Антивоспалителни диети за помалку тивко воспаление; ВитаМомент

Напишано од Тим на ВитаМомент
Ажурирано на 22 октомври 2020 година

Имаме работено со експерти како д-р. Јорн Класен и Др. Ана Флек од документите за исхрана или експерти за воспаление др. Волфганг Фејл зборуваше за антиинфламаторната исхрана.

Овие експерти се согласуваат дека тивкото воспаление е основа на многу болести. Особено со таканаречените болести на животниот стил (на пример, висок крвен притисок) обично постои тивко воспаление на почетокот.

И толку многу однапред: Постои разлика помеѓу очигледното нормално воспаление и опасното тивко воспаление.

Што е антиинфламаторна диета?

Со антиинфламаторна диета, антиинфламаторната храна се отстранува од менито и се заменува со многу зеленчук, овошје, добри масти и висококвалитетни протеини.

Целта на антиинфламаторната диета е да се спротивстави на воспалението во телото со промена на вашата исхрана.

Зошто треба да јадете антиинфламаторна диета?

За жал, има премногу храна на просечното западно мени што промовира воспаление во телото:

шеќер
пченица
Практична храна
лоши масла

Покрај тоа, многу луѓе имаат премногу телесни масти и премногу стрес. Особено таканаречената висцерална маст претставува голема опасност, бидејќи може да промовира воспалителни процеси, висок крвен притисок и отпорност на инсулин.

Ова може да доведе до воспалителни болести. Со неколку прилагодувања на вашата исхрана, можете да го минимизирате овој ризик.

Антивоспалителна диета може да помогне во различни ситуации и широк спектар на болести.

Бидејќи се заснова на фундаментално здрави принципи, тој е погоден за скоро сите и многу се препорачува во современиот западен свет.

Покрај тоа, тој има фундаментално позитивно влијание врз општата благосостојба, метаболизмот и често исто така врз фигурата.

Што носи антиинфламаторната диета?

Диетите кои се антиинфламаторни можат да помогнат при многу воспалителни болести. Секоја болест со крај „... итис“ означува воспалително заболување:

артритис
гастритис
Хашимото
Егзема

Соодветно на тоа, антиинфламаторната диета има многу смисла, особено со воспалителни болести.

Но, дури и со овие болести, антиинфламаторната диета може да помогне многу добро со намалување на воспалението во телото:

псоријаза
мултиплекс склероза
дијабетес
ревматизам

Премногу воспаление се смета за централна причина за повеќето болести, вклучително и:

бронхитис
остеопороза
висок крвен притисок
Алцхајмер
Дијабетес тип II
па дури и рак

Една од последиците на тивките воспаленија во телото може да биде тоа што доведуваат до дупнато црево, т.н. синдром на спукан црево. Постои нарушување на wallsидовите на цревата, така што опасните материи може да се лизгаат во телото на неконтролиран начин. Покрај тоа, апсорпцијата на хранливите материи е значително посиромашна, што може да доведе до понатамошни опасни недостатоци. Зголемената пропустливост на цревната лигавица има неколку негативни ефекти:

Хранливите материи можат да се апсорбираат послабо
Токсините можат да навлезат во организмот и за возврат да доведат до ново воспаление
Имунолошкиот систем станува сè послаб и послаб

Сето ова можете да го спречите со антиинфламаторна диета.

Воспаление наспроти Тивка Воспаление

Постои разлика помеѓу воспаление и тивко воспаление.

Што е воспаление?

Воспалението е одговор на имунолошкиот систем. Нешто се случува во телото, кое потоа реагира за да лечи нешто.

Додека воспалението често се прикажува како лошо, очигледно има своја цел. Тие посочуваат дека нешто не е во ред за да можеме да сториме нешто во врска со тоа. Всушност, тие се дури и неопходни за да преживееме.

Шансите се дека сте имале нормално воспаление од паѓање и внесување бактерии во раната. Изгореници или каснувања од инсекти се исто така воспаленија.

Ако немавме воспаление, најверојатно ќе умревме од тоа затоа што имавме проблеми како инфекции или внатрешни повреди во телото што не може да ги излекува.

Воспалението му покажува на телото дека треба да се направи нешто во овој момент. Имунолошкиот систем тогаш интервенира во овој момент и се обидува да постави сè во ред.

Станува проблематично кога телото е трајно во оваа состојба на тревога.

Што е тивко воспаление?

Тешкотијата со тивки инфекции е што тивки инфекции се без симптоми. Тие не болат на почетокот и можеби не ги ни забележуваме.

Ако имам тивко воспаление во моето тело, тоа не е како нормалното воспаление што може да ја повреди, изгори, отече или чеша кожата. Немаме свесност за болка за тивко воспаление, па затоа не го добиваме директно.

Дури и ако не чувствуваме активно тивки воспаленија, тие можат да се изразат преку други поплаки:

Алергии
депресивни расположенија
замор
несоница
раздразливост
постојани инфекции
Дамка кожа
Нерамнотежа на хормоните
Cелби
Необјаснива вишок тежина
Недостаток на енергија

Значи, ако редовно имате типични секојдневни поплаки дека едноставно не се чувствувате добро, дека некогаш сте лошо расположени или дека сте лесно раздразливи, тогаш би можеле да размислите дали ова може да се должи на премногу тивко воспаление во вашето тело.

Последици од тивко воспаление

Еве неколку примери на болести кои, според сегашните студии, веројатно се предизвикани од тивко воспаление:

дијабетес
рак
Срцев удар
мозочен удар
деменција
ментална болест
ХОББ
Алергии
Хлороза
безалкохолен замастен црн дроб
хронична болка
Автоимуни заболувања

Списокот е прилично долг - и ова се само примери. Воспалението обично е коренот на проблемот од кој болеста расте со текот на времето.

За телото, тоа е како да работите низ години без одмор, викенд или паузи. Во одреден момент лудувате и повеќе не управувате со обемот на работа.

Ние дефинитивно треба да направиме нешто во врска со тоа. Ако со години имаме премногу воспаление во телото премногу често, тогаш во одреден момент телото веќе не може да се справи со тоа и болеста станува хронична.

Проблемот со овие хронични болести е што тие се трајни. Значи, сакате да спречите тоа да се случи пред сè.

Ако се случило да има премногу тивко воспаление предолго, тогаш навистина не можам да го свртам.

Затоа, дефинитивно треба да работите превентивно тука. Порамнете го вашиот животен стил така што да имате што помалку воспаление.

Ова е токму она што го препорачуваат експертите со кои разговаравме.

Екскурс: Вашиот имунолошки систем е како противпожарна единица

Помислете на вашиот имунолошки систем како противпожарна единица кога станува збор за воспаление. Воспаленијата активираат пожар во вашето тело, против кој противпожарната единица вози за да го изгасне.

Но, ако сега имате премногу воспаление или тивко воспаление во вашето тело, тогаш противпожарната служба е целосно презаситена. Таа работи деноноќно без паузи за да ги изгасне сите пожари.

Додека таа само гаси оган, избувнуваат уште двајца. Се вози од еден до друг пожар и во одреден момент не може да биде во чекор со премногу воспаление.

Ако во одреден момент вашиот имунолошки систем е толку презаситен од целото воспаление и целиот стрес што не може да го задржи, може да се развијат болести.

Затоа, секогаш треба да се погрижиме да го поддржуваме нашето тело што е можно најдобро со тоа што имаме што помалку тивко воспаление во нашето тело.

Причини за тивко воспаление

Причините за тивко воспаление се различни, но сите можат да се сумираат под генерално нездрав начин на живот:

Исхрана: Премногу шеќер, бело брашно, преработени производи или премногу адитиви промовираат тивко воспаление
Нутриционистички недостатоци: Ако телото не прима доволно хранливи материи, тој веќе не може оптимално да ги извршува своите телесни функции
Седентарен начин на живот: Премалку вежбање промовира воспаление во телото
Прекумерна тежина: Слабеењето е добра мерка против тивко воспаление
Стрес: Телото не може да се регенерира со постојан стрес на работа, дома, хоби или семејство

Причините за воспаление не треба да се разгледуваат индивидуално, туку заедно. Не зависи од индивидуалните причини, туку од целокупниот пакет.

Мерки против тивко воспаление

Постојат многу работи што можете да направите за да го намалите тивкото воспаление во телото:

Најважната мерка за намалување на тивкото воспаление е антиинфламаторна диета.

Како функционира антиинфламаторната диета?

Со антиинфламаторна диета, ја менувате вашата исхрана така што јадете помалку антиинфламаторна храна и вклучувате повеќе антиинфламаторно.

Која храна е воспалителна?

Воспалителна храна се токму оние намирници кои обично се сметаат за нездрави. Следната храна е воспалителна:

Шеќер (на пр. Слатки)
Бело брашно (на пример, колачи)
Ефтино месо (на пр. Од грозно сточарство)
преработено месо (на пример, инфериорни производи од колбаси)
Млечни производи (на пример, индустриски млечни производи)
лоша риба (на пример, ако е контаминирана со тешки метали)
Транс масти (на пример, маргарин, готови производи)
алкохол
Чад
разни лекови
Брза храна или готови јадења

Најдобро е да се елиминира воспалителната храна од вашата диета што е можно повеќе.

Сепак, сечењето што е можно повеќе не значи дека треба да направите без целосно. Во Лејхтер отколку што мислите, со сега повеќе од 60.000 учесници, откривме дека здравата исхрана работи многу подобро на долг рок, ако не треба без нешто. Наместо целосно да ги избегнувате овие намирници, обидете се да ги јадете што поретко.

Која храна е антиинфламаторна?

Важен чекор во антиинфламаторната диета е да му се дадат на организмот сите витамини и елементи во трагови што му се потребни. Ако телото има недостатоци, тоа има многу воспалителен ефект. Затоа можеме да му дадеме на нашето тело максимална поддршка во борбата против тивкото воспаление, давајќи му го потребното:

многу зеленчук
многу високо квалитетни протеини
многу здрави масти
многу влакна
некои комплексни јаглехидрати

Сето ова го добиваме со здрава исхрана. Вие едноставно не можете да избегнете здрава исхрана. Покрај тоа, следниве хранливи материи и храна помагаат при нивно антиинфламаторно дејство:

Омега 3

Двете омега-3 масни киселини EPA и DHA се особено важни за инхибиција на воспалението. Ова е маснотијата што се наоѓа во лососот или скушата, на пример.

Една тешкотија е што рибите со низок квалитет содржат тешки метали, што пак може да поттикне воспаление во организмот. Покрај тоа, омега-3 масните киселини се наоѓаат само во производи од животинско потекло или алги. Ова значи дека ако консумирате ленено масло, тоа е дефинитивно многу здраво, но не помага за омега 3, бидејќи е содржана само омега-3 масната киселина АЛА, а не двете масни киселини EPA и DHA. Телото е многу слабо во претворањето на АЛА во ЕПА и ДХА. На пример, ако сакате да претворите разумно количество EPA и DHA од ленено масло, ќе треба да консумирате околу 100 мл ленено масло секој ден.

Затоа, во исхраната треба да вклучите и добавувачи на омега-3 растителни. Не само поради EPA и DHA, туку затоа што тие се генерално многу здрави за вас. Како и да е, тогаш треба да бидете сигурни дека консумирате производи со висок квалитет на риба или алги. Но, бидејќи ова може да стане прескапо за многу луѓе на долг рок, ние исто така би препорачале висококвалитетни капсули омега-3, кои се од одржлив риболов и се направени од риби кои имаат малку тешки метали.

Исто така, постојат многу масла кои содржат многу Омега 6. Затоа, проверете дали ги користите вистинските масти и масла со многу омега 3 во кујната:

Ладна кујна: Ленено масло, масло од орев
Топла кујна: Маслиново масло, масло од репка
Aringиркање: Разјаснет путер, кокосово масло

Зеленчук и овошје со ниска фруктоза

Зеленчукот е антиоксиданс и штити од слободните радикали. Исто така, содржи многу растителни влакна, храна за добри цревни бактерии, кои го зајакнуваат имунитетот. Зеленчукот како брокула, спанаќ, лук или кромид има особено силно дејство.

Антиоксидансите од бобинки или темно чоколадо исто така се антиинфламаторни. Theвездата меѓу антиоксидансите е OPC. Природниот екстракт од семе од грозје е еден од најмоќните антиоксиданти во светот.

Многу видови овошје содржат и многу витамин Ц, кој ги фаќа слободните радикали и со тоа го штити вашето тело преку неговиот антиоксидативен ефект.

Зачини и билки

Убавото нешто кај зачините е што тие всушност секогаш се добри за организмот и исто така го прават вкусот на храната. Покрај тоа, тие можат да имаат антиинфламаторно дејство, како што се куркума или кари. Тие содржат активна состојка куркумин, која се карактеризира со антиинфламаторно и антиоксидативно дејство. За жал, зачините содржат само мали количини куркумин, така што дополнителен додаток во исхраната со висококвалитетен екстракт од куркумин може да биде корисен.

Gумбирот е исто така антиинфламаторно и содржи есенцијални масла кои ја ублажуваат болката. Циметот е исто така антиинфламаторно.

Заклучок

Кога би имале само еден совет за диети, тоа би бил антиинфламаторната диета. Фундаментално здравите диети автоматски се вклучени:

природна храна
многу зеленчук
многу протеини
добри масти
сложени јаглехидрати
јадете многу растителни влакна
Остави процесирани производи
пијте многу

Антивоспалителната исхрана не е само гласен збор, туку начин на живот за да спречите многу болести или активно да се борите против нив.