Аспарагус - храна за кралеви! Зошто да го консумирам
Респираторни заболувања на есен - како да ги спречите и лекувате
Тест за нетолеранција на лактоза - кога се препорачува?
Рак на белите дробови: што треба да знаеме и зошто е важно.
Аспарагусот станува се повеќе ценет во нашата земја и за неговиот вкусен вкус и за терапевтските и нутриционистичките својства што ги има.
Познат и како храна на кралевите, аспарагусот е малку калоричен, но богат со растителни влакна, витамини, минерали и антиоксиданти. Аспарагусот има нула холестерол и на тој начин е индициран од нутриционистите во исхраната на луѓето кои страдаат од дијабетес, дислипидемичен синдром, кардиоваскуларни болести или во исхраната на оние кои сакаат да изгубат тежина.
Аспарагус. Тајната на големите готвачи. Како готвиме да биде.
Аспарагус: хранливи својства
Аспарагусот е богат со фолна киселина и фолна киселина, витамин К и содржи мали количини на витамин Д, витамин Ц и витамин Е.Аспарагусот е исто така богат со калиум, железо, но исто така и со магнезиум, цинк и други олигоминерали. Поради својата висока содржина на растителни влакна и антиоксиданти, аспарагусот станува основен сојузник во секој третман за детоксикација.
Аспарагус: здравствени придобивки
Аспарагусот има силни антиоксидантни својства
Глутатион во аспарагус заедно со витамин Ц и витамин А помага во борбата против слободните радикали со намалување на оксидативниот стрес и спречување на предвремено стареење на клетките.
Аспарагусот има антиканцерогени својства
Аспарагусот го намалува воспалението во телото и учествува во процесите на инхибиција на онкогените - оние гени кои доведуваат до развој на рак. Потрошувачката на аспарагус е поврзана со превенција од рак на дојка, дебело црево, простата, мочен меур, јајници или бели дробови.
Аспарагусот ги одржува коските здрави
Богат со фолна киселина, но исто така и со витамин Д, аспарагусот стимулира пенетрација и складирање на калциум во коските, спречува остеопороза и го олеснува заздравувањето на фрактурите. Аспарагусот ја одржува рамнотежата на корисната флора на организмот.
Поради својата содржина на инулин, аспарагусот има корисно дејство во развојот на еколошки чисти бактерии. Аспарагусот ги одржува бубрезите здрави. Аспарагусот стимулира детоксикација на бубрезите и диуреза, олеснувајќи ја елиминацијата на токсините од телото преку урината. Аспарагин, друго соединение на аспарагус ја стимулира диурезата и спречува камења во бубрезите или песок.
Аспарагусот го штити срцето
Аспарагусот целосно без холестерол може да биде најдобриот избор во кујната за луѓето кои страдаат од висок крвен притисок или срцеви заболувања. Аспарагусот спречува атеросклероза и исто така е индициран во исхраната на луѓе со ангина или замастен црн дроб.
Аспарагус, индициран во исхраната на бремени жени
Бремените жени можат самоуверено да јадат аспарагус, кој е богат со калиум и фолна киселина - две хранливи состојки кои на секоја бремена жена и се потребни за да се обезбеди правилен развој на бебето во матката и да се заштити од спонтан абортус.
Аспарагусот се смета за добар афродизијак
Специјалистите сметаат дека аспарагусот е добар афродизијак и во однос на хранливите материи што ги содржи и поради неговата форма, поврзан во литературата со оној на машкиот репродуктивен орган.