Антивоспалителна храна - воспалителна храна

  • киноа амарант

Антивоспалителна храна

1. Зеленчук со зелени лисја
2. Кинеска зелка (бок чој) - содржи 70 антиоксиданти
3. Целер, семе од целер (калиум, антиоксиданти, витамини, минерали кои балансираат и се антиинфламаторни, содржат натриум - носат хранливи материи и калиум - измијте ги токсините)
4. Цвекло - содржи многу магнезиум
5. Брокула - многу калиум и магнезиум (и сите распнувачи)
6. Рибизла - кверцетин
7. Ананас - бромелаин = ензим за варење
8. Омега 3 (зеленчук што содржи омега 3) - спирулина, хлорела, лен, чиа, коноп, итн.
9. Ореви (омега 3, магнезиум)
10. Кокосово масло
11. чиа
12. Семиња од лен
13. Куркума
14. Gумбир
15. Боровинки
16. Овесна каша
17. Црвена пиперка
18. Зрна и мешунки: грав (и специјалитети), грашок, леќа, наут, итн.
19. Домати
20. Спанаќ (неварен)
21. Целиот ориз, киноа, амарант, просо
22. Лук
23. само
24. Рузмарин
25. Мишо
26. Печурки
27. Зачини и ароматични билки (кардамон, цимет, морско оревче, итн.)
28. Чаеви
итн.

Воспалителна храна
1. Старо
2. Глутен - брашно од бело пченица - леб, пченични тестенини, лиснато тесто, гевреци, пица, житарки за појадок, пецива и сл.
3. Рафинирано масло: мајонез, преливи за салата, леб, помфрит, итн.
4. Пржена храна: пржено пилешко, компири, рибни стапчиња и сл.
5. Млечни производи
6. Вештачки засладувачи: сахарин, аспартам (гума за џвакање, сокови без кола од шеќер-нула, итн., Сорбитол, малтитол, итн.)
7. Адитиви во храната: житарки за појадок, преработена храна што содржи „овошје“, слатки, сладолед и сл.
8. Заситени масти: плескавица, пица, слатки, чипс, маргарин
9. Месо од секаков вид, риба
10. Преработено месо: колбаси, шунка, колбаси, колбаси, итн. исушени, пушени, пастеризирани, пржени на високи температури; имаат додатоци на натриум моноглутамат - канцерогени, „природни“ ароми, бои, конзерванси, нитрити, нитрати итн.
11. Леб од бело пченично брашно
12. Алкохол
13. Храна со делумно хидрогенизирани масти: маргарин, крофни, салати, мафини, шлаг, замрзната пица итн.
14. Брза храна = фталати = хемикалии кои го нарушуваат ендокриниот систем и БПА = пластика во која е спакувана храната доведува до зголемување на реактивниот протеин на организмот c = воспаление

Алтернативи на воспалителна храна
1. Мед, стевија
2. Оризово брашно, хеда, просо, наут, овес, киноа, амарант
3. Нерафинирано, девствено масло: коноп, лен, сончоглед, маслинки, тиква, ореви, капини, пченични никулци и др.
4. Сурови јадења во рерна, бари на пареа
5. Млечни производи од зеленчук: млеко од орев, семиња, мајонез од кашу
6. Мед, стевија
7. Зачини
8. Кокосово масло под 25 степени Целзиусови
9. -
10. -
11. Леб без глутен
12. -
13. Здрави слатки, во мали количини
14. -

Овие списоци се само за информации.