Аспарагус, модерен зеленчук
Аспарагусот е еден од најздравите зеленчуци во светот, но не е зеленчук за секого.
Стебленца од аспарагус е доста тешко да се најдат во продавниците во Романија и имаат висока цена, поради што уште многу луѓе не можат да си дозволат да го готват.
Со други зборови, аспарагусот е слаб зеленчук, ексклузивен, а најпосакуван е од познати личности од преку океанот.
Не сме изненадени. Само еден вид аспарагус има ситни калории - 4 на број. Надвор од нискиот внес на калории, овој сензационален зеленчук содржи антиоксиданти, фосфор, витамин Б, фолна киселина и витамин Ц. Покрај тоа, тој е богат со вода и добро е познато дека во текот на летото треба правилно да го хидрирате вашето тело.
Ефективната хидратација може да ви помогне да согорувате повеќе калории во текот на денот.
Аспарагус, сакан од славните
Холивудските starsвезди пробуваат секаков вид зеленчук, со надеж дека ќе го пронајдат оној што ќе им вети вечна младост. Овој зеленчук сè уште не е откриен, но специјалистите се колнат дека аспарагусот е најблизу до вистината.
Нутриционистите кои се занимаваат со американски starsвезди препорачуваат аспарагус затоа што помага во олеснување на процесот на варење и се бори против задржувањето на водата во организмот, како резултат на аспарагинот од калиум и аминокиселина.
Друга прекрасна состојка на аспарагусот што предизвикува диви да го јадат овој зеленчук е инулин. Овој екстракт обезбедува долготрајно чувство на ситост, се бори против запек и помага при слабеење.
Аспарагусот го одложува стареењето
Поради слободните радикали, нездравиот начин на живот и неурамнотежената исхрана, вие сте склони кон предвремено стареење. Јадете аспарагус и ќе го одложите процесот на стареење на кожата.
Ако погледнете познати личности како Хали Бери, ќе забележите дека таа нема длабоки брчки, а малите ги барате со лупа. Па, Хали има добро генетско наследство, но за да ја задржи кожата еластична и тонирана, таа многу се грижи за тоа што јаде. Аспарагусот е дел од нејзината диета, сакајќи се како помфрит.
Аспарагусот се бори против брчките бидејќи е зеленчук со најголема концентрација на глутатион - антиоксиданс кој содржи 3 аминокиселини со антиоксидационо дејство.
Аспарагусот има афродизијачки ефект
Аспарагусот е дел од категоријата на храна со афродизијачки ефект. Ова е дополнителна причина за славните да го консумираат. За оптимален ефект, се препорачува аспарагусот да се јаде свеж, во салати или лесно да се соее во маслиново масло.
Ако сакате да го изненадите вашето момче, подгответе неколку стапчиња од аспарагус во рерна или на скара.
Ставете го аспарагусот во сад со јена, посипете ги стеблата со маслиново масло, зачинете со сол и бибер и ставете го садот во загреана рерна. По 10 минути, ќе добиете вкусно јадење.
Добро е да се знае дека аспарагусот има посебен вкус, кој не секој може да го поднесе. Неговите ароми лесно носат карфиол, варена пченка или модар патлиџан.
Дали некогаш сте јаделе аспарагус? Вие знаевте дека има толку многу придобивки?