Антивоспалителна диета за почетници
Една година оваа диета е модерна, следната година другата диета. Смешно е што, оставајќи го настрана семејството на диети само со целер и 8-грејпфрут, сите паметни диети завршуваат скоро истото: јадете кофи со овошје и мешунки.
Една година оваа диета е модерна, следната година другата диета. Смешно е што, оставајќи го настрана семејството диети само за целер и 8-грејпфрут, сите паметни диети завршуваат скоро истото: јадете кофи со овошје и зеленчук, цели зрна, помалку животински масти и откажувајте рафинирана храна. Брилијантен!
Во последно време има поплава од книги за диети засновани на антиинфламаторниот концепт. Во срцето на проблемот е што постојаното или надвор од контрола воспаление доведува до болест, а јадењето за да се избегне постојано воспаление инспирира подобро здравје и може да спречи болести. Ние генерално мислиме на воспалението како болен дел од артритисот, но воспалението е исто така компонента на хронични болести како што се срцеви заболувања и мозочен удар. Затоа диеталците велат дека тоа може да го намали ризикот од срцеви заболувања, да ги контролира срцевите проблеми, да ги намали триглицеридите во крвта и крвниот притисок и да ги олесни вкочанетите и болни артритични зглобови.
Спецификациите варираат од една до друга антиинфламаторна диета, но генерално, антиинфламаторните диети препорачуваат:
Јадете многу овошје и зеленчук.
Јадете помалку заситени и транс масти.
Јадете омега-3 масни киселини, како што се семе од лен, коноп или други ореви.
Ограничете го внесот на рафинирани јаглехидрати во исхраната, како што се тестенини од бело брашно и бел ориз.
Зголемете го внесот на цели зрна како што се кафеав ориз и булгур пченица.
Ограничете ја потрошувачката на црвено месо и млечни производи без маснотии (или целосно откажете се од нив), зголемете ги протеините од извори без маснотии и оние од извори на зеленчук.
Избегнувајте рафинирана и преработена храна.
Користете антиинфламаторни зачини во изобилство.
Вметнувајќи ги овие билки и зачини во вашата исхрана, добивате одлични вкусови со лековити својства. Истражувачите од Универзитетот во Мичиген откриле, на пример, дека босилекот има антиинфламаторно дејство, споредливо со ибупрофен, напроксен и аспирин.!
Врвни антиинфламаторни билки и зачини:
Ѓумбир
Куркума (куркума)
Црн пипер
Цимет
Рузмарин
Василиј
Кардамон
Коријандер
каранфилче
Лук
Магдонос
Дали сте подготвени да го скроти воспалението? Пробајте ги овие промени!
Користени извори:
http://www.care2.com/greenliving/anti-inflammatory-diet-101.html - воспаление, воспалително
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.