Апсолутно бестежински! Ние сакаме живина!

Апсолутно
Без тежина!

По Божиќниот празник последните неколку дена, се чувствуваме како лесна чинија. Затоа имаме тава со мисирка со три вида зелка и суво грозје ориз. Не само што има малку маснотии, туку и ве држи сити подолго време.

Причината за ова е едноставна: Со нешто помалку од еден грам маснотии и само 105 килокалории на 100 грама, познато е дека мисирскиот прстен е многу слаб и нискокалоричен, а зелката и оризот се исто така екстремно малку масни. Покрај тоа, месото од живина обезбедува многу високо-квалитетни протеини и ова обезбедува долготрајно чувство на ситост.

Звучи добро? Потоа, само сварете го и разгледајте го нашиот блог за повеќе рецепти! Посакуваме добар апетит!

Тава со мисирка со три вида зелка и суво грозје

Ти треба

600 гр мисиркини гради

250 гр ориз со зрно

1/2 куп магдонос

1 крушка ѓумбир

2 мали чили пиперки

1 лажица семе од коријандер

1 суп.л-патки разјаснет путер

300 мл живина

1 лажица пченкарен скроб

Сол и бибер од мелницата

Така функционира:

Подгответе го оризот со долго зрно според упатствата на пакувањето, додавајќи ги суво грозје. Измијте го магдоносот, протресете го сувиот и измешајте го со оризот, загревајте.

Исечете ги градите од мисирка во ленти. Излупете го ѓумбирот и решетки ситно. Преполовете ги чили по должина, извадете го јадрото и исечете ги на тенки ленти. Скршете ги семето на коријандер во малтер. Поделете ги трите полуглави зелка, извадете го дршката и исечете ги на лисја.

Во тава растопете разјаснет путер и извалкајте го месото од сите страни, па извадете го. Briefумбирот, чилито и коријандер кратко испечете ги во тавата, додадете зелка и пот 2-3 минути. Дополнете со супа и варете околу 8 минути. Згуснете со пченкарен скроб измешан во ладна вода. Повторно додадете го месото и зачинете со сол и црн пипер.

Послужете ја тавата со мисирка со ориз од суво грозје.

---