиоксидантни ензими (на пр. Супероксид дисмутаза) само во многу мала мера кој може да ги обезбеди антиоксидансите потребни дневно. Далеку поголемиот дел, од друга страна, се внесува преку храна и затоа е директно зависен од индивидуалното однесување во исхраната на поединците. Здравата исхрана? Која е најдобрата диета?
И, како што се случува често, важните мали помагачи главно се кријат во изворите на храна кои често се занемаруваат во нашата секојдневна кујна: во свежо овошје и зеленчук. Дали се борите да јадете доволно овошје и зеленчук? Еве 5 совети како да внесете зеленчук во вашето секојдневие! 5 на ден сега е многу лесно!
Антиоксиданти, бенигни помагачи за здравје и благосостојба, може да се најдат во следните четири хранливи материи во најконцентрирана форма:
1.Елементи во трагови
Елементите во трагови се микроелементи содржани во храната кои се од суштинско значење за човечкиот живот, но се јавуваат само во многу мали концентрации. Ние секогаш зборуваме за елементи во трагови кога тие се јавуваат во релевантниот организам во пропорција помала од 50 милиграми на килограм. Елементите во трагови железо, цинк и селен се особено богати со антиоксиданти и затоа се ефикасно оружје во борбата против слободните радикали.
Храната што има голема концентрација на наведените елементи во трагови е меѓу другите Пченични трици, исушен магдонос, нане (Железо) Остриги, валани овес, леќа (Цинк) и Сусам, млеко и ореви (Селен).
Како што често се случува, одредени витамини, исто така, даваат позитивен придонес за соодветно снабдување со антиоксиданси. Витамините А, Е и Ц особено се сметаат за вистински антиоксидантни бомби и затоа се добар извор на снабдување.Храната со висока содржина на витамин Е е меѓу другите растителни масла или Лешници, додека витаминот Ц се наоѓа во сите растенија од агруми и над просекот во шипинки и Морско млеко може да се најде повторно. Витаминот А, меѓу другото, е во висока концентрација Моркови, кеale и Слатки компири да се најде повторно. Исто така, важно за вашиот имунолошки систем: цинк и магнезиум! Дали сè уште имате настинки цело време? Останете здрави во текот на зимата со овие 10 совети!
3. Секундарни ботанички производи
Поради нивното елементарно учество во секоја метаболна реакција во организмот, ензимите играат клучна улога не само во варењето на храната, туку и во детоксикацијата на организмот. Дали сакате да го детоксицирате вашето тело? Овде можете да прочитате сè за лековите за детоксикација и чувството за сокови од детоксикација! Во нивната функција како катализатор во распаѓањето и употребата на хранливи материи, тие исто така гарантираат дека витамини, минерали и слично можат да ја завршат својата работа пред се. Ензимите можат да бидат произведени од самото тело, но исто така мора да се додадат преку внесувањето храна. Ензимите се особено популарни (сурово!) овошје и зеленчук содржат 5 на ден со овие совети!
Спортот го прави своето во превенцијата
Редовното вежбање исто така го поддржува организмот во борбата против слободните радикали. Иако на почетокот беше споменато дека максималниот стрес во конкурентскиот спорт особено го зголемува оксидативниот стрес и со тоа придонесува за ширење на штетни молекули, умерениот масовен спорт, од друга страна, ги сензибилизира клетките и ДНК материјалот и на тој начин му помага на телото да го пренесе стресот може подобро да ги компензира слободните радикали.
На Original Bootcamp, ние придаваме големо значење на урамнотежената исхрана, како и атлетскиот товар прилагоден на индивидуалните потреби. Затоа, дојдете и објавете им војна на слободните радикали денес!